Белково-углеводное чередование БУЧ-20

Фитнес и бодибилдинг 2 июня 2014, 21:36

Кто пробовал, какие результаты и за какие сроки, каков был примерный рацион и т.д.?

Дописано 11 февраля 2010 года:
По поводу вопросов о моих результатах. Вес уменьшился примерно на 4-5 кг, и это ушел чистый жир. Если кто-то подумает, что 4-5 кг мало - поясняю: жир легкий, и нужно в первую очередь ориентироваться по объемам (замеряться сантиметровой лентой, смотреть по одежде, зеркалу). За весом рекомендую не следить вообще. Теперь об объемах: талия уменьшилась с 68-70 до 61 при первом заходе УЧ (2 месяца вроде), и потом я ее добила безуглеводкой и повторным УЧ до 58 см. Остальные части уменьшились соответственно: с бедер ушло сантиметров 10, с груди - немного (2-3 см). Сколько у вас уйдет с груди - зависит от количества жира на ней. "Настоящий" размер груди определяет размер молочной железы - она не худеет; а если есть жир - он уйдет с помощью диеты.
Короче, похудела просто нереально, много лет не была стройной)) Даже представить не могла, что стану такой, и всякие диетки типа английской-гречневой-японской - фигня, на них только вес (мышцы) уходит, и немного жира.

Многие парятся с рационом. Многие думают, что рацион УЧ - тот, что написан в инете (где грейпфрут в белковые дни). Поясняю: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней - тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) - жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более - стараться "добрать их норму"=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка - только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе - 23 г, в белке от яйца - 2 г, в тунце - 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчета вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира - вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни - легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме - продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше - тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне - результативнее) - 2-3 белковых дня.

Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчетом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером - белок. Ешьте не переедая. Акцент - на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.

Смешанный день: рацион правильного питания - утром углеводы, днем угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.

Примерный рацион диеты:

БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.

УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с медом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи-соль можно использовать. Кофе-чай пить можно.

1000 комментариев

, что до фруктозы, так разница как раз есть)) фруктоза в 22 раза легче глюкозы превращается в сахар, который в свою очередь в жир)) так что злоупотребление фруктами, а особенно сладостями на основе фруктозы, не только не дают похудеть, так еще могут помочь набрать))
___________
Оль, я это себе прям на рабочий стол поставила, чтоб смотреть каждый раз, как к фруктам тянусь )))

Ульяна Гусева сегодня в 13:13
а кто-нибудь слышал о неком красном рисе?
как он?вкусный/полезный?)
-----------
я ем красный рис) он очень полезный, так же как бурый/дикий)
права не везде купить можно, но когда в магазине вижу, обязательно беру)
он конечно довольно специфический по вкусу, но мне нравится_)

Таня, про рабочий стол ты здорово придумала))
но ты смотри, без фанатизма естественно)) все хорошо в меру))
4-5 порций фруктов в день вполне нормально (если ты не худеешь), если худеешь, я бы ограничилась 2-3))

макароны промывают холодной водой только если готовят салат из макарон..обычно это делают летом...
но когда блюдо подается горячим, то макароны ни в коем случае не промывают ))
еще, чтоб подогреть макароны на след. день:
(но это только в случае коротких сортов) их разогревают в духовке, добавляя туда разрезанное вареное яйцо, сыр, типа моцареллы и сверху посыпают все пармезаном..но это если макароны НЕ с морепродуктами или рыбой..

Тань, ты же вроде в Италии живешь, если я не ошибаюсь?))
значит точно должна знать толк в настоящей пасте))

Я на ПП пока,сессия)
Сахар перестала есть совсем. Немного меда, фрукты,сухофрукты, тож в небольших кол-вах. А так питаюсь по смешанному дню. Уже без овсянки с утра жить не могу!!)))
О,я обожаю пасту всевозможную, макароны,спагетти!!!

Доброго дня! Не подскажете,почему в слабосоленой форели 10 г.жиров и 186 ккал, а в обычной 2 г.жира и 97 ккал?

Оль, да..поэтому и написала на всякий случай )))

Таня, правда? в Италии? тогда ваша инфа 100% бесценна, мерси)

я вот сегодня только 2 апельсина сьела...на сегодня только белки теперь...
буду стараться уменьшать фрукты, как только смогу..надеюсь, что процесс пойдет!

Наташа, та которая Максим, потому что плотность слабосоленой форели больше, там воды меньше, поэтому концентрация жира на 100 г больше)

про макароны надо взять на заметку)) хоть я сразу много не варю, всегда делаю так чтобы один раз поесть_))

Танюш, удачи)) будем наедятся что процесс пойдет))

ой да..надеюсь..
я прям обожглась твоей фразой про фруктозу..
я частенько, чтоб хлеб не сьесть предпочитала гору фруктов, думая, что намного лучше для фигуры..

Всем привет!! Оль наконец-то у меня получилось желе) ооййй вкуснятина..особенно с кофе..о большем и мечтать нельзя) все на выходных закупаюсь полезными продуктами, беру рецепты и еду к родителям прививать им полезные вкусности))
у меня сегодня смешанный день БЖУ 116-28-111 1140к норм?

Катюш, здорово что желешка получилась)) это супер вкуснятина))

калорий маловато на мой взгляд)

нет Тань, как раз таки иногда лучше кусок цельнозернового хлеба съесть, чем гору фруктов)

ага) нереальная) я тут уже принесла на работу, всем разрекламировала)) все завтра делать будут)))
Спасибо) Добавим)

можешь чайную ложечку масла добавить куда-нибудь,в овощи например,если будешь есть)
это будет +5 г жира и 45 калорий)
и можно еще чего-нибудь белкового хотя бы грамм на 100...творожка съешь вечером)
это будет +18 г белка и 90 калорий)
все таки 1300 уже лучше чем 1140)

Лучше творожка) потому, что я отмалчиваюсь , а ведь в вашей компании обожателей творога))) могу его есть в неограниченных количествах)

эх..а я вчера смотрю на рис красный и думаю,брать ..не брать!в итоге отложила на время((

Оля,подскажите,пожалуйста,у меня по калориям 864 ,это совсем мало?но это при том,что я спортом пока не занимаюсь..или все же мало?

вот и замечательно)))))
но я имела ввиду не или/или, а и то, и другое)))
но это смотри сама, как тебе удобней)))

Ульяна, а какой день?)
если белковый норм) угл/смеш - нет)
п.с. ко мне на ты можно;))

да,сегодня второй белковый ))
тогда отлично)
хорошо,на ты даже удобнее)))

бегу пить масло))

первый день отработан))на ура!
пришел тунца и курочки в яйце немного навернула и чая с молоком!а то с полвосьмого ничегошеньки,с деткам крутишься када в туалет то времени нет сходить,не то что там поесть))))
Олиииииик,завтра угляводный!!!!!)

Маш, с первым рабочим днем тебя)

Привет всем!
У меня сегодня был смешанный. Кажется, я с углями переборщила...
Вот такое меню было:

- желе из гранат. сока
- две паровые котлетки из кур. фарша + салат (перец, помидор, чуток риса, соевый соус)
- ряженка с отрубями
- нектар из тыквы
- творог примерно 300г
вечером после трени наверное снова паровые котлетки будут, но уже без всяких салатов.

блин, так хочется банан схомячить перед тренировкой. Но боюсь, что и так перебрала углей ((

тем кто спрашивал про халву! рецепт взяла у Марии Нетт!спасибо ей огромное за чудо-рецепты!

на 100 грамм продукта:
50 грамм кунжута белого
25 грамм арахиса
25 грамм фиников
1 столовая ложка меда или финикового сиропа

кунжут+арахис перемалываете в кофемолке (я в бледере сделала, у меня он мощный) в пыль, в блендер кладете эту смесь и добавляете туда мед с финиками и долго перемалываем. выкладываете в чашку или пиалу, сверху можете посыпать черным кунжутом.

я долго не могла найти кунжут, наконец нашла, закупилась так, что в 2 магазинах все с полки собрала.)))
открыла для себя чудо-кунжут, копила много рецептов с ним, после буча особенно оторвусь.))
с утра съела только 10 г халвы, она очень калорийна, но безумно полезна... у меня калорийность вышла на 100 г 480 кк.

Страницы:
последняя
13
12
11
10
9
8
7
6
5
→

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.