Белково-углеводное чередование БУЧ-15

Фитнес и бодибилдинг
Фитнес и бодибилдинг: Белково углеводное чередование БУЧ 15Кто пробовал, какие результаты и за какие сроки, каков был примерный рацион и т.д.?

Дописано 11 февраля 2010 года:
По поводу вопросов о моих результатах. Вес уменьшился примерно на 4-5 кг, и это ушел чистый жир. Если кто-то подумает, что 4-5 кг мало - поясняю: жир легкий, и нужно в первую очередь ориентироваться по объемам (замеряться сантиметровой лентой, смотреть по одежде, зеркалу). За весом рекомендую не следить вообще. Теперь об объемах: талия уменьшилась с 68-70 до 61 при первом заходе УЧ (2 месяца вроде), и потом я ее добила безуглеводкой и повторным УЧ до 58 см. Остальные части уменьшились соответственно: с бедер ушло сантиметров 10, с груди - немного (2-3 см). Сколько у вас уйдет с груди - зависит от количества жира на ней. "Настоящий" размер груди определяет размер молочной железы - она не худеет; а если есть жир - он уйдет с помощью диеты.
Короче, похудела просто нереально, много лет не была стройной)) Даже представить не могла, что стану такой, и всякие диетки типа английской-гречневой-японской - фигня, на них только вес (мышцы) уходит, и немного жира.

Многие парятся с рационом. Многие думают, что рацион УЧ - тот, что написан в инете (где грейпфрут в белковые дни). Поясняю: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней - тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) - жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более - стараться "добрать их норму"=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка - только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе - 23 г, в белке от яйца - 2 г, в тунце - 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчета вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира - вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни - легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме - продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше - тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне - результативнее) - 2-3 белковых дня.

Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчетом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером - белок. Ешьте не переедая. Акцент - на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.

Смешанный день: рацион правильного питания - утром углеводы, днем угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.

Примерный рацион диеты:

БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.

УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с медом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи-соль можно использовать. Кофе-чай пить можно.
1000 комментариев
avatar
Анна, не за что)
что значит перерыв после 4-ех циклов?) обычно на буч сидят не меньше 1-1.5 месяца, а потом уже можно сделать перерыв, если вес перестает уходить, а вы хотите больших результатов..

Екатерина, ну тогда у вас с питанием после буч никаких проблем не будет;))
avatar
да,только мне иногда сложно от чего то отказываться,например от вина)))
ну будем стараться,все не сразу;)
avatar
1,5 ЗНАЧИТ 1,5 ))))это я месяц ,как четыре цикла почему то посчитала ))))

я хочу максимально вес сбавить .вот уже 70 (было 74) и минус 5см на талии )))))а это середина 3 цикла )))

те я поняла через 1,5 когда вес перестанет уходить ,надо передых ?а сколько по времени его делать ?если все по правильному ?
avatar
Анна, я делала перерыв три недели)
цикл 4 дня, т.е. 1.5 месяца это примерно 10 циклов))
avatar
10 ))) и три недельки передыха без подсчетов )))
avatar
Ольга прочитала вашу заметку про заменители сахара , я его с творогом в лопаю ,и что делать чем можно его заменить ,просто творог есть невозможно (((или высчитывать сколько будет кусочек яблока или груши ?
avatar
и вместо клетчатки можно овсяные хлопья или детскую кашу (3 минуты варить ) 4 злака ?
avatar
Анна, добавляйте в творог в белковые немного воды и корицы - вкусно получается) но это ваше дело - есть сахарозаменители или нет, - я считаю что это вредно, но многие добавляют и в творог, и в чай/кофе..

в белковые дни вместо клетчатки нельзя овсянку или кашу, так как это углеводные продукты, а та клетчатка которая сыпучая в банках это оболочка зерна, является нерастворимой клетчаткой , т.е. практически не содержит ни калорий, ни углеводов)
avatar
Анна, тилапию покупаю на развес в магазине. Вчера как раз у меня была закупка, купила 2,5 кг рыбки и 1,5 кг творога)))
Но что мне не очень нравится - мало того что эта рыбка итак не очень дешевая, да еще и льда много (от 20 до 40 %) - дорогова-то получается...
Планирую где-то на рынке искать подешевле)

А мидии тоже покупаю на развес в магазине, но там хоть льда намного меньше) и сами они дешевле)
avatar
спасибо Анна.
надо будет ехать в большой магазин,а то под носом одна пятерка да великолукский ))

а если есть каждые два часа ,ну или чаще 6 раз -это подойдет ?
avatar
я имею ввиду кушать
avatar
Но что мне не очень нравится - мало того что эта рыбка итак не очень дешевая, да еще и льда много (от 20 до 40 %) - дорогова-то получается...

+500 вчера запекала в духовке, мало осталось , когда разморозилась(
avatar
можно ли больше,чем 6 раз в день есть ?
и подскажите какой марки весами вы пользуетесь и какая пароварка ?
avatar
а тренероваться так же через день? или лучше каждый день,
но естесствено с меньшими нагрузками?))))
avatar
Анна и Юрий Шагина, кушать можно и 6 раз, как вам удобнее, главное набрать необходимое количество БЖУ в день и помнить что за один прием усваивается в среднем 20 - 40 г белка ( в зависимости от массы тела, объема тренировок, количества приемов пищи), ну и за пару-тройку часов до сна кушать не стоит.

я кушаю практически каждые 2-3 часа понемногу и после 18.00 стараюсь больше не есть.
avatar
Гея Амвросова, по поводу тренировок, в этой теме по-моему говорилось уже, что лучше давать мышцам отдых 1-2 дня и тренироваться в улеводный день.
avatar
Анна, у меня кухонные весы вот эти http://appliances.dostavka.ru/Melkaya-bytovaya-tekhn...
Давно подарили, пользуюсь и очень довольна. Но мне кажется это уже застарелая моделька, так что может уже и не выпускают, не в курсе)

А пароварка вот эта http://www.mobilluck.com.ua/katalog/steamer/Philips/...
Ею я тоже очень довольна, готовлю в ней почти каждый день, особенно в белковые дни) Вот только сразу тремя ярусами ни разу не понадобилось воспользоваться - максимум 2 одновременно) А так, работает очень хорошо)
Еще почему именно эту марку купили, потому что по дизайну гармонично на нашей кухне смотрится)))
avatar
Сегодня был белковый день:
5 белков, 500гр творога 0го, 1 ч. л. льняного м, 410гр тилапии на пару, 70гр кальмаров. Итого: б - 185, ж - 14,6.

Завтра наконец-то овсяночка с кефирчиком на завтрак))) ммм... вкуснятина)
avatar
Татьяна ♥ Je Veux♥ Антипова спасибо за ответ ,а я и забыла что всего 20-40 белка усваивается ,возьму на заметку.

Анна спасибо за ответ ,а то совсем без весов тяжко ,да и пароварку давно уже надо было взять )))

а белок сколько белок ?
avatar
Анна, а что значит "а белок сколько белок ?" ??? ))
avatar
в самом белке белка ?))) 7 ???
avatar
в 100 г яичного белка 11 г б ))
в одном белке около 3 г б))
avatar
Как вам такой рецепт домашнего сыра 5 %?( в Протасовке нашла)
"1 кг творога, 0,25 л молока (1 ст.),1 ч.л. соли (можно поменьше), 0,5 ч.л. соды, 1 яйцо, 1 ст.л. сливочного масла (чайную ложку)
Положить творог в кастрюлю, добавить горячее молоко и варить 10 минут (будет много воды). Массу откинуть на сито и дать стечь, переложить массу в миску добавить яйцо, соль, соду, масло - хорошо перемешать. Варить 10 минут, постоянно помешивая, пока масса не станет тянуться. Выложить в смазанную маслом (я мазала оливковым маслом глубокую тарелку) форму и придавить. Вот мы и получили сыр нужной жирности - до 5%. "

я приготовила, мне понравилось, я просто сыр обожаю в любых вариациях, а этот очень даже ничего получился, с кофе ням-ням просто)))
avatar
Оля спасибо.
а сыр надо записать )))

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.