Рацион для легкоатлетов (спринтеров, средневиков, прыгунов, метателей), дающий 65-70 г белка, 20-40 г жира и 700-750 г углеводов при общей нетто-калорийности 4500-4800 килокалорий:
Мясо и мясопродукты - 300 г
Рыба и рыбопродукты - 200 г
Молоко (цельное, кефир и пр.) - 500 г
Творог нежирный - 100 г
Сыры - 30 г
Яйца - 2 шт
Масло сливочное - 60 г
Масло" растительное -15 г
Крупы, макаронные изделия, мука - 80 г
Хлеб белый и черный - 600 г (по 300 г)
Картофель - 300 г
Овощи -400 г
Фрукты -500 г
Сахар - 200 г
Конфеты, варенье, мед - 50 г
Чай, кофе, какао - 10 г
Рацион для легкоатлетов (стайеров), гребцов, содержащий 50-60 г белка, 40-50 г жира и 700-750 г углеводов при общей нетто-калорийности 4800-5100 килокалорий:
Мясо и мясопродукты - 300 г
Рыба и рыбопродукты - 100 г
Молоко (цельное, кефир и пр.) - 500 г
Творог жирный -50 г
Сыры - 30 г
Яйца -1шт
Масло сливочное - 70 г
Масло растительное - 20 г
Крупы, макаронные изделия, мука -80 г
Хлеб белый и черный - 600 г (по 300 г)
Картофель - 400 г
Овощи - 400 г
Фрукты - 500 г
Сахар - 200 г
Конфеты, варенье, мед - 60 г
Чай, кофе, какао - 10 г
Рацион для марафонцев, бегунов, готовящихся к бегу на длинные дистанции и ходоков на 50 км, содержащий 65-75 г белка, I50-I60 г жира и 800-850 г углеводов при общей нетто-калорийности 5300-5500 килокалорий:
Мясо и мясопродукты - 250 г
Рыба и рыбопродукты - 100 г
Молоко (цельное, кефир и пр.) - 500 г
Творог жирный - 100 г
Сыры - 50 г
Яйца - 1 шт
Масло сливочное - 70 г
Масло растительное - 20 г
Крупы, макаронные изделия, мука - 80 г
Хлеб белый и черный - 800 г (по 400 г )
Картофель - 400 г
Овощи - 400 г
Фрукты - 500 г
Сахар - 200 г
Конфеты, варенье, мед - 50 г
Чай, кофе, какао - 10 г
Примечание:
* Сахар для питания на дистанции в данный набор продуктов не включен.
*Наиболее оптимальные часы приема пищи: завтрак - 7-7 ч 30 мин, обед -11-12 ч, ужин -не позднее 18 ч.