Белково-углеводное чередование БУЧ-28

Дописано 11 февраля 2010 года:
По поводу вопросов о моих результатах. Вес уменьшился примерно на 4-5 кг, и это ушел чистый жир. Если кто-то подумает, что 4-5 кг мало - поясняю: жир легкий, и нужно в первую очередь ориентироваться по объемам (замеряться сантиметровой лентой, смотреть по одежде, зеркалу). За весом рекомендую не следить вообще. Теперь об объемах: талия уменьшилась с 68-70 до 61 при первом заходе УЧ (2 месяца вроде), и потом я ее добила безуглеводкой и повторным УЧ до 58 см. Остальные части уменьшились соответственно: с бедер ушло сантиметров 10, с груди - немного (2-3 см). Сколько у вас уйдет с груди - зависит от количества жира на ней. "Настоящий" размер груди определяет размер молочной железы - она не худеет; а если есть жир - он уйдет с помощью диеты.
Короче, похудела просто нереально, много лет не была стройной)) Даже представить не могла, что стану такой, и всякие диетки типа английской-гречневой-японской - фигня, на них только вес (мышцы) уходит, и немного жира.
Многие парятся с рационом. Многие думают, что рацион УЧ - тот, что написан в инете (где грейпфрут в белковые дни). Поясняю: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней - тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) - жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более - стараться "добрать их норму"=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка - только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе - 23 г, в белке от яйца - 2 г, в тунце - 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчета вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира - вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни - легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме - продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше - тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне - результативнее) - 2-3 белковых дня.
Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчетом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером - белок. Ешьте не переедая. Акцент - на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.
Смешанный день: рацион правильного питания - утром углеводы, днем угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.
Примерный рацион диеты:
БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.
УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с медом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи-соль можно использовать. Кофе-чай пить можно.
Кстати, сначала даже пробовать не хотел, ну как обычно... Я не настаивала, мне больше достанется))) А потом не выдержал, они ж пахнут потрясающе!!
Алиса, приезжай, встретимся. ))
а там глядишь и выпечку попробует, мало ли понравится))
Лен, я тоже думаю что идея хорошая))
ага, девочки) я на прошлой неделе себе вечером на завтрак испекла кексик, а МЧ утром проснулся и съел, говорит, подумал, что это ему. Я утром, когда узнала, чуть сама МЧ не съела, т.к. овсянки не было дома, пришлось яйца варить и есть))))
Оль, выпечку пробовал, ему не сладко...
я своему так дела))
свою порцию без сахара, а ему с сахаром))
всяко полезней чем покупная получается))
Швета, с сахаром нет, нельзя)
макарошки из тсп можно)
оладушки могут быть разные
из белой муки, с сахаром, жареные на масле - нельзя
из ржаной/овсяной/цельнозерновой, без сахара, жареные без масла - можно
Макароны с овощами -это очень вкусно!
я запеканку еще делаю с теми же ингридиентами ,только с белком перемешиваю,и слоями макарошки ,овощи ,макарошик и снова овощи и в духовку.
08:00 овсянка 40 гр+клубника 70гр + 1 сочень + кофе с 30 мл молока
09:00 кофе с 20 мл молока и корицей
11:30 сочень (на 2 штуки мне понадобилось 70 гр ржаной муки, 70 гр творога, 1 яйцо и 5 гр изюма)http://vkontakte.ru/id30439705#/album30439705_133022...
14:00 и 17:30 (курогрудь 300 гр и листьями салата+ салат (листья салата 50гр, перец сладкий 70 гр, помидор 60 гр, 1 яйцо,1 ч.л.масла)+ соус к курочке (кефир 100 мл, лук репчатый 100 гр)
21:00 творог 150 гр+кефир 50мл
Б121 Ж30 У120 ККал 1636
П.С. Ольчик, напиши плиз, как ты на сочни делала тесто? оно у меня в руки вообще не бралось, все разлезалось)))