Белково-углеводное чередование БУЧ-19

Фитнес и бодибилдинг
Фитнес и бодибилдинг: Белково углеводное чередование БУЧ 19Кто пробовал, какие результаты и за какие сроки, каков был примерный рацион и т.д.?

Дописано 11 февраля 2010 года:
По поводу вопросов о моих результатах. Вес уменьшился примерно на 4-5 кг, и это ушел чистый жир. Если кто-то подумает, что 4-5 кг мало - поясняю: жир легкий, и нужно в первую очередь ориентироваться по объемам (замеряться сантиметровой лентой, смотреть по одежде, зеркалу). За весом рекомендую не следить вообще. Теперь об объемах: талия уменьшилась с 68-70 до 61 при первом заходе УЧ (2 месяца вроде), и потом я ее добила безуглеводкой и повторным УЧ до 58 см. Остальные части уменьшились соответственно: с бедер ушло сантиметров 10, с груди - немного (2-3 см). Сколько у вас уйдет с груди - зависит от количества жира на ней. "Настоящий" размер груди определяет размер молочной железы - она не худеет; а если есть жир - он уйдет с помощью диеты.
Короче, похудела просто нереально, много лет не была стройной)) Даже представить не могла, что стану такой, и всякие диетки типа английской-гречневой-японской - фигня, на них только вес (мышцы) уходит, и немного жира.

Многие парятся с рационом. Многие думают, что рацион УЧ - тот, что написан в инете (где грейпфрут в белковые дни). Поясняю: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней - тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) - жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более - стараться "добрать их норму"=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка - только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе - 23 г, в белке от яйца - 2 г, в тунце - 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчета вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира - вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни - легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме - продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше - тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне - результативнее) - 2-3 белковых дня.

Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчетом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером - белок. Ешьте не переедая. Акцент - на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.

Смешанный день: рацион правильного питания - утром углеводы, днем угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.

Примерный рацион диеты:

БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.

УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с медом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи-соль можно использовать. Кофе-чай пить можно.
1000 комментариев
avatar
Оль дай мне в лобешник за меню :)
завтрак у меян был на даче у друзьей поэтому меню вот аткое Г сегодня.
белковый 5 цикл 1 день:
З:5 кусочков шашлыка свиногос ч аем.
п:200 гр творога
О:200 гр творога
У:200 гр творожного желе.
итого 145 б 51 ж 21 углей 1144 калл.

Срвсем пипец для белкогового?? у меня из за шалыка этого перебор по жирам аж в 2 раза(((
avatar
треньки начнутся со след.недели (карту с пн размораживаю)
у меня нет другого выхода, кроме как
пн - абс (силовая на пресс)+стрейтч
вт-абл (силовые на нижние)
чт - аквашейп
пт-акваабс
ср -абс и абл
вс-сайкл

на все остальные изза работы не успеваю.

просто меня поражает. я как бы прошлой весной же сидела на БУЧе. Принципиально питание сейчас от того не отличается. Прошло 5 вроде циклов щас - а результата нет особо.
В прошлом году все норм прошло...
я правда сейчас сваливаю еще на пмс и кд. Они вот у меня вчера тока начались. Может просто это тормозило.
avatar
Оль,давай сегодня всем нагоняй за шашлыки и эклеры))))это все Луна виновата,мы тут не при чем)
avatar
Девушки, а вот детское мясное питание можно есть в белковые, или лучше не стоит? И вот насчет какао- его как я поняла можно чайную ложечку в день? только натуральное- это какое, не растворимое? :)
avatar
оно хоть и детское,но н ефакт что хорошее....
avatar
подскажите пожалуйста,можно ли в белковый скушать половину авокадо?я просто соус так люблю с ним делать
avatar
Мне кажется авокадо нельзя;) там много жиров, да и вообще...
avatar
а сколько жиров макс в белковый?я нашла инфу только по белкам и углеводам
avatar
По минимуму, не более 25 в день;) а вообще прочтите у Олечки Васильевой в заметках, очень подробно все расписано;)
avatar
Девочки, привет:)

у меня сегодня 2-ой день 2-го цикла, белковый, соответственно) чувствую себя нормально) хотелось поначалу следовать режиму 3+2, но на 3-й день поняла, что 2-х белковых дней вполне достаточно) + каждый день зарядка и упражнения на пресс, ноги, спину, минут 25-30 всего.

Меню на сегодня:

50 гр. творога
150 гр. творога
170 гр. тунца
3 белка и 1 желток
150-200 гр. грудки

По дилетантским подсчетам:

белки ~ 160 гр.
жиры ~ 35 гр. (перебрала, не стоил того желток)
углеводы ~ 8 гр.

Как думаете, для начинающего бучевца норм? и чего-то у меня проблема с углями( мне кажется, что-то неправильно считаю. Спасиб.
avatar
Оль,в магазин меня не выпустили,а лимоны родителям заказать забыла.часов в 5 вечера лимонное желе вроде бы можно?(такую..немаленькую порцию...300мл)учитывая,что 1 апельсин утром,1 лимон часов в 13, ну и желе из 1 лимона в 17(это я по фруктам пробежалась)
а из витаминного еще утром молочко подогрею и вприкуску мед буду кушать
avatar
Анна, в целом хорошо) тем более для новичка)
но....мне кажется что вы что-то напутали с подсчетами, я у вас насчитала максимум 135-140 г белка, но никак не 160)
и жира не может быть 35 г, конечно если творог у вас не жирный)

Лен, лимонное желе можно даже позже)
выздоравливай скорее)) весна на дворе...нельзя болеть))
avatar
Оля,тем более в благих целях))надо дозу витаминов дать по болезни,да и после белковых-то дней)значит сделаю его 2 раза(если осилю).еще часам к 8
avatar
в благих целях сам Бог велел))
так что кушай и выздоравливай))
avatar
проверьте меня, я придумала свое первое меню, по времени пока не разбивала.
белковые:
творог 0% 500 гр
кальмар 500 гр отваренный, а потом тушеный с луком 20 гр и соевым соусом 10 гр.
салат из огурца 100, тунца в соб. соку 100 и листьев салата 100.
итого 209/22/22 1156 ккал

углеводный
З овсянка 100, мед 20, изюм 100
З сырок и банан 200
О картофель 200, молоко 200, груша 500
у морковь 100,капуста бел. 100, нат. йогурт 100
творог 0% 100
итого 74/20/254 1514 ккал из 1600

смешанный
з изюм 100, овсянка 100, мед 20,
о курица 200, банан 200
у курица 300
итого 132/37/139 1341 ккал из 1600
avatar
Полин, белковый норм)
а вот в угл/смешанный я не могу понять....изюм 100 - это 100 г изюма?
груша 500, - это 500 г груши?)
avatar
да, это граммы
avatar
Ольга, у меня завтра первый белковый:
грудка 500 гр
творог 1,8% 250 гр
яйцо 1 шт
1 ч л масла
итого: Б 160, Ж 22 У 8,65 ККАЛ 838,5
Белка нормально получилось, но не мало ли калорий?
avatar
а не многовато изюма и фруктов?)
вообще в угл/смеш просты угли по минимуму, - если изюм, то грамм 10, если фрукты, штучки 2 по 100-150 г) бананы не по 200 г, а по чуть-чуть и то не каждый цикл.
заменяй простые угли сложными, - добавляй каши/крупы/макароны вместо такого кол-ва изюма и фруктов)
картофель тоже лучше заменить другими сложными углями, у картохи ги очень высокий)
avatar
ок, печально пол кило груш менять на противные макароны
avatar
Тань, все замечательно)
правда где-то калории не досчитала, если по бжу сложить то 870 получится, ну да ладно...это не важно) главное что белок в норме) при таком кол-ве белка больше калорий и не получится)

Полин, а что делать))
а почему именно макароны? не ешь их раз не любишь)
греча/бурый рис/перловка/пшено/пшеничка/чечевица/фасоль и т.д., - вариантов множество)
avatar
из этого списка макароны-меньшая из зол.

спасибо,Оля я все пересчитаю

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.