Белково-углеводное чередование БУЧ-19

Фитнес и бодибилдинг
Фитнес и бодибилдинг: Белково углеводное чередование БУЧ 19Кто пробовал, какие результаты и за какие сроки, каков был примерный рацион и т.д.?

Дописано 11 февраля 2010 года:
По поводу вопросов о моих результатах. Вес уменьшился примерно на 4-5 кг, и это ушел чистый жир. Если кто-то подумает, что 4-5 кг мало - поясняю: жир легкий, и нужно в первую очередь ориентироваться по объемам (замеряться сантиметровой лентой, смотреть по одежде, зеркалу). За весом рекомендую не следить вообще. Теперь об объемах: талия уменьшилась с 68-70 до 61 при первом заходе УЧ (2 месяца вроде), и потом я ее добила безуглеводкой и повторным УЧ до 58 см. Остальные части уменьшились соответственно: с бедер ушло сантиметров 10, с груди - немного (2-3 см). Сколько у вас уйдет с груди - зависит от количества жира на ней. "Настоящий" размер груди определяет размер молочной железы - она не худеет; а если есть жир - он уйдет с помощью диеты.
Короче, похудела просто нереально, много лет не была стройной)) Даже представить не могла, что стану такой, и всякие диетки типа английской-гречневой-японской - фигня, на них только вес (мышцы) уходит, и немного жира.

Многие парятся с рационом. Многие думают, что рацион УЧ - тот, что написан в инете (где грейпфрут в белковые дни). Поясняю: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней - тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) - жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более - стараться "добрать их норму"=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка - только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе - 23 г, в белке от яйца - 2 г, в тунце - 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчета вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира - вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни - легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме - продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше - тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне - результативнее) - 2-3 белковых дня.

Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчетом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером - белок. Ешьте не переедая. Акцент - на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.

Смешанный день: рацион правильного питания - утром углеводы, днем угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.

Примерный рацион диеты:

БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.

УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с медом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи-соль можно использовать. Кофе-чай пить можно.
1000 комментариев
avatar
а да, и жиров должно быть 30-40 в углеводный!
avatar
Дин, то же самое! Орехи, фрукты, сухофрукты в первой половине дня!
avatar
Оленька,спасибо за поздравление,приятно,правда,правда!))
вчера замерилась все таки -1 кг,а объемы те же,а визуально сдулась....непонятно...вобще радуюсь зеркалу я,а остальное не важно!
день рождение на удивление спокойный...
avatar
Татьяна, спасибо! тогда в 17.00 лучше овощей поесть? а овсяно-творожные печеньки в это время тоже познавато?
avatar
Impossible is Nothing, калории не надо добирать в белковые...главное белки добирать...) и углей много для белкового дня, максимум 25, а вас 37)

Полина, полностью согласна с Таней)
жиров чуть-чуть побольше, грамм на 5, - лучше углей поменьше сделай)
можно убрать мед, и добавить ложечку льняного масла)
курагу с 16.30 лучше убрать (если так ее хочется съешь лучше с гречей в 10.00, в 16.30 творог+огурец+перец)
а так все норм)

Мария MARI Фролова, все может быть)
я не знаю как именно на твой организм подействует буч) может в этот цикл соли больше ела или творога, - все это воду задерживает, вот и нет по весам изменений)
я бы даже ради интереса не взвешивалась, - может это глупо звучит, но как раз забота о весе и может тормозить процесс, - на подсознательном уровне)

Дина, да лучше овощи) для печенек уже поздновато)

Маш, скорее всего просто вода лишняя ушла, вот и сдулась визуально)

Екатерина Петухова, это в 100 г, а одно яйцо весит 55-60 г)
я яйцо (1 шт.) считаю как б7 ж6 у0.4 к86)
avatar
масло покупать надо, а у меня сейчас пока ограничения в средствах

а что если я творог с курагой в 10 съем, а гречку с овощами в 16:30 ?

сейчас попробую что-нибудь пересчитать
avatar
Полин, а оливковое/подсолнечное есть?)
можно их тоже)

а 100 г гречки (если сухой) в 16.30 это уже многовато)
avatar
в общем мед решила вообще убрать, а вот творога 9% 300 гр съесть,вместо 200
avatar
оливковое есть.мне его в кашу лить?
avatar
ладно,могу гречки в половину урезать, а перца сладкого 200 вместо 100
avatar
да нет Полин, все норм было)
а если так, как тебе?)
7:00 овсянка/изюм/сок (а апельсин просто так не хочешь съесть? полезней будет, чем сок;), масло (1 ч.л. - 5 г жира) можно в кашу, можно так выпить) - масло можно в 10.00 перенести)
10:00 гречка 50, творог 5% жирности 200, курага 30
13:00 макароны 100, шампиньоны 50, лук 20, соевый соус 10
16:30 греча 50, огурец 100, красный сладкий перец 100
19:00 творог 0% жирности 100
avatar
а чем плох свежевыжатый сок?я его сама выжимаю
avatar
Спасибо,Оля
а то я уже опять отчаялась составить правильно хоть что-то(
avatar
Олечка,подскажите,пожалуйста, в чем может быть причина того,что после двух циклов объемы не уменьшились ни на миллиметр,а вес увеличился на 500 грамм. Ничего не нарушала,спортом занимаюсь,как обычно, делаю баночный массаж. КД не скоро.. Я в замешательстве((
avatar
просто когда ты делаешь сок, гликемический индекс апельсина сразу подскакивает почти в два раза, - клетчатки почти нет, усвоение сахара быстрее, инсулина в кровь выбрасывается больше, - а при повышенном выбросе инсулин отправляет съеденные угли в жир) это конечно лучше чем сладости в этом плане, но на буч все таки не желательно поднимать высоко сахар в крови)
или по крайней мере выпей его после каши, а масло перенеси на 10.00)

Наташа, я не могу вам сказать причину того что объемы не уменьшились не зная вас, вашего рациона и т.д.
а как вы кушали до буч? до этих 2 циклов?
может быть мало ели, а на буч увеличили калорийность?
avatar
ну съем тогда 2 апельсина.мне не принципиально
avatar
2 ??? это ж почти 400 г)) по крайней мере у меня апельсины такие большие))
avatar
куплю один большой апельсин.
спасибо Оля)
avatar
Да нет,Олечка, мало не кушала. Старалась придерживаться принципов ПП.
Сегодняшний рацион, углеводный день:
8.00: овсянка 70 г.+яблоко+ 5г.масла
11.00 бурый рис 50 г.+ грейпфрут
14.00 бурый рис 50 г.+ яблоко
17.00 салат из рукколы,помидора,тунца(150 гр.)+10 г.масла и бальз.уксус
20.00 кефир 200 гр
22.00 творог 0% 150 гр.
Б-73, Ж -33, У-208, К- 1196
Мой вес 53 кг.
Какие рекомендации?) Заранее спасибо)
avatar
=) не за что)
просто чем меньше простых углей у тебя будет (в том числе и фруктов/сухофруктов), тем лучше будет результат)
я себе вот как сделала: в углеводный/смешанный простые угли могу есть два раза (три если тренировка, так как для меня восстановление после трени не менее важно, поэтому в белку добавляю 50 г банана)
а так эти два раза, что бы я не готовила, - если фрукт по 100 г, если сухофрукты по 20 г (но не все вместе, а что-то одно)
а все остальные угли - сложные и овощи)
avatar
Наташ, очень хороший рацион)
только яблоко в 14.00 лучше на овощи заменить)
а так все шикарно)
правда не знаю нормально ли для вас 1200 калорий, - но меньше главное не опускайте)
avatar
А я вот почему -то у Наташи не насчитала 208 углей)))))))))
avatar
почему Саш?
я прикинула, правда не знаю веса фруктов, у меня получилось примерно 195-200 г))
так что 208 там очень даже может быть))
avatar
А в углеводный 50гр орешков можно, или это много за раз? общая калорийность дня- 1100, У-136, Б-84, Ж-40 ?
avatar
Дина, это уже с орешками?
я бы не 50, а 30 съела))

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.