#51: Творог - это прекрасный молочный концентрат с большим количеством солей кальция. В нем от 14 до 18% хорошо сбалансированного белка. Творог не имеет ни тканевой, ни клеточной структуры. Это выгодно отличает его от таких источников животного белка, как рыба, мясо и птица. Хлопья творога легко усваиваются и почти полностью перевариваются. Творог может содержать до 20% жира, но выпускаются и диетические обезжиренные сорта. Особенно богат он метионином - незаменимой аминокислотой, которая обладает липотропным действием. Она снижает уровень холестерина в организме и, что самое главное, предупреждает ожирение печени, которое может возникнуть в результате воздействия на организм сильных токсинов или некоторых лекарственных препаратов. При лечении наследственных мышечных дистрофий больных загружают большими дозами анаболических стероидов. Чтобы предотвратить возможное токсическое действие стероидов на печень, такие больные в обязательном порядке получают не менее 300 г творога в сутки.
Как я и говорил. Не зря в практике фитнес тренинга творог советуют употреблять с утра, либо в дневное время.
Легкое усвоение , и быстрое усвоение разные вещи . Если что все вопросы к моему преподователю по диетологии д.м.н. проф. Назаренко Л.И. Диетологию я сдал на отлично .
100 гр овсянки + 430гр молока... варите, постоянно мешая минут 5, но чтоб не сильно загустела - это она еще успеет сделать... высыпаете в тарелку и добавляете столовую ложку меда... перемешиваете и трете немного твердого сыра на терку... перемешиваете с горячей кашей и получаются очень вкусная тянущаяся масса :) я ем с удовольствием... иногда запиваю кофе, хоть это и не рекомендуется...
интересно, что при таком раскладе утром съедается под 800 ккал с максимальной пользой для организма... и тебе сложные углеводы, кишащие витаминами, и белок и немного жира... супер.. особенно если использовать обезжиренное молоко и отборную овсянку...
гречка с молоком утром тоже классный вариант, но переваривается она немного быстрее овсянки...
Руслан *NO_PAIN_NO_GAIN* Халецкий , а у вас там на уроках диетологии были за или против раздельного питания (за 1 прием пищи или только углеводы или только белки)... просто интересно почему гречка хорошо с молоком сочетается...
я тож ем овсянку с молоком... только готовлю ее в микроволновке, ибо времени с утра варить долго нету :)) а еще сьедаю 2 вареных яйца обычно.. или хотяб 1)
И я в микроволновке овсянку делаю на воде)))) Но только мюсли не надо - обычные хлопья намного полезней. И добавляю в уже готовую кашу креветки - у всех мороз по коже - а мне очень даже вкусно....
Есть самый-самый быстрый способ приготовить овсянку: покупаете ту, которую варить 1 минуту, в глубокую тарелку насыпаете сколько едите, заливаете кипятком и перемешиваете. Варить не нужно, и это офигенно экономит время.. можно конечно что-нить добавлять, мед или что-нить еще, но мне и так вкусно.. Солнышко не брать, очень крупный помол, не вкусно..
Хахах, в "Ясно солнышко" крупный помол? =) Попробуйте каши "Любимые традиции", так после них в солнышке еще помол мелким кажется =))) Ем овсянку, но если смотреть каши по содержанию белка, то гречневая рулит!
либо овсянку круто приправленную протеином(согласна с Федором Сорокиным)либо тут наткнулась на кашу в магазине спорт.питания Dinamize (260 кал:35 г протеина,2,5 гр жира, 25 гр углеводов+витамины, минералы.) каш сладкая, но убойная, всем советую.
Какую из круп вы едите с утра??? (что полезнее?)
2 Илья - Хлопья хорошая вещь , только которые без сахара а простые натуральные .
Творог - это прекрасный молочный концентрат с большим количеством солей кальция. В нем от 14 до 18% хорошо сбалансированного белка. Творог не имеет ни тканевой, ни клеточной структуры. Это выгодно отличает его от таких источников животного белка, как рыба, мясо и птица. Хлопья творога легко усваиваются и почти полностью перевариваются. Творог может содержать до 20% жира, но выпускаются и диетические обезжиренные сорта. Особенно богат он метионином - незаменимой аминокислотой, которая обладает липотропным действием. Она снижает уровень холестерина в организме и, что самое главное, предупреждает ожирение печени, которое может возникнуть в результате воздействия на организм сильных токсинов или некоторых лекарственных препаратов. При лечении наследственных мышечных дистрофий больных загружают большими дозами анаболических стероидов. Чтобы предотвратить возможное токсическое действие стероидов на печень, такие больные в обязательном порядке получают не менее 300 г творога в сутки.
Как я и говорил. Не зря в практике фитнес тренинга творог советуют употреблять с утра, либо в дневное время.
Если что все вопросы к моему преподователю по диетологии д.м.н. проф. Назаренко Л.И. Диетологию я сдал на отлично .
Пример - мясо лесного дикого зайца.
делюсь вкусным и полезным рецептом:
100 гр овсянки + 430гр молока... варите, постоянно мешая минут 5, но чтоб не сильно загустела - это она еще успеет сделать... высыпаете в тарелку и добавляете столовую ложку меда... перемешиваете и трете немного твердого сыра на терку... перемешиваете с горячей кашей и получаются очень вкусная тянущаяся масса :) я ем с удовольствием... иногда запиваю кофе, хоть это и не рекомендуется...
интересно, что при таком раскладе утром съедается под 800 ккал с максимальной пользой для организма... и тебе сложные углеводы, кишащие витаминами, и белок и немного жира... супер.. особенно если использовать обезжиренное молоко и отборную овсянку...
гречка с молоком утром тоже классный вариант, но переваривается она немного быстрее овсянки...
Руслан *NO_PAIN_NO_GAIN* Халецкий , а у вас там на уроках диетологии были за или против раздельного питания (за 1 прием пищи или только углеводы или только белки)... просто интересно почему гречка хорошо с молоком сочетается...
#62 Алексей раздельное питание это не только отдельно белки или углеводы:)
Ем овсянку, но если смотреть каши по содержанию белка, то гречневая рулит!
каш сладкая, но убойная, всем советую.
Еще готовлю себе гречневую яичницу.