Белково-углеводное чередование БУЧ-21

Фитнес и бодибилдинг
Фитнес и бодибилдинг: Белково углеводное чередование БУЧ 21Кто пробовал, какие результаты и за какие сроки, каков был примерный рацион и т.д.?

Дописано 11 февраля 2010 года:
По поводу вопросов о моих результатах. Вес уменьшился примерно на 4-5 кг, и это ушел чистый жир. Если кто-то подумает, что 4-5 кг мало - поясняю: жир легкий, и нужно в первую очередь ориентироваться по объемам (замеряться сантиметровой лентой, смотреть по одежде, зеркалу). За весом рекомендую не следить вообще. Теперь об объемах: талия уменьшилась с 68-70 до 61 при первом заходе УЧ (2 месяца вроде), и потом я ее добила безуглеводкой и повторным УЧ до 58 см. Остальные части уменьшились соответственно: с бедер ушло сантиметров 10, с груди - немного (2-3 см). Сколько у вас уйдет с груди - зависит от количества жира на ней. "Настоящий" размер груди определяет размер молочной железы - она не худеет; а если есть жир - он уйдет с помощью диеты.
Короче, похудела просто нереально, много лет не была стройной)) Даже представить не могла, что стану такой, и всякие диетки типа английской-гречневой-японской - фигня, на них только вес (мышцы) уходит, и немного жира.

Многие парятся с рационом. Многие думают, что рацион УЧ - тот, что написан в инете (где грейпфрут в белковые дни). Поясняю: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней - тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) - жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более - стараться "добрать их норму"=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка - только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе - 23 г, в белке от яйца - 2 г, в тунце - 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчета вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира - вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни - легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме - продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше - тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне - результативнее) - 2-3 белковых дня.

Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчетом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером - белок. Ешьте не переедая. Акцент - на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.

Смешанный день: рацион правильного питания - утром углеводы, днем угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.

Примерный рацион диеты:

БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.

УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с медом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи-соль можно использовать. Кофе-чай пить можно.
1000 комментариев
avatar
не, я спросила что можно кроме него, подсолнечное там или еще какое. А вообще странно, что в белковые дни нельзя овощей некрахмалистых чуть. Вот сейчас на форумах(3 штуки) сижу и читаю-все в голос говорят, что надо обязательно НЕМНОГО углей брать из овощей(салат, помидор,огурец..) , фрукты(ананас,зеленое кислое яблоко). Вот даже менюшки нашла...Какие-то расхождения получаются дикие..
avatar
пить утром чайную ложку после затравка)
можно в еду)
avatar
Юлия, вы спросили, - я ответила, то что думаю Я)
хотите есть овощи/фрукты, - спросите на форумах где это едят)
тут тоже некоторые девушки едят немного некрахмалистых овощей, но уж никак не фрукты)

масло можно любое) просто льняное самое полезное)
avatar
Ольга подскажите,вы писали про супчик.Как со считать гр белка?На 1л кур.бульона положила 150гр кур.филе и белок из 2 яиц и немного зелени.
avatar
я бульон не считаю если он от того филе(без кости и кожи) которое идет в суп)
т.е. так 150 г курогрудки=б31.5 ж2.4 у0 к153
+2 белка=б6.6 ж0 у0 к 26
итого: б38.1 ж2.4 у0 к179
avatar
Такк. у меня завтра смешанный день...Ольчик сейчас пойду в магаз...хочу приготовить несколько видов вкусняшек кексиков и т.д..соориентируйте что купить а то все забуду)))))))))
avatar
а В магазин.просто с работы пораньше отпускают..юхухухх)
avatar
Оль мое фото обещенное печенек с бананом и творогом : http://cs11248.vkontakte.ru/u3190141/105722006/x_43d...

По рецепту Кати Х.
Банановое печенье. :

150 гр. не мокрого творога
100 гр. молотой овсяной крупы (либо крупно молотых овсяных хлопьев)
1 спелый банан
А теперь на ваш выбор, в чем их обвалять :)
- Мак
- Молотые грецкие орехи
- Кокосовая стружка
… и т.д.
Творог вместе с бананом перетереть блендером в однородное пюре. Добавить овсяную крупу/хлопья, замесить тесто руками. Убрать в холодильник на час. Сформировать шарики, обвалять их в маке, орехах или стружке, слегка приплющить и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Духовку разогреть до 180 гр. и отправить печенье на минут 12-15.

Я обваливала в размолотых хлебцах фин крипс + Елизевета а вторую половину шариков в кунжуте. Пекла 30 мин , люблю когда хрустят :)
avatar
Катюш, глянь рецептики того что хочешь сделать))
самое главное, - муку ржаную/овсяную, яйца, кефир/ряженку, соду+лимон, ну и фрукты/сухофрукты которые хочешь туда положить))
avatar
Лен, милашки, а не печеньки))
avatar
И очень вкусные :)))
avatar
ну этом я вообще не сомневаюсь)))
avatar
Лен , большое спасибо. мне на выходных так вкуса кокоса захотелось
avatar
девочки,я плакаю((
не хочу тормозить процесс((
что делать-то ((
белок это- рыба,грудка,творог,что еще там??
где очень много белка,а стоит мало)))
или я много чего хочу?)))))
avatar
тунец 50руб-185гр,там белка 20-21 по-моему..
avatar
т.е. баночку можно на 2 раза разделить..один раз сделать с омлетом,второй,например с огурцом..
avatar
Ульян, рыбка не дорогая, - хек, минтай - очень вкусная, и стоит всего около 80-100 р за кг)
кстати, раз ты на Дыбенко переехала, - у нас Красный рынок есть, я там как раз эту рыбку беру, - дешево и сердито;)
avatar
Спасибо Ольчик))) сейчас составлю список )))
avatar
и я пришел с трянярофки))весь довольный))хорошо ножки и попец покачала!
вот тока что откушала куриный рулетик с грибочками,лучком и творожком,вчера новый какой-то купила ,"Домик в деревне",так он как-сметана по вкусу и мягкости,а по жиру 0.1 %щас еще белочек качу пажарить и пойду за дитем....
avatar
Ольчик,спасибо))
правда найти его еще нужно))
пока не ориентируюсь))
avatar
Девочки ,спасибо!!)))буду стараться две недели тянуть)))
avatar
Ольга я вас увидела в обсуждениях давайте бегать,хочу бегать вечером что бы похудеть.Как быть с едой до и после? и в какие дни лучше бегать в белковые,углев. или смешан?

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.