Диета на гречке-4
Кто-нибудь сидел на такой диете? И каковы были результаты? Сегодня первый день моей диеты. Я не могу уже бороться со своей фигурой, я просто ее ненавижу!!! Перепробовала несколько диет, сидела даже на самых жестоких, голодовала, но больше чем 2-3 кг сбросить не могу. Пожалуйста, дайте совет, что делать, или с ума просто сойду!!! Заранее благодарю вас
если 3 группа, то не сидеть на этой диете, толку? мучать себя ради набора веса? :))
правильно что? выходить?
после этой диеты нельзя набрасываться на еду. вообще, советуют после гречки потом пересаживаться на японку или на др. более щадящую диету, хотя бы на неделю. лично я на диетах специальных не сидела, просто первую неделю после диеты не ела сладкого, мучного, жареного и мяса, не ела после 18.00, маленькими порциями (по совести, просто не обжираясь)
кстати а халва? почему менее вредна? из чего она?? и мармелад всегда говорят щадящий сахар...
Халвой называют несколько типов кондитерских изделий, обладающих отличными вкусовыми свойствами и повышенной питательной ценностью.
Родина халвы - Иран, где ее готовят специально обученные приготовлению только этой сладости повара-кандалатчи.
Состав халвы: обжаренные тертые масличные семена, карамельная масса , пенообразующее вещество - мыльный или солодковый корень, вкусовые добавки - щоколад, какао-порошок, орехи, ванилин и т.д.
В зависимости от состава производится несколько видов халвы: подсолнечная халва , тахинная (кунжутная) халва, арахисовая халва, фисташковая халва и другие.
Халва полезна, так как входящие в ее состав ингредиенты содержат протеины, витамины группы В, витамины А, Е, микроэлементы - натрий, калий, кальций, медь, магний, железо, цинк, фосфор.
Халва известна еще с глубокой древности как символ достатка и благополучия в доме. Изготовление халвы в Иране (мастера по нему называются кандалатчи) - до сих пор уникальная поварская профессия, требующая специальной подготовки.
Основные компоненты халвы - это сахар или мед, мыльный корень и пищевое сырье, которое дает определенный вкус и по имени которого называется халва. Таким сырьем являются орехи и семена, обладающие маслом: грецкие орехи, миндаль, кунжут и, конечно, самая традиционная халва из семян подсолнечника.
Особенность создания халвы состоит в том, что сахар и семечки доводятся до пенообразного состояния. Тщательное перемешивание пены и затем непрерывное растягивание ее в горячем состоянии прежде, чем халва застынет, тоже является важнейшим этапом в производстве и требует большой внимательности и умения вовремя внести поправки.
После застывания халва, если она правильно приготовлена, представляет собой легкое, воздушное лакомство, быстро тающее во рту. Плохо промешанная и взбитая халва, напротив, застывает сплошной твердой массой, быстро сохнет, выделяет жир и горкнет.
Сахар, запеченный в виде сосульки, - первый признак того, что семян положено гораздо меньше сахара. Поэтому халва - это прежде всего результат взбивания пены до определенной консистенции и температуры и искусство смешивания.
Хороша халва не только своим вкусом, но и содержанием полезных питательных веществ: витамин В1 нормализует работу нервной системы, сердца, повышает сопротивляемость организма к инфекциям; F1 снижает содержание холестерина в крови, препятствует развитию сердечных заболеваний, обеспечивает здоровое состояние кожи и волос.
Преимущество халвы перед другими кондитерскими изделиями заключается в том, что сахар в ней находится в расщепленном состоянии в виде глюкозы, фруктозы и лактозы. Шоколад, например, она превосходит по содержанию и ценности белковых веществ. Однако этот полезный продукт с высоким содержанием жира требует и умеренного потребления.
Калорийность Халва подсолнечная — 516 ККал
Содержание белков Халва подсолнечная — 11 г
Содержание жиров Халва подсолнечная — 29 г
Содержание углеводов Халва подсолнечная — 54 г
Забыли про халву,пока....
нафик надо!!!!!!!!!
Света,не налегай там особо!!! ))))А то я вот после еженедельных застолий никак не могу себя в порядок привести.