Белково-углеводное чередование БУЧ-20

Фитнес и бодибилдинг: Белково углеводное чередование БУЧ 20Кто пробовал, какие результаты и за какие сроки, каков был примерный рацион и т.д.?

Дописано 11 февраля 2010 года:
По поводу вопросов о моих результатах. Вес уменьшился примерно на 4-5 кг, и это ушел чистый жир. Если кто-то подумает, что 4-5 кг мало - поясняю: жир легкий, и нужно в первую очередь ориентироваться по объемам (замеряться сантиметровой лентой, смотреть по одежде, зеркалу). За весом рекомендую не следить вообще. Теперь об объемах: талия уменьшилась с 68-70 до 61 при первом заходе УЧ (2 месяца вроде), и потом я ее добила безуглеводкой и повторным УЧ до 58 см. Остальные части уменьшились соответственно: с бедер ушло сантиметров 10, с груди - немного (2-3 см). Сколько у вас уйдет с груди - зависит от количества жира на ней. "Настоящий" размер груди определяет размер молочной железы - она не худеет; а если есть жир - он уйдет с помощью диеты.
Короче, похудела просто нереально, много лет не была стройной)) Даже представить не могла, что стану такой, и всякие диетки типа английской-гречневой-японской - фигня, на них только вес (мышцы) уходит, и немного жира.

Многие парятся с рационом. Многие думают, что рацион УЧ - тот, что написан в инете (где грейпфрут в белковые дни). Поясняю: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней - тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) - жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более - стараться "добрать их норму"=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка - только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе - 23 г, в белке от яйца - 2 г, в тунце - 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчета вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира - вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни - легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме - продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше - тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне - результативнее) - 2-3 белковых дня.

Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчетом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером - белок. Ешьте не переедая. Акцент - на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.

Смешанный день: рацион правильного питания - утром углеводы, днем угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.

Примерный рацион диеты:

БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.

УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с медом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи-соль можно использовать. Кофе-чай пить можно.
1000 комментариев
avatar
Поздравляю, Тань)) а у меня пост... Творог мне уже снится)) в магазин, когда хожу, стараюсь мимо молочки пролетать... С 25 апреля буду ударником-буч форума))
Блин, я тоже велик хочу безумно))) только у нас пока все в стройке и пыли,и вряд ли найдется место в городе, где покататься...
Хоть переезжай в Питер из-за единомышленников о питании и здоровом образе жизни, от которого аж поджылки трясуться)))
avatar
сделала себе несколько иные батончики
http://cs10459.vkontakte.ru/u47949075/128619872/x_bd...

на сковороду выложить овсяные хлопья и жарить без масла минут 15 на слабом огне.выложить в миску,добавить дробленые орехи,сухофрукты,жидкий мед.все перемешать.выложить смесь ровным слоем на пакет,сверху пакетом накрыть,разравнять и оставить на 3-4 часа(или на ночь).после разрезать на части.
только с медом не переборщить-сладко будет.и сухофруктов много не надо.
avatar
Доброе утро мои солнышки))
ох и набегалась я)) на улице -10, а с меня пот льет градом))
сейчас омлетик с креветками и кофф)) кайф, а не жизнь))

Танюш, поздравляю))
я давно о нем мечтаю, на все так то не собраться))
все время находятся другие нужды на которые тратятся деньги))

Кристин, переезжай)) у нас клево))
будем с тобой в белые ночи кататься, смотреть разводку мостов и уплетать в это время творожок..хахаха))

Леночка, потрясающие батончики))
а меда примерно сколько ложек? просто что бы склеились?
я мед не особо люблю...сладкучий жуть))
надо подумать чем еще их "склеить можно"))
avatar
Оля,вот я тоже думаю над тем,как склеить.я положила тока-тока чтоб склеилось,но к сладкому отношусь не очень,поэтому все не доела(там 7 батончиков было.первые два вообще вкусными показались очень,а потом уже один мед чувствую).но я еще лечусь медом,так что ничего.
думаю,можно даже положить не доходя до состояния "чтоб только склеились".они за ночь пропитаются ведь
avatar
замечательно))
тогда надо попробовать))
интересно, а если взять только ложечку меда и пару ложек ягодного или фруктового пюре, тогда склеятся?)) так зато точно будет не очень сладко))
ладно...завтра как раз углеводный, попробую что получится с минимумом меда))
avatar
подумала на кленовый сироп,но там тоже в нем мед есть
в принципе должны склеитья..вообще,если и не склеятся-не беда)т.к. на сковороде обжарив,получается гранола.а гранолу и так кушают.с молочком и т.д.
avatar
ой...кленовый сироп для меня еще хуже чем мед))

попробую с ягодной пюрешкой сделать, может чего и получится))
но ты права...даже если не склеятся...не беда...и так будет вкусно))
avatar
я в первый раз когда батончики делала(с яблоком которые и в духовке),дак просто отодрала их и у меня все хлопья отдельно были.но зато такая вкуснятина-чуть с тарелкой не съела
avatar
Оль, видимо придется переехать))) ради велика, творога и белых ночей))))
avatar
доброе утро) Лен, какие аппетитные батончики, а я мед вообще не клала, когда делала :-/

опять белковый), пошла запеканку кушать с кофе, всем удачного дня)
avatar
Всем доброе утро :)))
Ура выходные дни ))

У меня углеводный 5-го цикла.
з: овсянка 30 гр ( 2 ложки ) + 1 киви мелкое ( 50 Гр ) + 1/2 банана ( 50 гр)
груша с чаем . у меня был супер завтрак ) так по фруктам соскучилась .
п:печенье творожно-овсяное ( по рецепту Кати Х) 2 шт. с чаем +1 яблочко)
О:Щи из щавеля с яйцом + салат из свежих овощей с натур. йогуртом.
п: 25 гр миндаля.
П: в кафе : 2 бокала вина сухого ( 250 мл )
У: 100 мл кефирчика , корича , 200 гр творожка )

Итого : 35 ж. 148 уг. 77 белка 1360 калл.

Что то ела ела с утра углеводы и все равно мало ((
avatar
Лен, доброе))
ну так конечно...30 г овсянки)) это вообще не о чем))

и кстати кто-то фотку печенек обещал))
avatar
Таня,а как склеились?)
avatar
Оль я помню еще не пекла их )) только тесто замесила а так выложу обязательно :)))

Да у меня целая тарелка получилась каши из фруктов , я туда добовляю.
avatar
Доброе утро, девоньки!!!!

Оль, я тебе завидую, что набегалась... Я сегодня второй день отдыхаю, но что не понятно: я второй день отдыхаю, а вчера коленки заболели, не понятно от чего... Мы с мужем эти 2 дня гуляли много... Ну неужели, потому что не побегала с утра))))))) Хочу уже побежать, но надо таки перерывчик сделать, а завтра, я надеюсь, побегу уже. Это особое настроение с утра дает и заряд бодрости! У нас кстати погода хорошая, сейчас 7 утра, а на градуснике 8-9 градусов!

Лен, батончики красивые! но я не рискну пока из-за меда, попробую потом...
Оль, айпэд купили в первый день продаж, вчера за ним в очереди, как за колбасой стояли)))))) Смешно было... Вещь прикольная, идея конечно мужа, но я поддержала, потому что один комп - все-таки тяжеловато делить по вечерам, а теперь все счастливы!
avatar
доброе утро. хотела сделать рецептик Олин
а контакт отказывается мне открывать твои фотографиии
avatar
Саш, давай мы тебе напишем рецепт!
avatar
я вроде на пямять сделала... предпоследний с овсянкой и яблоком. вот не помню на сколько времени ставить?
я тоже хочу побежать. но такая погода в Москве странная. то метель, то солнце.
avatar
Саш, на 15-20 минут)) это если предпоследний))
avatar
У меня первый день сегодня.Только минусы в том,что нет весов:(,и в том что я не любитель мяса.а сейчас привыкаю лучше по чуть-чуть,но почаще есть филе курицы и индейки.Пытаюсь осознать что диета действительно действенная.Я год назад достигла хорошего результата,которого в течении 1,5лет добивалась,похудела на 21кг,но хотела больше,вот опять в новый путь:)привыкаю.
avatar
Яблочный крамбль

Ингредиенты: яблоко 1 шт.(120-150 г), изюм 5 г, овсянка 50 г, оливковое масло 1 ч.л. (5 г) корица, лимонный сок 1 ч.л.

Приготовление: яблоко очистить от кожуры, натереть на терке, смешать с изюмом, выложить равномерным слоем (толщиной около см) в форму для запекания. Отдельно смешать овсянку, масло, корицу и лимонный сок, распределить поверх яблока. Запекать в духовке минут 15-20. Кушать крамбль пока теплый)
П.С. если любите послаще можно готовое блюдо полить ложечкой меда, но для меня и так сладко было)
avatar
я кстати с листовым желатином не подрасчитала))
застыть застыло, но как на фотке было не вытащить из формы, кушала прям из нее ложкой))
надо больше класть))

а у нас -10, но на улице солнышко)) так что тепло))
avatar
кажется, этой зимой я -10 не видела и слава Богу))))) я ж южная девушка... для меня морозы редкость...

Оль, такая же фигня с этим листовым желатином,к нему приловчиться надо...
avatar
а мы привыкли))
у нас в Питере это обычное дело последнее время, - то жара, то дикий мороз))

сегодня желешку сделала с обычным порошковым))
с листовым потом поэкспериментирую))

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.