Белково-углеводное чередование БУЧ-19

Фитнес и бодибилдинг
Фитнес и бодибилдинг: Белково углеводное чередование БУЧ 19Кто пробовал, какие результаты и за какие сроки, каков был примерный рацион и т.д.?

Дописано 11 февраля 2010 года:
По поводу вопросов о моих результатах. Вес уменьшился примерно на 4-5 кг, и это ушел чистый жир. Если кто-то подумает, что 4-5 кг мало - поясняю: жир легкий, и нужно в первую очередь ориентироваться по объемам (замеряться сантиметровой лентой, смотреть по одежде, зеркалу). За весом рекомендую не следить вообще. Теперь об объемах: талия уменьшилась с 68-70 до 61 при первом заходе УЧ (2 месяца вроде), и потом я ее добила безуглеводкой и повторным УЧ до 58 см. Остальные части уменьшились соответственно: с бедер ушло сантиметров 10, с груди - немного (2-3 см). Сколько у вас уйдет с груди - зависит от количества жира на ней. "Настоящий" размер груди определяет размер молочной железы - она не худеет; а если есть жир - он уйдет с помощью диеты.
Короче, похудела просто нереально, много лет не была стройной)) Даже представить не могла, что стану такой, и всякие диетки типа английской-гречневой-японской - фигня, на них только вес (мышцы) уходит, и немного жира.

Многие парятся с рационом. Многие думают, что рацион УЧ - тот, что написан в инете (где грейпфрут в белковые дни). Поясняю: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней - тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) - жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более - стараться "добрать их норму"=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка - только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе - 23 г, в белке от яйца - 2 г, в тунце - 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчета вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира - вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни - легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме - продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше - тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне - результативнее) - 2-3 белковых дня.

Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчетом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером - белок. Ешьте не переедая. Акцент - на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.

Смешанный день: рацион правильного питания - утром углеводы, днем угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.

Примерный рацион диеты:

БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.

УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с медом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи-соль можно использовать. Кофе-чай пить можно.
1000 комментариев
avatar
Насть, по-моему все хорошо)
только если джем без сахара, масло натуральное, и каппучино вечером тоже без сахара)
и еще я бы 150 г гречи (если это в сухом виде), разделила бы на 2 раза, половинку к груше (что бы на не одна была) и половинку на обед)

Полина, из жиров можно ложку масла льняного (оливкового) в белковые (при условии что вы в норму жиров укладываетесь)
раст.масла/сыр/орехи в угл/смешанные опять же с учетом всех жиров за день)
avatar
Подходит ли такой рацион на смешанный:
З: овсянка(50гр), клубника(150)
П: зерненный творог 130 гр
О: роллы (грамм 400)
П: что-нибудь белковое (курица\креветки\творог)
У: творог обезж. 180гр

Углеводы выходят больше 2 точно, где то 2,5, тогда нужно и белков столько же, чтоб уравновесить, я правильно понимаю?
avatar
да именно так)
только еще жира 30-40 г)
и что за роллы? если что то типа Филадельфии, в жареной стружке темпура, с майонезными соусами, то такие лучше не есть)
avatar
Оль,джем обычный,с сахаром:( Капучино без сахара,и гречка это готовая (ложки 4-5 столовых).Масло сливочное обычное тоже.

Вобщем радует что в целом не плохо,джем не буду больше есть!
avatar
Думаю какие-нибудь простенькие, с креветками :) Придется как то аккуратненько посчитать БЖУ в кафе, чтоб не пугать мужчину))
avatar
Ольга, а сколько можно г жира на кг веса в белковый и в углеводный день не подскажете?

про белки и углеводы нашла, а вот про жир никак...
avatar

У меня все плохо(( решила просто правильно питаться и увеличить тренировки в зале и еще дома) А буч после сессии...
avatar
Насть, если 4-5 ложек готовой это мало)
добавь еще столько же к груше на второй завтрак)

Дина, правильно...мужчину пугать не надо)

Полина, жира в белковые не более 25 г всего за день)
в угл/смеш 30-40 г за день)

Марина, да...во время сессии наверно тяжеловато на буч)
мысли не о бжу) да и энергии надо много, что бы все хорошо сдать)
а на буч не у всех она есть в таком кол-ве, есть правда индивидуумы вроде меня, кто на белках чувствует себя лучше, чем на углях)
тогда конечно просто правильное питание с немного увеличенным кол-вом белка, - тоже будет хорошо, - и для сессии, и для фигуры)))
avatar
Ольга, спасибо вам.)

не первый раз уже сталкиваюсь с вашими советами, вы профессионально диетологией занимаетесь или это чистое самообразование?
avatar
Да, спасибо за понимание, Оль, а то я себя виню в том что слабовольная и токо один цикл пережила) А если питаться правильно но иногда делать белковые дни, например, каждые три дня, будет эффект или бесполезно такое?))
avatar
кстати, сегодня в 20.55 будет интересная передача по НТВ, - "Дети. История всероссийского обмана") про то чем кормят наших детей и из чего делаются различные детские товары)
передача из той же серии которая была про алкоголь и еду)
надо посмотреть...хотя и так с нашей страной в этом плане все понятно, но все же...)
avatar
подпишусь, интересно почитать)
avatar
Девочки СОС!!!!!!!!!!!! пытаюсь свою жизнь подстраивать под БУЧ...но приятнее совмещать...поэтому посоветуйте..идем с друзьями в кофе- хауз....у меня сегодня углеводный день..что съесть там примернО!!!!
avatar
Полина, пока это чистое самообразование, но по научной лит-ре)

Марина, впринципе для ускорения обмена вещ-в можно делать такие белковые дни при пп)
а быстрый обмен вещ-в, это в любом случае эффект, так как только при быстром обмене вещ-в можно худеть и не набирать снова)
и это не ты слабовольная, это просто не тот период у тебя, вот и все)
так что сдашь сессию на отлично, а потом с чистой совестью и головой попробуешь буч еще раз)
avatar
Хелп хелп хелп)))
avatar
Екатерина, в любом случае если вы идете туда вечером, ничего из десертов вам нельзя, так как любой десерт, - это сахар (угли), а вечером мы едим белки)
а вообще я плохо знакома с меню кофе-хауза) кроме чая и кофе (без добавок) ничего там не ем и не пью)
avatar
Ольга, снимаю шляпу)
удачи вам во всем)
avatar
Да, думаю буду делать такие дни)) И даже за 4 дня я по моему ощутила ускорение обмена веществ)
avatar
я в кофе хаусе только кофе пью, беру с собой сахарозаменитель. ну или утром кашу. больше там нечего кушать((( ну еще сырники можно, но там уже не знаешь состав и не посчитать бжу. еще бывает просто молоко пью, но тогда на меня как га идиота все смотрят)))
avatar
девочки, насчет желатина - это точно! мне раньше даже стыдно было приседать, такой хруст был, а как желе стала кушать, ттт все наладилось)) я таааак довольна!)
во вторник иду к сестре на др, поэтому сделаю завтра 1 углеводный, чтоб во вт. тоже углеводный был. но нарушать не буду, может сделаю себе роллов и салатик))
avatar
девочки!!! ЧТО ДЕЛАТЬ? у меня волосы полезли. прям повсюду.. выпадывают пипец просто... я вроде и кальция много ем... винамины недавно кончились и волосы сразу посыпались(((( завтра пойду покупать. может что еще пропить?????
avatar
Девочки, в любом сетевом кафе есть такая вещь, как таблица калорийности ;))) Кофе Хауз - не исключение, надо просто попросить персонал принести распечатки :)))
avatar
у меня сегодня смешаный день..
белков не добрала а с углеводами переборщила(
avatar
а я вернулась от спортсменов )))) их седня в новостях показывали ))) завтра финал )))))
avatar
Ольга ~♥ღ♥~ Васильева,посоветуйте, пожалйста,какую-нибудь нежирную рыбу,а то тунец уже надоел,так же как и кургрудка=))

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.