Белково-углеводное чередование БУЧ

Фитнес и бодибилдинг: Белково углеводное чередование БУЧКто пробовал, какие результаты и за какие сроки, каков был примерный рацион и т.д.?

Дописано 11 февраля 2010 года:
По поводу вопросов о моих результатах. Вес уменьшился примерно на 4-5 кг, и это ушел чистый жир. Если кто-то подумает, что 4-5 кг мало - поясняю: жир легкий, и нужно в первую очередь ориентироваться по объемам (замеряться сантиметровой лентой, смотреть по одежде, зеркалу). За весом рекомендую не следить вообще. Теперь об объемах: талия уменьшилась с 68-70 до 61 при первом заходе УЧ (2 месяца вроде), и потом я ее добила безуглеводкой и повторным УЧ до 58 см. Остальные части уменьшились соответственно: с бедер ушло сантиметров 10, с груди - немного (2-3 см). Сколько у вас уйдет с груди - зависит от количества жира на ней. "Настоящий" размер груди определяет размер молочной железы - она не худеет; а если есть жир - он уйдет с помощью диеты.
Короче, похудела просто нереально, много лет не была стройной)) Даже представить не могла, что стану такой, и всякие диетки типа английской-гречневой-японской - фигня, на них только вес (мышцы) уходит, и немного жира.

Многие парятся с рационом. Многие думают, что рацион УЧ - тот, что написан в инете (где грейпфрут в белковые дни). Поясняю: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней - тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) - жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более - стараться "добрать их норму"=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка - только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе - 23 г, в белке от яйца - 2 г, в тунце - 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчета вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира - вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни - легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме - продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше - тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне - результативнее) - 2-3 белковых дня.

Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчетом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером - белок. Ешьте не переедая. Акцент - на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.

Смешанный день: рацион правильного питания - утром углеводы, днем угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.

Примерный рацион диеты:

БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.

УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с медом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи-соль можно использовать. Кофе-чай пить можно.
999 комментариев
avatar
оп))))) я покраснела аж))) даже не думала, что я такая молодец, ну теперь еще больше стимула и уверенности в себе появилось)))

велик - это круто!! я тем летом научилась на нем кататься у знакомого в деревне)) эх, как было классно...

я седня рассчитывала встать и, измерив талию, увидеть 63.. но нифига. так же - 64,5. че за бред вообще?

я щас на завтрак углеводного дня делаю такую штуку, которую описала девушка в теме про еду: делаешь кашу на 1 порцию, отдельно взбиваешь 4 белка от яиц (и можно 1 желток), добавляешь протеиновый коктейль (я налила молоко), сахар или мед (я в кашу мед добавила), лимонный сок (не добавляла), потом все перемешать с кашей (в которую я еще и банан добавила:)) ) и налить в сковородку и жарить на медленном огне.... вот щас оно готовится =)))

и еще я теперь сделаю 3 белковых дня. я ОБЯЗАНА убить этот жир на корню. и талию хочу 60.
avatar
Кстати,я спрашивала про дни-мне сказали,что цикл 2-1-1 это очень щадящий вариант. Так что я вот тоже хочу сделать не 2 дня белковых,а 3:)
И еще. Убирать средний день не советуете все таки,да?
avatar
Девчат,у меня наконец начали уходить см,конечно не быстро,но ушло!!! я рада так,сдвинулось с мертвой точки :)
у меня такая проблема,сегодня у меня 2 белковый день,и так получилось,что позволила себе немного чипс,мне теперь занаво цил начинать? так неохото...((
avatar
Я вот тоже перейду на 3 белковых дня, т.к. уже давно сижу. Средний день тогда нельзя убирать - иначе мало слишком угл будет.
avatar
ogo 36 stranic nado pro4est'!!!!!!
pristypau)
avatar
действительно "ого"))) даже не замечала, что столько исписали))
avatar
Девочки посмотрите мое меню на завтра, хочу с завтрашнего дня с вами....
утро обезжиренный творог с зеленью и чай, (не знаю,что еще можно добавить).
обед куриная грудка с консервированой кукурузой (можно вообще консервированый овощи есть????), а ужин йогурт и кефир наверно.....

и еще вопрос а можно есть твороженную массу с курагой, изюмом, орешками или только творог 0 %????
avatar
Бесподобная Armani, привет!!))
мне кажется маловато приемов пищи, добавь еще два!!
кукурузу лучше замени на капустку, огурцы!!
твороженную массу лучше перенеси на белково - углеводный день!!
avatar
Всем приветик:)) почитала тему, решила тоже начать с завтрашнего дня эту диету:)))
avatar
Таня, а ты ЭКА пьешь? а где покупала?
avatar
привет, юль))
угу, пью почти каждый день перед тренировкой, только сегодня не пила, т.к. бронхолитина не было.
в аптеке покупаю бронхолитин, кофеин бензоат натрия и аспирин =)
avatar
Бесподобная Armani, в белковые дни не надо есть бобовые, зерновые. Так что кукурузу убери. Простые овощи добавь как тебе Натали написала. Кроме того, добавь еще 1 прием пищи (например омлет из белков). Йогурт лучше добавь в творог и съешь утром, т.к. в йогурте сахар - их надо с утра есть. Кефир на ужин не пойдет - ты не наешься. Ешь рыбу например или тот же творог.
avatar
у меня завтра первый день нового цикла, состоящего из 3 белковых дней! и эти дни я сделаю очень строго: на завтрак творог без всего (да, буду давиться), либо омлет из белков яиц, в обед рыба в консервах, на ужин куриное филе, а перед приемами пищи до 19 часов - по пол-фрукта.
я хз, но у меня получается есть только 3 раза в день.......(( завтракаю в 11-12, часа через 2 тренировка, после которой не ем 3 часа, ну и потом 2 приема пищи еще получается... не знаю, че делать(( постараюсь хотя бы эти приемы делить, т.к. очень уж хочу щас поднажать и похудеть в талии!
avatar
похоже толковая!!!))) досижу 12ти дневную и с вами буду! думала на протасова, но это мне больше нравится!!)))

напишите пожалуйста кто насколько и за какой срок похудел?! к сожалению нет времени перечитывать все страницы, хоть интересно! буду очень признательна!)
avatar
Тань,та же проблема. Но,насколько я поняла,когда спрашивала знающих,что есть раз 5-это если встаешь пораньше немного:):) так что ничего страшного.
Но вот еще малопонятно: 2часа до тренировки,час трень,3после.. Это снова же ведь долго без еды.. А я и так с этим боролась долго. Или это все хорошо,обменка не уменьшится? Кто нибудь знает?
И что с солью делать? Я стараюсь ее вообще не есть,но иногда такие ситуации,что или с солью-или вобще ничего..
avatar
Кать Ко, Натали Бессмертная СПАСИБО!!!!!!
еще пару вопросов а можно есть рыбу из консервов?????
и как вы делите все на циклы????
avatar
Бесподобная Armani, рыбу из консервов можно!!
в цикл входит: 1-2 белковых дня, 1 углеводный, 1 белково- углеводный!!
эт в идеале, а в дальнейшем подстраиваешься под свой организм!!
я например делаю 1 белковый, так как при употреблении большого количества белка самочувствие мое неахти!! а вот углеводный и белково- углеводные дни проходят на ура!!
avatar
А у меня наоборот. На белках себя прекрасно чувствую. А в угл слабость была. Правда, я кажись нашла тому причину - я в угл дни слишком мало углей ела, да и поесть удавалось лишь 3р. А в эти дни вроде как наоборот прилив сил должен быть - а я на тренировках дохла прямо. Но я поправила рацион - в угл день ела 4раза - гречку, фасоль, рис, овощи, кефир с черносливом на ночь. Короче, дни эти прошли прям чудесно! Тренировки эффективные были :)) Завтра белковые начнутся.

Тань, а ты зачем 3ч не ешь после тренировки о_О???? Эта схема работает, только если еще и не пить, и 2ч (не 3!), да к тому же тренировка вечером должна быть. В первой половине дня обменные процессы хорошо работают. А ты лишаешь свой организм этого :(
avatar
не знааааю, мне так сказала одна тренер, она говорит, что если съесть что-то в течение 3 часов, то все отложится в жир, в т.ч. белок!( просто у меня же кардио в основном сейчас. были бы чисто силовые - потом бы можно было есть, и нужно было - а так я хз... лучше не рисковать(
avatar
ооо, понятно вроде более или менее. теперь такое меню на завтра утро творог с овощами и чай, обед куриная грудка с салатиком овощным, а вечером рыбка из консервов. в течении дня кефир, там и вода с чаем.....

насчет яиц не очень их люблю, тем более отдельно....
смотрю здесь все питаются по много, что еще можно добавить мне????

можно я буду вам задавать разные вопросы, пока я до конца не вникла
avatar
лучше вместо овощного салата в обед съешь один иили половинку овоща за полчаса до еды, а потом просто куриную грудку. ну с соевым соусом, чесноком, луком, чем угодно подобным.
avatar
белки можно получить из многих продуктов: кальмары, креветки, мидии, желудки куриные, печень куриная, куриные грудки, рыба, я оч много нашла консервов рыбных с большим содержанием белка и низким содержанием жира (все дружно читаем этикетки))), творог обезжиренный, белковый омлет... мне не надоедает и прекрасно себя чувствую!)
avatar
Тань, что-то тебе тренер не то говорит - белок в жир не откладывается...

Бесподобная Armani, если рыба из консервв жирная, на ужин лучше не ешь. Зачем вечером тебе жиры? Поменяй местами с обедом - рыбу в обед, курицу на ужин.
avatar
Тань, все что сьедается после тренировок идет на восполнение углеводного окна.. в это время наоборот ничего!!неотложится в жир а поцдет на восполнение энергии а белок пойдет на востановление мыщц...
а вот еще вам ссылочка: http://lasunka.com/0-0.html
avatar
я это все читала... но вроде бы это только когда силовые упражнения. а если "работать с жировой тканью", то все съеденное в течение 3 часов отложится в жир((( она клевая, с красивой фигурой, 10 лет занимается шейпингом в своем клубе. и вот такую вещь мне сказала. но из-за этого я каждый день ем только 3 раза(((

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.