Белково-углеводное чередование БУЧ-28

Дописано 11 февраля 2010 года:
По поводу вопросов о моих результатах. Вес уменьшился примерно на 4-5 кг, и это ушел чистый жир. Если кто-то подумает, что 4-5 кг мало - поясняю: жир легкий, и нужно в первую очередь ориентироваться по объемам (замеряться сантиметровой лентой, смотреть по одежде, зеркалу). За весом рекомендую не следить вообще. Теперь об объемах: талия уменьшилась с 68-70 до 61 при первом заходе УЧ (2 месяца вроде), и потом я ее добила безуглеводкой и повторным УЧ до 58 см. Остальные части уменьшились соответственно: с бедер ушло сантиметров 10, с груди - немного (2-3 см). Сколько у вас уйдет с груди - зависит от количества жира на ней. "Настоящий" размер груди определяет размер молочной железы - она не худеет; а если есть жир - он уйдет с помощью диеты.
Короче, похудела просто нереально, много лет не была стройной)) Даже представить не могла, что стану такой, и всякие диетки типа английской-гречневой-японской - фигня, на них только вес (мышцы) уходит, и немного жира.
Многие парятся с рационом. Многие думают, что рацион УЧ - тот, что написан в инете (где грейпфрут в белковые дни). Поясняю: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней - тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) - жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более - стараться "добрать их норму"=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка - только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе - 23 г, в белке от яйца - 2 г, в тунце - 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчета вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира - вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни - легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме - продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше - тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне - результативнее) - 2-3 белковых дня.
Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчетом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером - белок. Ешьте не переедая. Акцент - на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.
Смешанный день: рацион правильного питания - утром углеводы, днем угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.
Примерный рацион диеты:
БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.
УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с медом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи-соль можно использовать. Кофе-чай пить можно.
1-ый белковый, отлично себя чувствую!
На завтрак был омлет из 4х яиц.
В обед тунец+ яйцо+ огурчик.
Оль, можно вам вопрос: могу ли я заменить творог сыром моцарелла? или натуральным йогуртом. проблема в том, что я во Франции и понятия творог тут нет(((
и еще хотела спросить: почему обязательно пить льняное масло???
заранее спасибо!
4 яиц вместе с желтком?
Марианна, что-то ты где-то напутала)
если сложить бжу то получится 1074 кал, а не 1380)
так что или не так посчитала или перебрала с углями и жиром и все равно не так посчитала)
Карина, творог нет, сыром или йогуртом заменить нельзя..
в сыре много жира, в йогурте мало белка и много углей..
ищи творожный сыр (только не жирный), он обычно так в Европе называется..
льняное масло надо пить как источник полезных жиров, что бы не было проблем с кд, волосами/кожей/ногтями и вообще со здоровьем..
да и в жиросжигании такие жиры играют не последнюю роль..
и да, Алиса, правильно спросила..если 4 яйца вместе с желтком это ооочень много..в день можно 1 желток (макс 2), остальные белки..
каши/крупы/макароны из тсп/цельнозерновые/бобовые
молочка/кисломолочка (в меру)
фрукты/сухофрукты (по минимуму)
овощи (кроме картошки)
белковые продукты - птица/рыба/морепродукты/яйца/творог/не жирное мясо (в смеш день и в угл вечером)
орехи/семечки/раст.масла
разнообразные нат.приправы и специи
из продуктов которые можно и нужно кушать в угл/смеш день можно приготовить массу вкусных, полезных блюд)
300 гр. кур.груд. - Б-65, Ж-15, У-2, К-470,
300гр творога - Б-50, Ж-6, У-10, К-310,
варенец 200гр Б-6, Ж-5, У-8, К-100,
рыба - 400гр Б-60, Ж-4, У-0, К-500
но я калории по максимуму считала, может действительно "перебрала"=))
творог на 100 г (если 2%) - 18-2-3.3/103
варенец я бы убрала_) это углевод, причем простой, а не белок)
Причин много, одна из которых - научиться теперь правильно питаться (до отъезда), чтобы определять "на глаз" вес продукта, понимать что с чем есть и в каких количествах, чтобы не бегать на отдыхе по ресторану с весами. ))) Я решила, что лучше заняться подготовкой уже сейчас.
Во-вторых, меня результаты вполне устраивают, теперь задача - удержать вес. ))
Спасибо всем, кто поддерживал и помогал, Оле спасибо за стимул и положительный пример. Обязательно вернусь на БУЧ ,но скорее всего, после лета. ))
А завтра замерюсь, взвешусь и отпишусь о результатах за все 7 циклов.
Всем удачи! Я буду следить за вашими успехами! *****
теперь самое главное это поддерживать результат, а к этому тоже надо привыкнуть))
тем более перед отпуском))
за поддержку не за что))
мы здесь специально для этого собрались))
я очень рада если смогла тебе чем-то помочь))
ждем отчета о результатах))
Ну и во-вторых, не прямо сейчас, а через 4 - 6 дней (надо все-таки еще восстановиться!)
Как?)) Поддержите меня? :)))
Да не убъет меня Оля)))))
Ездили к родителям мужа(уже мои родственнички стали))))) в Казахстан. И меня понесло(((
Первые 2 дня ничего, а потом бабушка испекла чак-чак... Но какой же он был вкусный))))))))
Оль, у меня 2-ой белковый, как 1-го цикла считать,заново???
Похудеть успеешь!!
Ань, смотри сама, конечно... по состоянию. Меня теперь долго на БУЧ не затащишь, хотя конечно результаты сжигания именно жира потрясающие... Но мне морально очень тяжело дался срыв здоровья, поэтому никаких бучей, по крайней мере в ближайшее время! Восстановление после него тоже нелегко дается... Так что я за пп!!! Калории можно чередовать, как у Филатова, а БУЧ - для самых стойких!!! Мне здоровье дороже:)
Нет, омлет, конечно, из белков.
По поводу творога, наткнулась сегодня на магазин с русскими специалитетами, там есть творог, но жирность аж 15 %!!!
попробую поискать творожный сыр.
спасибо за советы.