Белково-углеводное чередование БУЧ-15

Фитнес и бодибилдинг
Фитнес и бодибилдинг: Белково углеводное чередование БУЧ 15Кто пробовал, какие результаты и за какие сроки, каков был примерный рацион и т.д.?

Дописано 11 февраля 2010 года:
По поводу вопросов о моих результатах. Вес уменьшился примерно на 4-5 кг, и это ушел чистый жир. Если кто-то подумает, что 4-5 кг мало - поясняю: жир легкий, и нужно в первую очередь ориентироваться по объемам (замеряться сантиметровой лентой, смотреть по одежде, зеркалу). За весом рекомендую не следить вообще. Теперь об объемах: талия уменьшилась с 68-70 до 61 при первом заходе УЧ (2 месяца вроде), и потом я ее добила безуглеводкой и повторным УЧ до 58 см. Остальные части уменьшились соответственно: с бедер ушло сантиметров 10, с груди - немного (2-3 см). Сколько у вас уйдет с груди - зависит от количества жира на ней. "Настоящий" размер груди определяет размер молочной железы - она не худеет; а если есть жир - он уйдет с помощью диеты.
Короче, похудела просто нереально, много лет не была стройной)) Даже представить не могла, что стану такой, и всякие диетки типа английской-гречневой-японской - фигня, на них только вес (мышцы) уходит, и немного жира.

Многие парятся с рационом. Многие думают, что рацион УЧ - тот, что написан в инете (где грейпфрут в белковые дни). Поясняю: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней - тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) - жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более - стараться "добрать их норму"=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка - только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе - 23 г, в белке от яйца - 2 г, в тунце - 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчета вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира - вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни - легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме - продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше - тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне - результативнее) - 2-3 белковых дня.

Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчетом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером - белок. Ешьте не переедая. Акцент - на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.

Смешанный день: рацион правильного питания - утром углеводы, днем угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.

Примерный рацион диеты:

БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.

УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с медом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи-соль можно использовать. Кофе-чай пить можно.
1000 комментариев
avatar
Ольга не могу найти рецепт желе и запеканки из творога неподскажите давно вы писали эти рецепты?Запеканку же и в белковый можно?
avatar
о и мне запеканку давайте))
девочки скучаю за Буч))
быстрее бы март))
avatar
а я вот седня стартовала!буду вам писать потому что знаю что много ошибок может быть!поэтому помогайте!!!
avatar
удачи ))все получится ;)
avatar
Елена, писала пару страниц назад:
"желе: 150-200 г творога, 1 ст.л. желатина (приготовить как указано на упаковке), - я желатин заливаю 200 мл воды, жду пока на бухнет, потом помешивая, довожу на маленьком огне до полного растворения желатина (не до кипения), когда остынет туда творог, 1 ч.л. какао, корица, ванилин, - все это блендером, - заливаю в форму и в холодильник на 4-5 часов)
еще делаю сырники - http://vkontakte.ru/note1753162_10459662 ))"

Творожная запеканка
200 гр творога, 1/2 ложечки натурального какао, корица, ванилин.
На 180' в духовку, запекать 20 минут.

Катюш, я тоже хочу на буч))) ничего...скоро март...не долго осталось)))
avatar
Олик, я понимаю, что наглею ))))) а БЖУ запеканки посчитаешь, а? и творожно овсяных печенек ? буду должна ;)
avatar
Настюш, посчитаю обязательно)))) я с тебя потом стрясу))))
avatar
Ольга спасибо большое! извините пока первые разу подостаю вас!я писала свой первый белковый день-нормально?
avatar
Оль, а может процесс похудения тормозится из-за питья большОго количества жидкости (вода и зеленый чай)?
avatar
Спасибки )))) Буду тебе потом тоннами творог завозить =))))))
avatar
большое кол-во воды имеется ввиду 1.5-2 литра воды
avatar
Ань, тормозится в плане ухода жира нет, не может, вода наоборот помогает этому процессу)
а вес может, так как воды много в организме)
но мы ведь не на вес смотрим, а на жир)
плюс в углеводные вода задерживается из-за углей)

Насть, договорились)))))

Лен, в целом по продуктам замечательно) но я не знаю сколько у вас белка получилось, не знаю сколько у вас были по весу эти половинки хека)
если по норме, то хорошо, если меньше, то плохо)
avatar
Кстати, ты не знаешь? мята только в аптеках продается или в приправах тоже существует? а то меня одолела мысль вместо простой воды, желатин для желе в мятном отваре заваривать)
avatar
у меня 180 получилось белка
avatar
Ясно)
Оль, а еще по поводу желатина, если я вегетарианка, то чем я могу его заменить?)
avatar
Насть, в приправах не видела)) но в чаях есть...я мятный чай милфорд покупаю (там только мята и больше ничего))

Ань, я даже не знаю, если честно...

Лена, 180 это замечательно)) значит очень хороший белковый день))
avatar
=))) надо будет в аптеку прогуляться =)) и если что - потом в чаи загляну )) будет у меня мятно - шоколадное желе )))
avatar
вместо желатина вообще лучше использовать агар-агар, ВСЕМ!
avatar
почему всем???)) а что плохого в обычном желатине???))

он вообще для косточек и суставов очень полезен))
и белка там очень много))
avatar
он делается из костей большой рогатой скотины,а она вегетарианка..))) потому))
скажите бывалые,на таком рационе можно вес сбросить с 50-51 кг?)))
avatar
Нафига тебе сбрасывать вес, ты же рельеф хочешь?))))))

Девочки, я с четверга с вами)
avatar
Все) Нашла я этот агар-агар в интернете) заказала - завтра поеду забирать)

Может кому интересно:
Агар-Агар (от малайского агар-агар — водоросли) — продукт (смесь полисахаридов агарозы и агаропектина), получаемый путем экстрагирования из красных и бурых водорослей (Gracilaria, Gelidium, Ceramium и др.), произрастающих в Белом море и Тихом океане, и образующий в водных растворах плотный студень.

Агар-агар является растительным заменителем желатина.
avatar
Оль,если жирок есть,то сбросишь. но,мышцы тяжелее и полубому если будешь тренироваться,то могут кг остаться,а объемы уйдут.
avatar
где купить этот ага-агар?

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.