Белково-углеводное чередование БУЧ-20

Фитнес и бодибилдинг 2 июня 2014, 21:36

Кто пробовал, какие результаты и за какие сроки, каков был примерный рацион и т.д.?

Дописано 11 февраля 2010 года:
По поводу вопросов о моих результатах. Вес уменьшился примерно на 4-5 кг, и это ушел чистый жир. Если кто-то подумает, что 4-5 кг мало - поясняю: жир легкий, и нужно в первую очередь ориентироваться по объемам (замеряться сантиметровой лентой, смотреть по одежде, зеркалу). За весом рекомендую не следить вообще. Теперь об объемах: талия уменьшилась с 68-70 до 61 при первом заходе УЧ (2 месяца вроде), и потом я ее добила безуглеводкой и повторным УЧ до 58 см. Остальные части уменьшились соответственно: с бедер ушло сантиметров 10, с груди - немного (2-3 см). Сколько у вас уйдет с груди - зависит от количества жира на ней. "Настоящий" размер груди определяет размер молочной железы - она не худеет; а если есть жир - он уйдет с помощью диеты.
Короче, похудела просто нереально, много лет не была стройной)) Даже представить не могла, что стану такой, и всякие диетки типа английской-гречневой-японской - фигня, на них только вес (мышцы) уходит, и немного жира.

Многие парятся с рационом. Многие думают, что рацион УЧ - тот, что написан в инете (где грейпфрут в белковые дни). Поясняю: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней - тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) - жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более - стараться "добрать их норму"=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка - только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе - 23 г, в белке от яйца - 2 г, в тунце - 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчета вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира - вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни - легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме - продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше - тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне - результативнее) - 2-3 белковых дня.

Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчетом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером - белок. Ешьте не переедая. Акцент - на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.

Смешанный день: рацион правильного питания - утром углеводы, днем угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.

Примерный рацион диеты:

БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.

УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с медом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи-соль можно использовать. Кофе-чай пить можно.

1000 комментариев

расскажу, что я себе на завтрак вымутила))))

2 белка, пожарила на сковороде, получился белковый блин, на этот блин выложила творог, в творог можно добавить специи, я добавила корицу, потом завернула блин в трубочку и порезала его на кружочки! Вкусно и белково))))

спасибо, девочки. вы спасли мой завтрак. сочетание яблока и корицы замечательное. А как вы думаете в углеводный обязательно спортом заниматься? Боюсь, что объемся сегодня

Тань, прикольно. но я бы наверно травок и чеснока добавила. Возьму на заметку.

соевое мясо отнести к белковым дням?

мне просто на утро хотелось, что-нибудь сладенькое, а так конечно можно из этого и на любой вкус сделать)))

ооо...прикольно)) яичный ролл))
будем пробовать))
Танюш, спасибо за идею))

Саш, я считаю нужно заниматься спортом в угл/смеш день))
или тогда сокращай немного калорийность и кол-во углей если дома сидишь))

Евгения, в соевом мясе неполноценный белок)
а так смотрите по бжу куда его отнести, если углей нет, то в белковый)

да, Оль, я уже думала, что чуть-чуть какао можно добавить, тогда получится и вкусно и красиво: белый белок и коричневая прослойка)))

Я люблю разгрузочные дни на кефире,можно после 2х циклов это сделать?пью целый день 1%-ый биобаланс.слабость это моя. В какой день лучше употреблять зелень,чай?

а еще я вчера ела курочку вкусную, отварила грудку, потом порезала ее на маленькие кусочки, добавила специй (надо кинзу купить, ее там сильно не хватало) и свой свежий сыр(я думаю, у вас такой жидкий творог есть, который сметану по вкусу напоминает, вы о нем тут говорили недавно), поставила на ночь в холодильник, чтоб хорошо пропитался! Получилось очень вкусно!!!

на буч нет смысла делать разгрузочные дни)
но хотите - делайте)

зелень/чай в любой)
только в белковые зелень в небольшом кол-ве)

о да...я тоже люблю такую штуку)) курогрудку в творожном соусе, - творог беру как раз тот о котором мы вчера говорили))
но именно что бы было с кинзой))

Оль, а заливное не получилось из-за желатина, не доложила, поэтому ела как супчик, разогрела в микро! Тоже прикольно получилось! В общем, я вчера не голодала, даже тунец не полез, заменила его на 100г курогрудки и 100г творога))))

Девочки, с завтрашнего дня я с Вами!)

доброе утро,девочки)
накаталась вдоволь))составила меню)
оль,посмотри ,плиззз)

З: овсяно-творожное печенье (Олин рецепт)
П:Омлет-2 белка+груша 100 гр+2 ст.л. молока+клетчатка 2 ст.л.
О:Спагетти 50 гр+творог 150 гр
П:творог 200гр
У:креветки 50 гр + кабачок 200 гр+брокколи 100 гр
вечером творог 200 гр

итого: 111.6/12.1/142 995
плюс ст.л. масла оливкового не знаю сколько жиров??

и возможно ли будет поменять второй перекус на обед,думаю не успею до дома доехать,а творог съесть смогу ))

Ульяна, доброе утро))
все норм, только я бы вместо 2 белков взяла 1 яйцо+1 белок, это будет +6 г жира)
+ст.ложка масла это примерно 8-10 г жира)
тогда норм, а то у тебя всего 12 г, -это очень-очень мало)
и белка бы чуть добавила, - например к ужину(или к первому перекусу) +100 г чего-нибудь белкового))

можешь поменять перекус и обед, если не успеешь доехать до дома к обеду))

Say Hello, удачи))

спасибо большое))

сделала печенье,но не оч. получилось((пригорели,и внутри не очень пропеклись,но все равно вкусно))

Ольга,ваши рецепты! просто слюнки текут) обязательно надо сделать что нибкдь) тем болеенедавно приобрела аэрогриль)

Девочки,такой вопрос про БУЧ... калорийность продуктов как считать? или вообще не учитывать при этой диете?
Просто я хочу похудеть + обменку разогнать, она у меня убита разными диетами типа 10кг за 5 дней ) или же едим 1 грейп на завтрак....посоветуйте плиз)

А сегодня я решила устроить себе денек на гречке и овощи овощи овощи))

Девоньки, доброе утро...у меня сегодня белковый...буду усердно кушать...пока выходной! А еще я вчера вечером купила силиконовые формочки для выпекания(УРАААА) такие красивые...сердечки и цветочки!Буду на углеводный печеньки готовить...а на сегодня масса процедур: эпиляция , обертывания и еще ногти если успею сделаю себе!!!))) Всех целую!)))

углеводный
з банан плюс рецепт Олин с овсянкой и яблоком
п 50 гр макарон с соусом из помидор + салатом
о 50 гр макарон с соусом из помидор + салатом
п 50гр риса 200 гр фасоли 1 яйцо
у кефир 400 гр
бжу 70-40-247

Ульян, возможно просто темп. духовки слишком высокую поставила) у меня сначала тоже получалось внутри сыровато, а снаружи пригорало, - потом приноровилась)

Say Hello, а при чем тут грейпфрут и обмен вещ-в?)
калорийность в белковые исходя из нормы белка, - ее можно не считать и не добирать)
в угл/смеш придерживайте пока калорийности 1100-1200 (но при этом не забываем про частое питание), - если знаете что с обменкой проблемы, а потом уже можно будет по немного прибавлять)

Саш, шикарно))
но я бы вечером взяла не 400 мл кефира, а 100 г творога и 200 мл кефира))

Всем доброе утро))) Ну у нас и погодка...бр....Девочки сегодня белковый..хочу попробовать омлет с креветками, посоветуйте, как их подготовить,отдельно сначала или сразу замесить с белками?

Кать, я сегодня такой ела))
почистила креветки, белки+яйцо взбила блендером (с сушеным базиликом и зубчиком чеснока), вылила омлет на сковородку, сверху креветки, и в духовку))

ММ))) вкуснятина)))а сами креветки ничем не посыпаешь?) у меня сегодня, кстати, 2-0й белковый 3-го цикла...БЖУ 204 18 8 1030к...как-то так получилось...но вчера честно согрешила..подруге повысили зп....а она берет и приезжает с роллами это отметить!!! караул!!! я не сдержалась..правда потом деловая съела творог обезжиренный за час до сна) типа ролл никаких и не было..это вам всем показалось)))

всем привет) у меня второй белковый второго цикла) я балдею от этой диеты... не знаю почему, но в прошлом году кое-как выдержала 4 цикла, а в этом все ок, настроение отличное) радуют отвесики, сегодня мой вес уже 58,3)) животик плоский, только вот на спорт все никак не найду время...( сегодня вечером начну делать обертывания - буду чередовать два вида через день)
всем хорошего субботнего дня! Улыбайтесь :)))

Страницы:
последняя
27
26
25
24
23
22
21
20
19
→

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.