Белково-углеводное чередование БУЧ-19

Фитнес и бодибилдинг
Фитнес и бодибилдинг: Белково углеводное чередование БУЧ 19Кто пробовал, какие результаты и за какие сроки, каков был примерный рацион и т.д.?

Дописано 11 февраля 2010 года:
По поводу вопросов о моих результатах. Вес уменьшился примерно на 4-5 кг, и это ушел чистый жир. Если кто-то подумает, что 4-5 кг мало - поясняю: жир легкий, и нужно в первую очередь ориентироваться по объемам (замеряться сантиметровой лентой, смотреть по одежде, зеркалу). За весом рекомендую не следить вообще. Теперь об объемах: талия уменьшилась с 68-70 до 61 при первом заходе УЧ (2 месяца вроде), и потом я ее добила безуглеводкой и повторным УЧ до 58 см. Остальные части уменьшились соответственно: с бедер ушло сантиметров 10, с груди - немного (2-3 см). Сколько у вас уйдет с груди - зависит от количества жира на ней. "Настоящий" размер груди определяет размер молочной железы - она не худеет; а если есть жир - он уйдет с помощью диеты.
Короче, похудела просто нереально, много лет не была стройной)) Даже представить не могла, что стану такой, и всякие диетки типа английской-гречневой-японской - фигня, на них только вес (мышцы) уходит, и немного жира.

Многие парятся с рационом. Многие думают, что рацион УЧ - тот, что написан в инете (где грейпфрут в белковые дни). Поясняю: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней - тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) - жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более - стараться "добрать их норму"=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка - только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе - 23 г, в белке от яйца - 2 г, в тунце - 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчета вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира - вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни - легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме - продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше - тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне - результативнее) - 2-3 белковых дня.

Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчетом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером - белок. Ешьте не переедая. Акцент - на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.

Смешанный день: рацион правильного питания - утром углеводы, днем угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.

Примерный рацион диеты:

БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.

УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с медом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи-соль можно использовать. Кофе-чай пить можно.
1000 комментариев
avatar
В основном в белковые ем обезжиренный творог(0.1-0.5%), тунец(в нем тоже минимум жира), курогрудок грамм 200( 2.6 г. жира), творожный сыр( в 200 граммах 4 гр. жира)... и в итоге белков получается сколько нужно,а вот жиров маловато..
Буду подключать ,наверное, яйца и творог покупать пожирнее слегка..хотя боюсь худших результатов..
avatar
Оленька завтра углеводный - оцени:

З: пшенная каша на молоке 2,5% 100г (сухого), апельсин, яичный белок.
П: пшенная каша на молоке 100г 2,5% (сухого), смородина черная 100г, яичный белок.
О: греча 50г (сухого), салат (морковь 70г+капуста белокочан.150г+морская капуста 100г+кефир 2,5% 100мл.), яйцо куриное 1шт., яичный белок 1шт.
П: творог обезж 100г+какао-порошок 10г+кефир 50г, арахис 10г
У: творог обезж 100г+какао-порошок 10г+кефир 50г

Итого: 1695Ккал, Б-112, Ж-31, У-247

Вопрос: а можно ли за 1 завтрак употребить около 450Ккал или это много за раз.
avatar
не...творожок оставьте как есть))
просто добавьте одно целое яйцо с желтком-это будет +6 г, а если будет получатся совсем мало лучше еще одну ложечку масла выпить, а не творог жирнее есть))
т.е. к вашим 11 г будет+6 из яйца и +5 из масла, - 22 г вполне хватит для белкового дня))
avatar
Насть, а сколько у вас вес?))
и сколько калорий вы кушаете обычно?))

у меня всегда завтрак 400-450 калорий))
если в целом калорийность рациона нормальная, то это не много))
avatar
Спасибо,Олечка, за то что вы такая внимательная и не оставляешь ни одного вопроса без ответа! Буду следовать вашим рекомендациям!
avatar
вес 55-56, кушаю обычно от 1500 до 1800 Ккал
занимаюсь в тренажерке, плаваю - в неделю 4 раза/спорт
avatar
Оль, я тут нашла немецкий творог, ну хоть по вкусу напоминает наш... У него консистенция кремообразная, жира - 0,2 (это хорошо), а вот углеводов 4,1. Как думаешь, в белковый не пойдет??? Но зато, наверное, на выпечку пойдет, да?
avatar
Наташенька, не за что))
п.с.насколько помню вы Наташа, а не Максим?;))

Настя, тогда нормально все...хотя я бы все таки придерживалась калорийности примерно 1600, это как раз будет 1800 минус 10%))
просто я тоже кушаю на 1800-1850 калорий, но за себя я уверена что при этой калорийности я буду худеть)) это моя норма -10%))
поэтому и споросила не много ли для вас 1700))

Тань, смотри по углям за день)) если вписываешься, то можно и такого творожка чуть-чуть))
в том который я ем,- в обычном твороге,- 3.3-3.5 г углей, не намного меньше, - с ним я укладываюсь))
а для выпечки такой шикарно будет, мне кажется он должен быть похож на Валио 0.3%, - он тоже кремообразный, - я его всегда для запеканок, печенек, тортиков и т.д. беру))
avatar
Оленька, спасибки:)))
avatar
Еще вопросик: если в Углеводный должно быть 247-У, а я за целый день наберу примерно 200-У - нормально?
avatar
Да,Наташа) Администраторы почему-то отклоняют заявку изменить имя страницы на "Наташа и Максим Шаповаловы"
avatar
ну вот 2 салата сделала,торт на завтра,немножко пришлось пробовать канчено...но самую малость,ну простите,а то нам стол выложу,а как на соль не проверив,не могу как-то))а так вродь все норм!
чего тослабостьу меня в белковые((прям мне кажеца рухну ан асфальт и все))в углишние как-то попроще!
а про миф никто и не отреагировал((
avatar
ой...Маш, какие вы на аватарке с дочуркой лапочки)))) прелесть просто))))

а про миф....я уверена на 100% что ты его развенчаешь)))
я уже это сделала....бросила курить и не поправилась, а похудела...но это давно было))
так что ты в первую очередь еще и умничка, что отказалась от этой ужасной вредной привычки) а уж с похудением точно все получится...я уверена)
avatar
Оль, а подскажи пожалуйста как ты каллорийность свою необходимую высчитываешь? вот у меня рост164 и вес 52 (был перед БУЧем) сижу 2-ой цикл, в угл.дни боюсь больше 1400ккал набирать, хотя занимаюсь регулярно и выкладываюсь хорошо на треньках, вчера вот ноги были и смеш день выпал так у меня 1300ккал вышло, может увеличить ккал?а то боюсь когда с бУЧа слезу на правильное ккал то больше будет из-за отсутствия чисто белковых дней по которым ккал вообще около1000 всего
avatar
Оль, а какой у тебя какой вес и рост?и давно на БУЧе?кстати у меня 1 день белкового дня 2-го цикла так у меня белков сейчас выходит за 200, а в первый цикл по 150 как положено выходило...это ничего?или поубавить пыл на белки, как считаешь?)))
avatar
Мария, а до буч вы насколько кушали?)
вес при этом держался/увеличивался/уменьшался?)
посчитать сколько нужно можно здесь - http://vkontakte.ru/notes#/note1753162_10375212
но это нужно в теории, на практике может быть иначе, - зависит от многих факторов, - от скорости обмена вещ-в, от того какие нагрузки, какой образ жизни в целом и т.д.)

рост у меня 159)
вес не знаю точно..может 49-50)
после первого буч была 44-45, потом специально набирала, - мышечную массу, но вместе с мышцами и жирок растет, вот его сейчас и убираю)
мне худеть то особо не надо..так "подсушится" чуть-чуть)
avatar
Маш, я когда бросила курить, поправилась, но не из-за того, что бросила, а потому что переехала в другую страну и питание изменилось и образ жизни! Полнеют не потому, что бросают курить, а потому что кушают много))))
avatar
Олечка, прям мой рост, правда, я всегда округляю)))) до 160
А вес у меня был такой в России... колебался от 48 до 50...
avatar
Мария, я белок считаю 4 г на кг веса, т.е ем примерно 200 г)
смотрите по себе, - все зависит от того насколько интенсивные у вас тренировки, как часто и т.д.) мне главное не растерять то что нарастила, поэтому ем не 3 г белка, а 4) на всякий случай) то что не усвоится, все равно выйдет в туалет)
avatar
Тань, у меня как-то привычка..159)) надо верно тоже округлять))
avatar
Оленька, можно на ты, а то мне не ловко даже что я ТЫкаю тебе...я вот тоже не считаю что тебе худеть нужно, на фотке такая красоточка, к лету рельеф просто хочешь?...зимой все "на массе" )))))))я до буч поболее кушала, ккал на 1500 точно,потолстела,когда лишнего себе позволяла , ну вот как раз все эти праздники собрала начиная с нового года, с конфетами да с шашлыками, на 2-3 кг как раз поправилась, подзаплыла, даже у пресса только полосочки видно, а раньше кубики просматривались четко, вообщем жир...вот убрать хочу)))
avatar
Спасибо за ответ, Оль, ты прям правда палочка выручалачка, энциклопедия наша)))) аааа, так ничего что я тоже перебираю с белками, да?от этого хуже не будет в отличии от подобной ситуации в отношении углей, тут наоборот их можно уменьшить немного от нормы , но не увеличиить, да?)))
avatar
Татьяна Артемова
да я в курсе что полнеют не от того что бросают,а от того что начнают просто кушать больше...я как щас помню в день када узнала что беременна-15 июля 2006 года тут же бросила курить,не раздумывая естественно....но к сожалению в январе 2008 опять начала,не могу сказать почему....помню еще что весила тогда 75 кг!!!!!и одновременно как-то получилось и курить начала и худеть....сбросила почти 20 кг,а вот курить не сбросила)))щас надеюсь окончательно с этой вредной привычкой рассталась!
у меня муж еще года 2 назад весил 49 кг при росте 172!!!но он мне таким больше нравился))щас весит 63 и гордица собой и своим пузиком,но он бросил курить как раз 2 года назад...и меня щас хвалит!я сегодня демонстративно ела перед ним курицу,чтоб он не думал что я голодаю)))он даж у меня пару кусочков стащил и причмокивал,говорил,ммммм,вкусняшка))

Оленька спасибо за комплимент к аве))
avatar
Маш, ок...будем на ты;))
на фотке я как раз осенью, до "массы"))
да...мне бы рельефа к лету прибавить, так как ситуация такая же как и у тебя, осенью кубики были видны, а начала набирать, так все лишнее ушло в животик и бока, - в мою проблемную зону)) так что к лету, кровь из носа, надо кубики обратно вернуть))

то что перебираешь белка, это ничего, - сколько надо усвоится, а лишнее просто выйдет в туалет)) белок при такой калорийности никуда не отложится))
а вот с углями лучше не перебирать, их даже лучше считать не 5-6 г, а 4-5, - если тренек нет интенсивных в этот день)
а по калорийности придерживайся пока 1400-1500 калорий, но не меньше это точно))
если процесс похудания пойдет, можешь потом прибавлять по 50 калорий в цикл (в угл/смеш дни), что бы приблизить свою калорийность к нужной тебе с учетом физ.нагрузки, что бы потом на пп норм кушать и не прибавлять в весе)

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.