Белково-углеводное чередование БУЧ-7

Фитнес и бодибилдинг
Фитнес и бодибилдинг: Белково углеводное чередование БУЧ 7Кто пробовал, какие результаты и за какие сроки, каков был примерный рацион и т.д.?

Дописано 11 февраля 2010 года:
По поводу вопросов о моих результатах. Вес уменьшился примерно на 4-5 кг, и это ушел чистый жир. Если кто-то подумает, что 4-5 кг мало - поясняю: жир легкий, и нужно в первую очередь ориентироваться по объемам (замеряться сантиметровой лентой, смотреть по одежде, зеркалу). За весом рекомендую не следить вообще. Теперь об объемах: талия уменьшилась с 68-70 до 61 при первом заходе УЧ (2 месяца вроде), и потом я ее добила безуглеводкой и повторным УЧ до 58 см. Остальные части уменьшились соответственно: с бедер ушло сантиметров 10, с груди - немного (2-3 см). Сколько у вас уйдет с груди - зависит от количества жира на ней. "Настоящий" размер груди определяет размер молочной железы - она не худеет; а если есть жир - он уйдет с помощью диеты.
Короче, похудела просто нереально, много лет не была стройной)) Даже представить не могла, что стану такой, и всякие диетки типа английской-гречневой-японской - фигня, на них только вес (мышцы) уходит, и немного жира.

Многие парятся с рационом. Многие думают, что рацион УЧ - тот, что написан в инете (где грейпфрут в белковые дни). Поясняю: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней - тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) - жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более - стараться "добрать их норму"=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка - только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе - 23 г, в белке от яйца - 2 г, в тунце - 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчета вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира - вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни - легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме - продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше - тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне - результативнее) - 2-3 белковых дня.

Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчетом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером - белок. Ешьте не переедая. Акцент - на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.

Смешанный день: рацион правильного питания - утром углеводы, днем угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.

Примерный рацион диеты:

БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.

УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с медом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи-соль можно использовать. Кофе-чай пить можно.
999 комментариев
avatar
протеиновый коктейль примерно сколько стоит? почкам он не вреден?
и сколько там белков?
avatar
Почкам он вреден абсолютно также как любой другой протеин! На. Порцию(30гр) от 20-24гр!
avatar
я беру упаковку, в ней 5 порций, стоит 300руб.
avatar
мисосуп ниче так, щас съела, но больше покупать не буду, 50 р за кружку супа он не стоит) тем более б/п-шка. лан, еще 2 раза побалуюсь (там 3 порции в упаковке было) и хватит) лучше уж роллы буду есть)))
avatar
а у меня изолят протеина ванильный. фу, такой противный. в нем 24гр. белка на порцию. покупала банку. в ней по-моему 800 гр. невкусно вообщем)))))
avatar
да и вообще его лучше использовать сразу после тренировки, а в обычные дни лучше им еду не заменять
avatar
Таня,вроде как в углеводный день наоборот жиров минимум быть должно,а в белковый можно больше!углеводы+ жир сразу откладываются!или что-то изменилось в этом плане?)
avatar
а ты на правильном питании исключаешь либо углеводы, либо жиры?
avatar
Я кстати тоже читала что жиры помогают усваиваться протеину, а с углеводами вызывают накопление жирка.... Но с другой стороны, в БУЧЕ очень важно ограничить жиры..
avatar
ну жир+сахар не ем!Типо если жирный творог с вареньем или торт с жирным кремом,стараюсь всегда,бывает,конечно что ем что-то подобное,т.к. большинство десертов все-таки жир+сахар((
А вот белок с небольшим кол-вом жира-это вполне допустимо!
Конечно,худея надо жиры в любой день ограничить,но все-таки в белковый они больше нужны!
avatar
А вот бутерброд (хлеб+сыр), тоже ведь туда относится... Или только простые углеводы нельзя с жиром мешать??
avatar
ну, вот и мой 3 белковый полетел ко всем чертям :)
пьянка-гулянка, планировала все-таки сдержаться, даже кусок рыбы на запекание с собой взяла, но после того как днем чуть не упала в обморок от слабости и полного отсутствия энергии...решила забить
в итоге у меня:
ч.л. льняного масла
омлет из 3 белков, 50 мл молока
20 гр творога 2 % с корицей)
латте без сахара
120 гр творога 2 %
100 гр творога 2 %
400 мл пива "Т" :))) (примерно 16 углей)
2 пельменя "Дарина")) (стописят лет не жрала, соскучилась до писка)
220 гр копченой Кеты (45 б, 10 ж)
и пришла домой в 10 30, решила заесть это все 150 гр минтая в микро
а завтра гречка) и яблоко хочу безумно
avatar
ну,не всякий хлеб-сложный углевод,это раз!))а так конечно,не желательно!это всех углеводов касается,но простых ,особенно сахара в высшей степени!Почитайте Монтиньяка,он много об этом пишет!
avatar
юля, в белковые дни жиры нужны спортсменам с большой мышечной массой. жиры дают много калорий, способных поддерживать мышцы.
а в углеводные дни, например, масло в сочетании с крупой - ну никак не отложится в жир. если есть торты (простые углеводы + гидрожиры) - то да. но сложные углеводы и полезные жиры не отложатся.
углеводные дни - это то же самое ведь, что правильное питание: днем угли и немного белка, вечером белок. на ПП ведь требуются жиры - а с чем их сочетать, кроме как не с углями?)) и ничего никуда не откладывается.
avatar
и вообще, не дразните меня бутербродом с сыром((( у меня пост только послезавтра заканчивается(
avatar
цитирую:бла-бла-бла...."Как раз для того, чтобы этого не произошло и предусмотрен высокоуглеводный день. В этот день вы резко повышаете потребление углеводов, сохраняя при этом прежнюю калорийность. Чтобы достичь этого, вы урезаете потребление белка, а количество потребляемого жира сводится к минимуму"
вотъ
avatar
и вообще углеводные дни это как бы не совсем пп,ведь задача тут набрать максимум углей(5 гр на 1 кг веса),при минимуме жира и белка,чтобы вышло собственно ЧЕРЕДОВАНИЕ,ведь что и с чем мы чередуем если едим только белок и в углеводный и в белковый?таковы правила УЧ))
avatar
это хреновая статья для женского интернет-журнала!)) жиры в белковые дни нужны только если много мышц, которые жалко "гробить" на одном белке. а если мышц мало или средне, и единственная цель - сжечь жир, - жиры нафик не нужны. куда тогда эти калории девать?
а в углеводные дни, при грамотном сочетании, углеводы с жирами не отложатся в жир=\\ в статье написано, что надо жиры ограничивать, потому, что по ихней норме углей в углеводные дни получается дохерища калорий - а жиры еще калорийнее. а если в углеводные (т.е. углеводный и смешанный дни) питаться просто как на правильном питании - нельзя же жиры ограничивать. масло спокойно можно лить в овощи и крупы. где вы слышали, чтоб от овощных салатов с маслом толстели?! а где слышали, что от растительного масла толстеют? масло наоборот способствует похудению. ведь не предполагается же, что масло надо пить натощак, - его ж надо куда-то добавлять, и явно не в творог! наверняка в статье так сказано только из-за той гигантской нормы углей.
и я читала бодибилдеров, всякие грамотные аргументы, также из американских статей - и оттуда это все и узнала, это не только мое мнение насчет жиров в белковые и углеводные дни.
avatar
юль, попробуй набрать 5 г углей на кг веса))))) и попробуй похудеть))
avatar
понятно,что на любой низкоуглеводке лучше жиры ограничить и вообще при похудении с ними осторожнее надо!но ведь в рыбе\мясе\яйцах(желтке),сыре(даже нежирном)тоже есть жир,что ж его теперь выковырять?
от растительного масла(о,ужас!)толстеют так же как и от не растительного,другое дело.что первое полезно и необходимо организму!грамотное сочетание углеводы+жиры,так же как и грамотное сочетание белки+жиры не приведет к лишнему весу!от сметаны толстеют ведь так же,как и от шоколада(белок+жир,сахар+жир)!У меня вот мышцы есть и спортом я занимаюсь,поэтому 800-900 ккал,которыми тут питается добрая половина темы,мне маловато будет!все-таки есть правила диеты и если их не придерживаться,то это уже совсем другая диета будет!
avatar
при нормальном подходе ,чтоб как положено:тренировки,углеводы,белки,все считать и ничего не нарушать,люди(спортсмены) так и худеют,собственно))
avatar
ээ, зачем выковыритьва-то? ты ж углеводы не выковыриваешь=) их просто надо ограничивать - брать творог 0%, куриные грудки, тунца, белки от яиц без желтка и все такое))

ну хз. куча разных мнений, каждое аргументировано, так что не знаю истины. а то, что знаю, - все сказала.
avatar
короче истина в том,чтоб думать,что и с чем ты ешь.и сколько!))тогда будет толк))
avatar
А еще "во сколько")))
avatar
Я думаю что надо пробовать...смотреть на свое состояние, организм ведь у всех разный...
Мне пофигу в какое время есть.. Я от этого не поправляюсь...главное что)

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.