Белково-углеводное чередование БУЧ-26

Фитнес и бодибилдинг
Фитнес и бодибилдинг: Белково углеводное чередование БУЧ 26Кто пробовал, какие результаты и за какие сроки, каков был примерный рацион и т.д.?

Дописано 11 февраля 2010 года:
По поводу вопросов о моих результатах. Вес уменьшился примерно на 4-5 кг, и это ушел чистый жир. Если кто-то подумает, что 4-5 кг мало - поясняю: жир легкий, и нужно в первую очередь ориентироваться по объемам (замеряться сантиметровой лентой, смотреть по одежде, зеркалу). За весом рекомендую не следить вообще. Теперь об объемах: талия уменьшилась с 68-70 до 61 при первом заходе УЧ (2 месяца вроде), и потом я ее добила безуглеводкой и повторным УЧ до 58 см. Остальные части уменьшились соответственно: с бедер ушло сантиметров 10, с груди - немного (2-3 см). Сколько у вас уйдет с груди - зависит от количества жира на ней. "Настоящий" размер груди определяет размер молочной железы - она не худеет; а если есть жир - он уйдет с помощью диеты.
Короче, похудела просто нереально, много лет не была стройной)) Даже представить не могла, что стану такой, и всякие диетки типа английской-гречневой-японской - фигня, на них только вес (мышцы) уходит, и немного жира.

Многие парятся с рационом. Многие думают, что рацион УЧ - тот, что написан в инете (где грейпфрут в белковые дни). Поясняю: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней - тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) - жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более - стараться "добрать их норму"=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка - только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе - 23 г, в белке от яйца - 2 г, в тунце - 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчета вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира - вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни - легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме - продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше - тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне - результативнее) - 2-3 белковых дня.

Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчетом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером - белок. Ешьте не переедая. Акцент - на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.

Смешанный день: рацион правильного питания - утром углеводы, днем угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.

Примерный рацион диеты:

БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.

УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с медом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи-соль можно использовать. Кофе-чай пить можно.
1000 комментариев
avatar
кто с чем делает сырники в белковый день ?дайте рецептик пожалуйста.
avatar
Да это все понятно, но где ? в каком качестве вес-то ? Вода ушла, жир по - тихоньку тоже уходит , Питание ограничено, спорт...Не понимаю и все...
avatar
граммы уходящего жира заменяются граммами выросших мышц.потому вес и стоит
avatar
фуф...пришла с тренировки)) сегодня ножки были...отлично позанималась, правда теперь еле хожу))
сейчас лягу на диванчик, включу киношку, Дневник Бриджит Джонс взяла посмотреть, и никуда больше не встану, только если до кухни за творожком;))

Лен, я тоже ужасно хочу корюшки))
надо купить на белковый денек))

Jemmily Heart, вот мое меню за первый цикл:
1-ый белковый 1-ый цикл
до бега - аминки всаа 1 ч.л. (у меня они сыпучие в порошке)
8.00 - омлет: яйцо 1 шт+белок 3 шт+творог 50 г+суш.чеснок+базилик,-запекаю в духовке, 1 ч.л. льняного масла, кофе заварной (без сахара и молока, - сахар вообще не ем, молоко закончилось;)
11.00 - рулетик с творогом: белок 3 шт.+творог мягкий 125 г (на 100 г - б7-ж0-у-1, к-32)
потом на два раза в 14.00 и в 17.00 - супчик: курогрудка 300 г+бульон от нее+опята 100 г+белок 1 шт+лавр.листик+чуть зелени)
20.00 - творожное желе: творог 130 г+желатин 5 г+какао 5 г)
22.00 - творог 100 г+клетчатка+вода+корица
итого: белки 164 г, жиры 19.7, угли 9.15, калорий 875.5)

2-ой белковый 1-ый цикл
До бега аминки всаа 1 ч.л.
8.00 – омлет: 1 яйцо+белок 3 шт+творог 50г+сушеный чесночок+травки+2 ст.л. воды, льняное масло 1 ч.л., заварной кофе (без молока и сахара)
11.00 – рулетик: белок 3 шт+творог мягкий 125 г+корица+1/2 ч.л. нат.какао, 50 г творога (съела просто так), заварной кофе
После трени: протеин 1 порция
На 2 раза в 14.00 и в 17.00: минтай 350 г замаринованный в бальзамическом уксусе и сушеных травках, запеченный в духовке, +в 14.00 съела еще 125 г мягкого творога
20.00 и в 22.00 – творог 150 г (по 75 г)+корица+клетчатка+вода
Итого: белки 181 г, жиры 14.3,угли 10 г, калории 896.5

3-ий белковый 1-ый цикл
До бега аминки всаа 1 ч.л.
8.00 – омлет: 1 яйцо+белок 3 шт+творог 50г+сушеный чесночок+травки+2 ст.л. воды, льняное масло 1 ч.л., заварной кофе (без молока и сахара)
11.00 – рулетик: белок 3 шт+творог мягкий 125 г+корица+1/2 ч.л. нат.какао, +125 г мягкого творога (съела просто так), заварной кофе
На 2 раза в 14.00 и в 17.00 - заливное: минтай 350 г+желатин 10 г+белок 2 шт+сушеный чеснок+сушеная зелень
20.00 – творог 100 г+корица+клетчатка+вода
22.00 – творог 100 г+корица+клетчатка+вода
Итого: белки 166.3 г, жиры 14.35 г, угли 7.9, калории 827 г

Углеводный 1-ый цикл
До бега - аминки всаа 1 ч.л.
7.30 – овсянка 75 г+корица, льняное масло 1 ч.л., кофе заварной
10.30 – овсянка 75 г+корица+миндаль 10 г
На 2 раза в 13.00 и в 15.00 – греча 150+лук репчатый 100+моркошка 100+кунжутное масло 1 ч.л.
После трени: протеин 1 порция
На 2 раза в 17.30 и в 20.00 – тушеные баклажаны 400 г+помидорка 200 г+чеснок+зелень
22.00 – творог 100 г+корица+клетчатка
Итого: белки 102.8 г, жиры 30.8 г, угли 219.3 г, калории 1577

Смешанный 1-ый цикл
7.00 – овсянка 75 г+какао 5 г+творог 100 г, 1 ч.л. льняного масла, кофе заварной
После тренировки: протеин 1 порция
11.00 – овсянка 75 г+какао 5 г+творог 100 г+миндаль 10 г
14.00 – макароны 50 г+помидор 100 г+мидии 50 г+лимонный сок+базилик+перчик
17.00 – кабачок 350 г+яйцо 1 шт+белок 1шт
20.00 – творог 150 г, салат: помидор 100 г+огурец 100 г+бальзамический уксус
22.00 – творог 100 г+корица+клетчатка+вода
Итого: белки 163 г, жиры 30.65 г, углеводы 159.4, калории 1576

Sassy Girl, можно конечно)

Мария, радоваться надо что объемы уходят, фиг с ним с весом)
по мне так пускай он даже увеличивается, но если объемы уменьшаются, значит все ок)

Алис, я вот такие делаю - http://vkontakte.ru/photo1753162_234729510 ))

Полина, смотри по бжу)
если жира мало, белка много можно куру заменить крольчатиной)
avatar
Девочки,Привет...у меня только 1 день белкового,а я уже углеводного хочу. дома целая коробка пирожных,которая меня бесит! я тоже хочу,но полезных)
на море плохо считала все.но ничего криминального не ела.
Сегодня днем объем талии померяла ушел на 0.5 см. расстроилсь. или для 2 циклов это нормально?когда можно ухода веса ждать,только это бодрит меня в белковые)
avatar
Девочки, а при подсчете кол-ва белков и др, нужно брать исходный вес, или желаемый?
avatar
Я, например, вешу 68, а хочу 60! Ну мне вес не так важен на самом деле, объемы, конечно, главное) 98-72-103 мои объемы, хотелось бы везде на 10 см поменьше)
avatar
если 68 можно считать на 64-65)
avatar
Оль, везет! Обожаю Бриджит Джонс! )))

А мне мелких надо вечером развлекать. Ни минуты покоя. Зато весело. ))

Сегодня пробовала вместо курогрудки сделать индюшачью грудку. Разницы практически нет.
avatar
Полина, в кролике жира много, 10-11 в 100гр. Хотя ,можно попробовть. )) Обожаю кролика.
avatar
УРРРРА!
девочки,у меня радость!моя Юлечка подарила мне блендер/миксер))))новенький,красивенький,чудо!!!подарила просто так,чтобы вселить в меня силы досидеть на буче!!!ради нее я продержусь до конца!спасибо,моя любимая!!!хорошо,что ты вернулась к бучисткам)
avatar
Мясо кролика Калорийность....... 199 ккал
Белки...................... 20,7 г
Жиры...................... 12,9 г
Углеводы................ 0 г
Вода........................ 65,3 мг
avatar
ооочень жирно для белкового дня))

Даш, поздравляю))
теперь вкусный буч тебе обеспечен))
avatar
На 100 гр. необработанного продукта "Филе куриное":
Калорийность 113 Ккал.
Белки 23.6 Гр.
Жиры 1.9 Гр.
Углеводы 0.4 Гр.
avatar
о да!надеюсь,теперь без уродцев)))ты бы видела,Оль,в какой он красивой коробочке был)))))с золотым бантиком!!!
avatar
ооооооооо!!!!
ааа!!наконец-то.я буду на роликах кататься-устала уже дома сидеть.а завтра в тренажерку,как я скучала по спорту!!)))
ну белковые дни-держитесь))
avatar
Хочу с завтра сесть,блин вы тут пишете такие вкусные рецепты,а у меня как на зло духовка сломалась и только микруха((
avatar
может создать для буча отдельный альбом с рецептами?а то белковый альбом не совсем тот
avatar
А я хочу:сковородку антипригарную оладьи,блинчики и сырнички жарить))
вафельницу-цельнозерновые вафли делать!)
и йогуртницу!!)))где же денег взять?)))
avatar
Дададададда *_*
avatar
Даша, поздравляю с подарком!!!!! Блендер - это клево!!))

Елена, а я индюшку больше, чем курицу люблю))))
avatar
Оль а кунжутное и льняное масло для чего пьют?
avatar
Наконец то завтра углеводный день!!!))) Ждет меня овсянка и макарошки... И клубнику я еще купила... Как тут некоторые девочки пишут, что не любят углеводные!
avatar
многие не любят углеводные, потому что постоянно хочется есть, и можно перебрать с углями)))
avatar
Лена, как для чего? а жиры полезные откуда брать как не из раст.масел?)
льняное одно из самых полезных, а кунжутное мне по вкусу/аромату очень нравится)

а я не люблю углеводные потому что реально больше энергии в белковые))
смешанный еще куда не шло, -хоть творожка можно поесть, а вот углеводный, жесть...целый день одни кашки))

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.