Белково-углеводное чередование БУЧ-19

Фитнес и бодибилдинг
Фитнес и бодибилдинг: Белково углеводное чередование БУЧ 19Кто пробовал, какие результаты и за какие сроки, каков был примерный рацион и т.д.?

Дописано 11 февраля 2010 года:
По поводу вопросов о моих результатах. Вес уменьшился примерно на 4-5 кг, и это ушел чистый жир. Если кто-то подумает, что 4-5 кг мало - поясняю: жир легкий, и нужно в первую очередь ориентироваться по объемам (замеряться сантиметровой лентой, смотреть по одежде, зеркалу). За весом рекомендую не следить вообще. Теперь об объемах: талия уменьшилась с 68-70 до 61 при первом заходе УЧ (2 месяца вроде), и потом я ее добила безуглеводкой и повторным УЧ до 58 см. Остальные части уменьшились соответственно: с бедер ушло сантиметров 10, с груди - немного (2-3 см). Сколько у вас уйдет с груди - зависит от количества жира на ней. "Настоящий" размер груди определяет размер молочной железы - она не худеет; а если есть жир - он уйдет с помощью диеты.
Короче, похудела просто нереально, много лет не была стройной)) Даже представить не могла, что стану такой, и всякие диетки типа английской-гречневой-японской - фигня, на них только вес (мышцы) уходит, и немного жира.

Многие парятся с рационом. Многие думают, что рацион УЧ - тот, что написан в инете (где грейпфрут в белковые дни). Поясняю: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней - тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) - жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более - стараться "добрать их норму"=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка - только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе - 23 г, в белке от яйца - 2 г, в тунце - 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчета вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира - вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни - легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме - продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше - тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне - результативнее) - 2-3 белковых дня.

Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчетом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером - белок. Ешьте не переедая. Акцент - на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.

Смешанный день: рацион правильного питания - утром углеводы, днем угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.

Примерный рацион диеты:

БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.

УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с медом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи-соль можно использовать. Кофе-чай пить можно.
1000 комментариев
avatar
ОООО Лен, тогда я тебя понимаю....я перед такой красотой сложно устоять))

Танюш, ты про компот и кисель спрашивала...)
так вот если компот без сахара, то можно вместо фруктов в угл/смеш)
а с киселем я бы не увлекалась, у картофельного крахмала ги 95...многовато)

Ульяна, вечером добирать белок нет смысла, за один прием все равно не должно быть больше 30-40 г, а на ночь наедать 100 г белка не стоит, все равно не усвоится)
так что съешьте на ужин курочки грамм 200, а за час до сна творожка 150 и хватит)
а завтра рассчитывайте продукты заранее)

Тань, вот видишь...уже лучше)) в следующий раз точно получатся настоящие блинчики))
может действительно мука другая, или сковородка...я себе сегодня тоже делала блинчики на второй завтрак, по тому же рецепту...как всегда все отлично получилось))
avatar
пасиб, Оль

купила я творог, местного производства, написано 1.8 %, попробовала, сначало показалось немного жирноватый вкус, как будто из домашнего молока сделан, а потом такое послевкусие противное жирное во рту, из-зиа чего? халтурят что ли? с маргарином?
avatar
Оль, скоровородка отличная! Постараюсь в следующий раз на совсем маленькой испечь! Но в следующий углеводный хочу что-нибудь испечь в духовке, а то я ж бумагу для выпекания купила, надо будет опробовать! И мука овсяная есть, можно будет покопаться в твоих рецептах и что-нибудь выпечь!
Пошла я теперь позанимаюсь!!!!)))
avatar
у меня такое после маргаринового...сначала вроде норм, а потом жутко жирно во рту становится...
я такое сразу выбрасываю)

а я хочу в следующий углеводный маленьких кексиков напечь)
только надо до икеи доехать, купить бумажные формочки для кексов)
avatar
я грамм 150 съела все не могла понять то ли он нормальный из деревенского молока, то ли маргариновый))) хз...еще грамм180 осталось((( че делать -то?
avatar
Всем Привет! Девочки,Оля помогите, что же делать...вот не составила вчера меню..теперь косяк получается..
в общем я съела овсянку,банан,яблоко,курогрудь с огурцом, планируется еще гречка..я посчитала это все по БЖУ будет примерно 71/12/125...получается белков почти нельзя больше а углеводов жуткий недобор...что съесть вечером((( подскажите..
avatar
чтобы добрать углеводов( а вечером то нельзя...ойй...
avatar
Оль, бумажные формочки и в Ашане продаются
avatar
Катя, ешь овощи))
свежие в виде салата, тушеные, на пару....вообщем любые))
можно с ложечкой раст. масла....а то 12 г жиров это очень мало))
можно омлет с овощами сделать вечером)) пару яичных белков+овощи...мне нравится))
avatar
Саш, так у меня Ашан и Икея в одном месте))
доеду до Икеи, соответственно доеду и до Ашана))
спасибо....гляну там))
avatar
у меня просто ашан рядом с домом...еще я видела формочки из фольги. правда не уверана что прилепать не будут
avatar
а у нас продаются силиконовые формочки для кексиков)
avatar
Спасибо,Оль)) А на какие лучше овощи сделать упор?и оливкое масло вместо растительного можно ведь?
avatar
я из фольги тоже видела)
но мне кажется что все таки могут прилипнуть)
я ведь без масла все делаю)
а вот в бумажных я уже делала, так что уверена что норм получится)
avatar
Кать, любые не крахмалистые с низким гликемическим индексом)
помидоры, огурцы, болг.перец, капуста любая (цветная, брокколи, брюссельская, белокочанная, пекинская, савойская), редис, фасоль стручковая, шпинат, салат листовой, баклажаны, цуккини, сельдерей, лук репч. и зеленый)
avatar
оуу)))) спасибо))))уж из такого перечня точно можно не только блюдо, а несколько приготовить))
avatar
=))) на здоровье)))
овощей много не бывает)))
avatar
правда я посчитала примерно на салат у меня получается 27 г углеводов.....хмм..а мне минимум 100....ой....вот я неумеха)
avatar
Оля,спасибо огромнейшее,единственное,что дома буду поздно и уже думала сделать креветки и омлетик с творогом ))
как вариант,нормально??))
avatar
Всем привет!!! Очень хочу сесть на эту диету,только не могу разобраться.Подскажите мне пожалуйста.Приблизительное меню по дням,просто очень все так запутано.Что?Сколько?Сколько дней?Какие продукты белковые,какие углеводные,тут еще и смешанный день.Как все это чередовать? Хочу сесть и боюсь все перепутать.ПОМОГИТЕ!!! Заранее огромное спасибо,удачи и хороших результатов.Если можно на пишите мне в личку.
avatar
Ульяна, да....нормальный вариант))

Кать, добирать угли не обязательно)
если у тебя нет интенсивных тренировок, кушай примерно 200-220 г)

Анна, http://vkontakte.ru/id1753162#/note1753162_10679011 - читайте)
и тему просматривайте)
avatar
так хочу вот такую форму купить
http://www.белобока.рф/collection/Silikonovye-formy/...
пробовал кто-нить?
avatar
Ань, потрудится все-таки придется, почитать, составить под себя меню, на свой вес, дневную норму калорий и т.д., выложите меню свое, а тут помогут, если что-то не так будет)
avatar
ОЙ ну отлично тогда) спасибо) а то смотрю совсем мало получается 180) а нет нормально)
avatar
рулет куриный с грибами получился просто огроменный вкуснющщщий))всем советую!
спать захотелось,а надоть ехать.....
поехал я!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.