Елена, я просто спрашивала приблизительно в одно время на всяких форумах, чтоб быстрей ответили, хотя макароны то и не готовила:) ничего себе, с 16 лет..а по каким обстоятельствам, если не секрет? Пока нужно день рождения пережить:) новый год.. Праздновала прошлый год у меня на даче в большой компании и с парнем, были и мои родители!:) и этот год я безумно хочу с родителями..хотя, скорей всего, будем теперь в компании парня
Я вообще в полном замешательстве , где НГ справлять. Так хочется в огромной компании...а нет ее( Все друзья и знакомые из разных обастей моей жизни. Может в клеб пойти???
Танюша, это я сейчас в 30 лет это понимаю, а тогда в 14-15 мне казалась я очень толстая с кучей комплексов, а на самом деле фигура была обалденная. Карин, я жила с родителями в маленьком городке Тюменской области, когда закончила школу в 16 лет(я просто с 6 лет пошла учиться) поехала в Челябинск поступать в инст вышла тут замуж и к огромному своему счастью осталась тут. Ужасно не хотела ехать обратно к родителям на север:там холодно и делать нечего, да и привыкла уже жить в большом городе, еще и папа пил сильно... А мы тут думаем в ресторан сходить на Новый год уже вроде нашли в какой по принципу поближе к дому, он через 2 дома находиться и кормят там вкусненько. Теперь собираем компанию. А после моего дня рождения (3,01) хотим на пару дней в Абзаково на горнолыжку. Карин, у тебя 16 день рожка?
ой. девочки, я думаю НГ справлять главное с любимым, все остальное - не важно, главное ведь не где, а с кем, компания хорошая и много веселья. тогда и год хорошо пройдет. и весело и шумно __))))))
а еще. собираюсь на НГ множество сделать различных закусок и салатов таких чтоб удивить всех просто наповал... вот уже напридумывала парочку. мне нравится, если кому интересненько - могу здесь описать.. все придумала абсолютно сама. может кому что пригодится) хотя еще не пробовала на деле. но как правило, все что я придумываю от головы потом на деле очень выигрышно получается)))
а у меня ДР в пятницу. жду не дождусь подарочков и поздравлений ))))
У нас 2 последних новых года проходили в тихом семейном кругу: я, маленькая доча и муж. Так чего то надоело хочеться буйного веселья, дочу решили у бабушки с дедом оставить а сами оторваться. Ой! Я так люблю всякие рецепты!
Вот два рецепта домашнего сыра,тексты копированные.
1 л. кефира (Я брала 1% жирности, но можно и до 2,5%) 500 г. творога ( 2% жирности нужно, но так как меня обманули, я брала 7,5% - это много) лимонный сок (1 чайная ложка) Рецепт: Смешиваю 1 л. кефира 1% и 500 г. творога 2%, помешивая нагреваю на плите до максимального отделения сыворотки от массы, (честно, я сначала не имела даже представления, что такое сыворотка и как ее отделять) тщательно сливаю сыворотку чере3 ситочко. Затем оставшуюся массу ставлю на водяную баню и еще примерно минут 20 перетираю ее и подсушиваю. На этом этапе я солю сыр, добавляю 1 ч.л. лимонного сока (можно тмин и прочие приправы по вкусу). Солю до ощущения, что немного пересолила - тогда вкус будет поострее. После такой утряски выкладываю все в чистую хлопчатобумажную салфетку на дуршлаг с поддоном и, туго затянув узелок, прижимаю прессом (бутылка из под воды в 5л). Так сыр стоит от 6 до 10 часов на прохладном подоконнике (лично у меня стоял в холодильнике). Чем дольше сыр находится под прессом, тем соответственно тверже он получится. Готовый сыр легко режется, трется на терке и в целом не сильно отличается по вкусу от магазинного. (У меня сыр после простойки в холодильнике выделил жидкость и все полотенце было мокрым, поэтому, перед тем как его вытащить, я его просушила феном хДД, 3наю 3абавно! 3ато получилось вкусно! Главное соли побольше сыпануть, а то я маловато кинула) Всем удачи и приятного аппетита!
1 кг творога, 0,25 л молока (стакан), 1 чайная ложка соли (можно поменьше чуть), 0,5 чайной ложки соды, 1 сырое яйцо, 1 столовая ложка сливочного масла (я брала чайную ложку) положать творог в кастрюлю, добавить горячеемолоко и варить 10 минут (будет много жидкости - не пугайтесь! все правильно, я сначала была в шоке - куда творог пропадает??). Массу откинуть на сито и дать стечь, переложить массу в миску добавить яйцо, соль, соду, масло - хорошо перемешать. Варить 10 минут, постоянно помешивая, пока масса не станет тянуться. Выложить в смазанную маслом (я мазала оливковым маслом глубокую тарелку) форму и придавить Вот мы и получили сыр нужной жирности - до 5%. Хотите с салатом ешьте, хотите с кофейком.я добавила укроп, но это на любителя..
У меня сегодня 7ой день, без нарушений, иногда не получается выпить нужное количество воды только. уже видны первые результаты,чуть меньше стал животик)) по весам незнаю.не взвешивалась.
Я думаю мы самые хитрые, что сели в такое время на диету. До нового года успеем и диету и выход закончить. Я вообще подгодала выход из диеты буду отмечать в сауне (у друга на 30 летии). У меня вес стоит, думала что больше скинуть получиться.
Карин, я жила с родителями в маленьком городке Тюменской области, когда закончила школу в 16 лет(я просто с 6 лет пошла учиться) поехала в Челябинск поступать в инст вышла тут замуж и к огромному своему счастью осталась тут.
Ужасно не хотела ехать обратно к родителям на север:там холодно и делать нечего, да и привыкла уже жить в большом городе, еще и папа пил сильно...
А мы тут думаем в ресторан сходить на Новый год уже вроде нашли в какой по принципу поближе к дому, он через 2 дома находиться и кормят там вкусненько. Теперь собираем компанию. А после моего дня рождения (3,01) хотим на пару дней в Абзаково на горнолыжку.
Карин, у тебя 16 день рожка?
Карина ★ Гриневич,Да именно этого я и хочу ^_^
думаю не растроиться же он если мое тело преобразиться)
а у меня ДР в пятницу. жду не дождусь подарочков и поздравлений ))))
оочень надо но не немогу найти.(
Ой! Я так люблю всякие рецепты!
Вот два рецепта домашнего сыра,тексты копированные.
1 л. кефира (Я брала 1% жирности, но можно и до 2,5%)
500 г. творога ( 2% жирности нужно, но так как меня обманули, я брала 7,5% - это много)
лимонный сок (1 чайная ложка)
Рецепт:
Смешиваю 1 л. кефира 1% и 500 г. творога 2%, помешивая нагреваю на плите до максимального отделения сыворотки от массы, (честно, я сначала не имела даже представления, что такое сыворотка и как ее отделять) тщательно сливаю сыворотку чере3 ситочко. Затем оставшуюся массу ставлю на водяную баню и еще примерно минут 20 перетираю ее и подсушиваю. На этом этапе я солю сыр, добавляю 1 ч.л. лимонного сока (можно тмин и прочие приправы по вкусу). Солю до ощущения, что немного пересолила - тогда вкус будет поострее. После такой утряски выкладываю все в чистую хлопчатобумажную салфетку на дуршлаг с поддоном и, туго затянув узелок, прижимаю прессом (бутылка из под воды в 5л). Так сыр стоит от 6 до 10 часов на прохладном подоконнике (лично у меня стоял в холодильнике). Чем дольше сыр находится под прессом, тем соответственно тверже он получится. Готовый сыр легко режется, трется на терке и в целом не сильно отличается по вкусу от магазинного. (У меня сыр после простойки в холодильнике выделил жидкость и все полотенце было мокрым, поэтому, перед тем как его вытащить, я его просушила феном хДД, 3наю 3абавно! 3ато получилось вкусно! Главное соли побольше сыпануть, а то я маловато кинула) Всем удачи и приятного аппетита!
1 кг творога,
0,25 л молока (стакан),
1 чайная ложка соли (можно поменьше чуть),
0,5 чайной ложки соды,
1 сырое яйцо,
1 столовая ложка сливочного масла (я брала чайную ложку)
положать творог в кастрюлю, добавить горячеемолоко и варить 10 минут (будет много жидкости - не пугайтесь! все правильно, я сначала была в шоке - куда творог пропадает??).
Массу откинуть на сито и дать стечь, переложить массу в миску добавить яйцо, соль, соду, масло - хорошо перемешать. Варить 10 минут, постоянно помешивая, пока масса не станет тянуться. Выложить в смазанную маслом (я мазала оливковым маслом глубокую тарелку) форму и придавить
Вот мы и получили сыр нужной жирности - до 5%. Хотите с салатом ешьте, хотите с кофейком.я добавила укроп, но это на любителя..
чуть не сорвалась это было ужасно! но я выдержала)
хотя съела кусочек сыра 17%((
Я вообще подгодала выход из диеты буду отмечать в сауне (у друга на 30 летии).
У меня вес стоит, думала что больше скинуть получиться.