Белково-углеводное чередование БУЧ

Фитнес и бодибилдинг: Белково углеводное чередование БУЧКто пробовал, какие результаты и за какие сроки, каков был примерный рацион и т.д.?

Дописано 11 февраля 2010 года:
По поводу вопросов о моих результатах. Вес уменьшился примерно на 4-5 кг, и это ушел чистый жир. Если кто-то подумает, что 4-5 кг мало - поясняю: жир легкий, и нужно в первую очередь ориентироваться по объемам (замеряться сантиметровой лентой, смотреть по одежде, зеркалу). За весом рекомендую не следить вообще. Теперь об объемах: талия уменьшилась с 68-70 до 61 при первом заходе УЧ (2 месяца вроде), и потом я ее добила безуглеводкой и повторным УЧ до 58 см. Остальные части уменьшились соответственно: с бедер ушло сантиметров 10, с груди - немного (2-3 см). Сколько у вас уйдет с груди - зависит от количества жира на ней. "Настоящий" размер груди определяет размер молочной железы - она не худеет; а если есть жир - он уйдет с помощью диеты.
Короче, похудела просто нереально, много лет не была стройной)) Даже представить не могла, что стану такой, и всякие диетки типа английской-гречневой-японской - фигня, на них только вес (мышцы) уходит, и немного жира.

Многие парятся с рационом. Многие думают, что рацион УЧ - тот, что написан в инете (где грейпфрут в белковые дни). Поясняю: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней - тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) - жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более - стараться "добрать их норму"=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка - только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе - 23 г, в белке от яйца - 2 г, в тунце - 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчета вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира - вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни - легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме - продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше - тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне - результативнее) - 2-3 белковых дня.

Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчетом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером - белок. Ешьте не переедая. Акцент - на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.

Смешанный день: рацион правильного питания - утром углеводы, днем угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.

Примерный рацион диеты:

БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.

УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с медом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи-соль можно использовать. Кофе-чай пить можно.
999 комментариев
avatar
поздравляю )))
ну я 2-3 раза в день принимаю теперь))
только у меня ноги по-прежнему толстые, а хотелось бы, чтоб они начали усиленно худеть. седня вроде талия чуть потоньше стала, чем вчера. но сегодня у меня настроение хреновое, и я пока не занималась физкультурой. еще и желудок болит - возможно, от уксуса, я его больше не собираюсь пить, идет он в жопу
avatar
Я вот сегодня купила ананас - в углеводный день могу себе позволить. Он оказался не таким уж сладким, как я думала. Так что с сахарами надеюсь не переборщу.
avatar
а я купила фиточай! )
состав: плоды черной смородины, лепестки суданской розы, плоды рябины черноплодной, кукурузные рыльца со столбиками, трава спорыш, крушина ольховидная трава, лист сенны, хвощ трава. правда, оно в пакетиках(( снижает аппетит, очищает организм, выводит шлаки-токсины, обладает общеукрепляющим действием, нормализует обмен веществ, служат источником витамина С.
avatar
скажите, а можно ли после углеводного дня сразу начинать 2 белковых? не хочу тратить время на белково-углеводный)
avatar
можно!!!
главное смотри на свое самочувствие
avatar
во, отлично =)) и результаты будут почаще, надеюсь. а мне в углеводные дни как-то сложнее живется: и есть хочется чаще, и просто как-то не очень(
avatar
Девочки прочитала диету мне очень понравилось мона я с вами? (:
Думаю начну с коварного понидельника просто щя пока я себя ограничиваю, ем овощи салата да и пасха в воскресенье (: праздник (:
А с понидельника самое то (:
avatar
Два дня ешь только белки ( яица мясо творог и.т.д.)
Потом третий день углеводы ( фрукты, каши, соки )
Четвертый все совмешяешь (:

И так все заново повторяешь, я правильно поняла??? (:
avatar
да, все правильно =) присоединяйся и делись потом результатами))
я щас неплохо помучила себя красным перцем =)) жесть, конечно, щас весь рот до сих пор жжет и губы. 3-4 раза в день принимаю контрастный душ минут по 10. сегодня спортом занималась: силовые, потом кардио, потом растяжка. результатов никаких, я совершенно не похудела.
avatar
Таня Карпова а на сколько ты уже похудела? и сколько времени сидишь на этой диете ? (:
avatar
ненамного похудела. за 1ый цикл заметно уменьшились объемы ног, талии, живота, но потом процесс у меня прекратился, и уже где-то 2 цикла все безрезультатно.
avatar
Все-таки адыгейский сыр нельзя назвать маложирным

Адыгейский сыр относится к группе мягких сыров без созревания.

Основные физико-химические показатели сыра:
массовая доля жира в сухом веществе, %, не менее - 45;
массовая доля влаги , % - 60;
массовая доля поваренной соли, % - 2,0;
срок хранения, сут - 10.

p.s #99
avatar
Таня Карпова, мне тоже тяжело както в углеводные дни.. и есть хочется больше чем в белковые.. я обычно в углеводные ем только отруби и яблоко. как отдых от белков..и похудение у меня тож что то замедлилось...((((( Тань, а почему ты столько перца ешь?? я в принципе тоже много, слышала что специи разгоняют обменку.. но они разве не задерживают воду так же как и слоь?
avatar
а я в углеводные ем на завтрак хлопья разных каш с медом, а остальной день ем рис, цветную капусту иногда, апельсины...

а про то, что он задерживает воду, не знала... ела чтоб разогнать обменку)) насыпала в ложку МНОГО красного перца, схавывала этот ужас и заедала следующей ложкой)))
avatar
не только разгоняют пищеварение, но и увеличивают аппетит
avatar
об этом слышала, но с удивлением заметила, что на меня это не действует)) может, от того, что белок сам по себе очень сытный. да и мне бы посильнее аппетит... а то я дневной нормы белка не съедаю, т.к. слишком много. но теперь увеличила количество еды, к тому же из-за тренировок есть охота))

я короче решила вот что съедать в белковые дни:
полпачки творога (100 г)
3 белка от яиц
полбанки рыбных консервов (100-150 г)
половину куриной грудки (150-200 г)

это получается 80-90 г белка! нормально? или меньше все-таки надо? О.о какая-то обжираловка получается...
avatar
УБЬЮ!!!))
белка - 3-4 грамм на кг. веса
avatar
)) то есть это еще и мало?)))) жесть... просто я думала, что это взрослым людям с активным образом жизни)) ну ладно, я увеличу, короче =)) спасибо за ответ, Вы опытнее меня в этом деле =)
avatar
Ну если у тебя не очень много физ-ры, то бери расчет 3г белка, а не 4 если боишься. На твой вес должно получится около 120-130г белка. Это как раз 2ая половина пачки творога ну и рыбки, кот-ю ты ешь. Получается не так уж и много.
avatar
правильно:)
и вообще по самочувствию смотри....если лезет ешь:))
не лезет, не надо себя насиловать
avatar
Просто сам по себе белок действительно очень сытный, вот и начинаешь бояться что много съел - хотя на самом деле получается недобор. Я вот несмотря на большие физ. нагрузки не могу наедать 4 г. Обычно 2-3г на кг веса. Кстати: в белковые дни неплохо есть огурцы свежие - в них содержится вещество, которое очень хорошо помогает усваивать белок ЖИВОТНОГО происхождения. Для другого белка - ананас.
avatar
вот-вот! я поем чуть-чуть - и наелась на несколько часов, и потом боюсь, что растолстею, если еще поем(( и вообще, у меня сегодня с утра талия 66, хотя близилась уже к 64......

а огурцы ужасно дорогие щас и что самое главное - они невыносимо невкусные (которые я однажды покупала). они мягкие и огурцами даже не пахнут))

кстати, экстракта ананаса у нас в городе вообще нет. это нереально, я маму полчаса пытала этим экстрактом, она уже повторный заказ сделала куда-то, чтоб на склад привезли, но когда привезут - х его з...
avatar
да короче опять на весь день настроения нет из-за этой сраной диеты, на которой я только толстею
avatar
Катя, а Вы можете, когда будет время и желание, написать поподробнее про свое меню в белковый и 1ый углеводный день?( если можно, то с количеством еды тоже, ну типа горсть каши, 2 горсти риса и все такое...
avatar
ой, мамааааааааа))))))))) у меня радость: я стала более стройная и подтянутая))) мне трудно вам объяснить, т.к. вы не знаете моего темперамента, но в общем я теперь стала с каждым днем все больше и больше получать удовольствие от физкультуры))) вот щас тока что позанималась - прошло чуть больше часа! я такой кайф получаю от этого... очень много времени трачу на растяжку (это уже до онанизма доходит, как я там изворачиваюсь, изображая из себя балерину), и вообще очень здорово потею благодаря силовым, куда еще включаю упражнения но ноги от синди)) седня глянула на себя в зеркало - мне прям понравилось то, что я увидела))) лишний жир есть по всему телу равномерно, но его ГОРАЗДО меньше, чем было месяц назад)) и все тело стало в сто раз подтянутее, чем было где-то неделю назад, а щас ноги так неплохо смотрятся)) но еще, конечно, худеть надо. живот, талия, ноги... но все равно я рада)))

а как у кого успехи на УЧ? =)

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.