Белково-углеводное чередование БУЧ-26

Фитнес и бодибилдинг 23 июня 2012, 21:36

Кто пробовал, какие результаты и за какие сроки, каков был примерный рацион и т.д.?

Дописано 11 февраля 2010 года:
По поводу вопросов о моих результатах. Вес уменьшился примерно на 4-5 кг, и это ушел чистый жир. Если кто-то подумает, что 4-5 кг мало - поясняю: жир легкий, и нужно в первую очередь ориентироваться по объемам (замеряться сантиметровой лентой, смотреть по одежде, зеркалу). За весом рекомендую не следить вообще. Теперь об объемах: талия уменьшилась с 68-70 до 61 при первом заходе УЧ (2 месяца вроде), и потом я ее добила безуглеводкой и повторным УЧ до 58 см. Остальные части уменьшились соответственно: с бедер ушло сантиметров 10, с груди - немного (2-3 см). Сколько у вас уйдет с груди - зависит от количества жира на ней. "Настоящий" размер груди определяет размер молочной железы - она не худеет; а если есть жир - он уйдет с помощью диеты.
Короче, похудела просто нереально, много лет не была стройной)) Даже представить не могла, что стану такой, и всякие диетки типа английской-гречневой-японской - фигня, на них только вес (мышцы) уходит, и немного жира.

Многие парятся с рационом. Многие думают, что рацион УЧ - тот, что написан в инете (где грейпфрут в белковые дни). Поясняю: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней - тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) - жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более - стараться "добрать их норму"=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка - только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе - 23 г, в белке от яйца - 2 г, в тунце - 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчета вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира - вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни - легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме - продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше - тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне - результативнее) - 2-3 белковых дня.

Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчетом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером - белок. Ешьте не переедая. Акцент - на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.

Смешанный день: рацион правильного питания - утром углеводы, днем угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.

Примерный рацион диеты:

БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.

УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с медом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи-соль можно использовать. Кофе-чай пить можно.

1000 комментариев

Кристина, спасибо, поищу!
сегодня оккупирую коврик у компа)
я когда начинаю пресс качать, ко мне котэ приходит и на живот ложиться. приходится отбиваться от таких помощников)

Оля, котэ это утяжелитель)))
для большего результата)))

Юля, просто уже раз 100 обсуждали здесь вопрос о задержке творогом воды)
поэтому я думаю все в курсе что молочка и творог обладают таким св-вом)
но спасибо что напомнили еще раз)

а вот и яяяяяяяяяяяяяяяяя)

превееееееееееед)

блин,у вас тут всего и не перечитаешь))

привет, девчули!!!!!!!!

Олечка, все будет хорошо! И правда, поговори с хозяйкой... Меня здесь так радует ситуация с собаками! Бездомных нет, а хозяева, если видят, что ты бежишь, судорожно начинают пристегивать поводок, потому что знают, чем это им грозит...

Девочки, хочу предложить вам рецептик обалденных пирожных! Основа - Олечкина пасочка, только вместо сухофруктов можно положить и апельсин, и банан. Я вчера делала с апельсином, сегодня с бананом, вместо грецких орехов положила кокосовую стружку! Один раз шокомусом залила, а вчера лень было выпаривать, так я какао прямо в пирожное добавила! В общем, для меня это самое вкусное пирожное, какое может только быть. Почти каждый день делаю))))

аааа....Танюш, хочу такое пироженко))))
но мне низя банан и апельсин))))
попробую сделать без них, добавлю чуть какао, кокосовую стружку и сверху залью шокосоусом, -но это уже в следующий цикл))) на сегодняшний смешанный уже все расписано)))

завтра попробую выйти на пробежку, если встречу ее, поговорю)

Оль, все собираюсь сфотографировать, но утром - съела одну пирожку, а потом убежала в мэрию в 8 утра, а пришла из мэрии голодная и съела вторую пирожку!!!

Если откажется разговаривать, дай в глаз))))))

шучу конечно)))

Приветик, Тань))) а ты в это пирожное желатин добавляешь?

Да! На 250 гр творога, 100 мл молока - 9 гр желатина...

Если б вы знали, что я под формочки приспособила)))))) пластиковые баночки от кефира, сметаны, творога)))) заливаю туда тесто, а потом утром надрезаю и вытаскиваю легко!!!

Ну напомню рецепт с Оличкиной странички:
Ингредиенты: творог 200 г (у меня савушкин хуторок 1%, не мягкий), 1 яйцо, 1 ч.л. меда, молоко 100 мл (у меня валио 0% низколактозное), ванилин на кончике ножа, 10 г желатина, курага+чернослив все вместе 30 г, грецкий орех 5 г.
Приготовление: желатин залить 30-ю мл молока, оставить набухать минут на 30.
творог перетереть через сито.
яйцо с медом взбить в пену, добавить 70 мл молока, ванилин, поставить на водяную баню (вода должна не очень сильно кипеть) и продолжать взбивать миксером в течении минут 3. добавить разбухший желатин, еще немного взбить и дать чуть остыть.
потом полученную массу смешать с творогом, - взбивать минуты 2-3.
добавить мелко порезанные сухофрукты и измельченные орешки, - перемешать.
у меня не было пасочницы, думала что бы такое приспособить, в итоге выложила творожную массу в обычные пластиковые стаканчики (200 мл которые) и поставила в холодильник на 5-6 часов (можно на ночь).
после того как творожная масса застынет, стаканчик не надолго опустить в горячую воду, потом надавливая на стенки, извлечь из него нашу пасху, поставить на блюдо, украсить орешками (по желанию) и можно кушать.

Ммм))0 а что, вариант))) получается-безотходное производство)))
попробую сделать такое пирожное в смешанный...
завтра на углеводный пирог со смородиной)
и чем добрать угли??? в обед рис у меня... можно его и на 2ой обед съесть? или в 17:30 поздно уже? а то мне надо 232 угля, а у меня всего получается 169

Спасибочки, Танюш))

я делала из пачки творога - 250г

желатин у меня за 10 мин разбухает в молоке

один раз пробовала мягкий творог - тоже получилось, но желатина было грам 15

вместо сухофруктов можно довавить любой фрукт

посыпать орешками я не рекомендую, лучше все во внутрь)))

и можно залить шокомусом (какао+ вода и выпарить до густоватой консистенции)

Кристюш, если порция небольшая - можно)

Это Олечке спасибо!!!!!! Я просто так часто их делала, что доэкспериментировалась)))))

80 гр на 2 раза разделю... по 40 получится))

очень удачно доэксперементировалась)))

Ой, ладно, дорогули)) всем удачного дня)) у меня уже 9 вечера, притомилась)) спа процедурки и спатки)) с завтрашнего дня 3 трудовых рабочих дня))
посмотрим что получится за пирог у меня.))) хе хе))

Оля,спасибо! На скумбрию табу! Поеду завтра треской и палтусом запасаться,еще его кто-нибудь за меня почистил(((( не люблю когда руки рыбой пахнут,а в перчатках неудобно((((
А можно курогрудку крольчатиной заменять? Тоже ведь диетическое,не жирное мясо и а/б и др.химии нет.

Всем добрый день! ))

А я сегодня на свой белковый ужин буду корюшку делать в рукаве в духовке. )) А мужу жарить.

А завтра планирую банановые шоко-кексы по Олиному рецепту сделать в смешанный день. Шарлотка в прошлый раз была очеь даже и по кКал всего 100 на 100 гр.

Я занимаюсь по Синди Кроуфорд дома каждый день по будням. Мне нравится, только я решила на пресс добавить упражнений. Маловато у ней как-то.

Всем привет! Девочки, я понимаю, что у вас тут сложившаяся компания, но можно к вам присоедениться, а то нужно поддержка)?

кто нибудь может написать примерно еменю на 1 цикл?)

Можно спросить такую вещь- вес встал и все. +- 200г туда-сюда ходит. От начала 3 недели назад потеряла около 3 кг , но почти сразу. Сейчас вообще нет.Бегаю почти каждый день по 6 км. Объемы ушли конечно.Но мне непонятно, где эти кг сидят, если объемы ушли. И у самой такое ощущение, что меньше должна весить, но нет- весы показывают одно и тоже где-то неделю. У кого-нибудь было такое и насколько долго? как-то настроение на 0(((

Мария ,меряйте объемы ,а не вес ,мышц и тяжелее жира ,по началу жир быстро тает,а когда его процент становится меньше ,организм сопротивляется.

Страницы:
последняя
36
35
34
33
32
31
30
29
28
→

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.