Белково-углеводное чередование БУЧ-19

Фитнес и бодибилдинг 1 апреля 2014, 21:36

Кто пробовал, какие результаты и за какие сроки, каков был примерный рацион и т.д.?

Дописано 11 февраля 2010 года:
По поводу вопросов о моих результатах. Вес уменьшился примерно на 4-5 кг, и это ушел чистый жир. Если кто-то подумает, что 4-5 кг мало - поясняю: жир легкий, и нужно в первую очередь ориентироваться по объемам (замеряться сантиметровой лентой, смотреть по одежде, зеркалу). За весом рекомендую не следить вообще. Теперь об объемах: талия уменьшилась с 68-70 до 61 при первом заходе УЧ (2 месяца вроде), и потом я ее добила безуглеводкой и повторным УЧ до 58 см. Остальные части уменьшились соответственно: с бедер ушло сантиметров 10, с груди - немного (2-3 см). Сколько у вас уйдет с груди - зависит от количества жира на ней. "Настоящий" размер груди определяет размер молочной железы - она не худеет; а если есть жир - он уйдет с помощью диеты.
Короче, похудела просто нереально, много лет не была стройной)) Даже представить не могла, что стану такой, и всякие диетки типа английской-гречневой-японской - фигня, на них только вес (мышцы) уходит, и немного жира.

Многие парятся с рационом. Многие думают, что рацион УЧ - тот, что написан в инете (где грейпфрут в белковые дни). Поясняю: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней - тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) - жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более - стараться "добрать их норму"=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка - только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе - 23 г, в белке от яйца - 2 г, в тунце - 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчета вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира - вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни - легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме - продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше - тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне - результативнее) - 2-3 белковых дня.

Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчетом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером - белок. Ешьте не переедая. Акцент - на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.

Смешанный день: рацион правильного питания - утром углеводы, днем угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.

Примерный рацион диеты:

БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.

УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с медом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи-соль можно использовать. Кофе-чай пить можно.

1000 комментариев

Оль у тебя тоже вкусняшка .
Если чесно мне дорадо карася нашего напоминает )) только костей поменьше.
Сейчас почитала оказ-ся это и есть карась только морской)

Больше люблю семгу или форель , вообще всю красную рыбку.

Насть, у меня вчера такое же ощущение было))
хотя ела не много))
так что рада сегодняшним белкам))
надо еще за творогом сгонять))

оооо....ну форельку я тоже люблю))
а вот семга для меня жирновата на вкус))
карася речного, если честно, не разу не ела, но вот дорадо обожаю))
значит и карася тоже, раз они похожи))

Я обожаю белковые дни , намного больше чем углеводные.
если бы еще не эти проблем с туалетом на одном товрожке могла бы сидеть.
Для меня самое вкусное что может быть это творожок смешаный с бананом и ряженкой посыпаной какао и корицей мм в блендар не каких тортов не нужно.)

Оль у карася запах потяжеллее.

Я люблю только морскую форель красную , а вот "радужную " не люблю.
Мне вообще белое мясо не нравяться у рыбки , особено у речной из за запаха .

Насть, а я по Олиному совету, решила запихнуть все измерительные приборы подальше))) надоело себя мучить и расстраивать, после 10 достану)

что думаете по поводе рисовой и гручневой лапшы в углеводный, пойдет?

вот написала-то, пальцы мимо клавы пляшут)))

Тань, молодец)) я уже давно говорила, - все измерительные приборы в топку))

рисовая не пойдет, - ги очень высокий)
если гречневая сен сой, - тоже нет, она на самом дела из белой пшеничной муки сделана, а греча там только для цвета))

спасибо, Олечка :)

вот блин, значит буду просто из нормальных круп выбирать) а как насчет спагетти??? вот с чем бы их? например с креветками и кальмарами?

Мария, не за что))

Тань, я макарохи делаю с креветками, морепродуктами, курогрудкой)
можно с грибами или просто с овощами)

А за творожком я вчера сгоняла ))))) кассирша с вытянутым лицом сидела - 1кг рыбы и 3 пачки творога, в сумме тоже на кг )))))

Тань, я иногда см для подъема настроения использую ) а вот сейчас убрала надолго - нефиг портить настроение )))

Тань я тут купила пасту , она шоколадного цвета
состав : ржаная мука , отруби , мука из грубых сортов пшенице., вода.
Очень вкусная я из нее готовила пасту с морепродуктами и зерненым творогам , получилось пальчике оближешь .Зерненый творог когда нагреваеться плавиться и тянеться как сыр.

Елена, а как называется эта паста?

Оля, а можно бульон из филе пить? или лучше в углеводный и смешанный?

спасиб, девчонки))) у меня есть дома спагетти, заморож овощи, куплю кретки или морс коктейль и на завтра буду экспериментировать.)))
Лен, а что за паста, название, поищу у себя в магазинах)
Насть, да БУЧ радует обилием пищи))))

Тань, если ты мне, то я готова половину из углеводного отдать голодающим детям Африке )) я реально забыла что такое голод ))

Оль, сразу к тебе вопросик назрел.У кабачка высокий ГИ и я его не ем на буч... но вот думаю, а если его в рагу добавить овощное... к помидоркам, перцу, цветной капусте и лучку, ГИ часом не снизится? а то он - мой самы любимый овощ ))))))

Вот они вот так выглядят только фирмя "паста " наз-ся итальянские . На них еще написанно диетические .

http://7065.ua.all-biz.info/cat.php

да Насть, на БУЧ не успеваешь проголодаться, но вот в углеводные почему-то мне было тяжелее и была большая вероятность увлечься ит переесть((
спасиб Лен) поищем, а ты где покупала?может в каком -нибудь сетевом маркете перекресток, окей?

Да в каруселе , в отделе для диабетиков , там я всегда клечатку покупаю , и тут макарошки увидела.

Доброе утро девочки:))
Лена, вкусные эти макарошки? я их в одном магазине видела, всех разных видов))

ну они жесткие такие и варить их нужно долго .
Но я наоборот люблю прям когда паста не доваренная немножко , ее в соус горячий кладешь , и она еще пропитываиться им . Гланвое дать постоять часок)

о, спасибо, это хорошо) я тоже такие люблю, всегда не довариваю чуть, а потом в соус, и ммм...)))

Я с сеголняшнего дня тоже на БУЧ!!!! Уже наверное в пятый раз))) Постараюсь в этот раз не съехать с темы)))

Я кстати тоже недавно купила макарошки из ржаной муки! Еще не пробовала, но надеюсь, что вкусняшка! В углеводный день обязательно приготовлю!

Настюш, если в составе рагу, то можно))
я тоже люблю кабачки/баклажаны/цуккини))

Мария, если от филе, то можно немного бульончика, но не как отдельный прием пищи, а в дополнение к курогрудке))

я такие макарохи в ашане брала)) очень вкусные...я как раз такие люблю, твердые, не доваренные слегка, как итальянцы говорят, сваренные до состояния "аль данте"))

Марина, вы уж постарайтесь в этот раз не съехать...мы поможем)))
удачи)))

Страницы:
последняя
23
22
21
20
19
18
17
16
15
→

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.