про молоко в пакетах нам еще препод по химии рассказывала года 4 назад что это действительно лучше не пить. про сухое молоко мне до конца не ясно, вроде нормальная технологии осушки без вредных добавок. Сейчас вобще столько херни на прилавках, что кроме риса, гречки, грудок и яиц лучше ничего не употреблять такое ощущение.
а про химический протеин это загон по моему. одно дело действительно хреновый протеин, в котором белка как такового намного меньше заявленного на этикетке, а другое дело качественный.
но я в принципе его все равно не употребляю из финансовых соображений.
а мне вот не понятно, если протеин это просто сУшенка чего то там без всякой мешанины, то почему с него бегут в толчок, кто головой кто ж*пой? Или это наверно так и надо ))))) просто я не догоняю сего таинства процесса, что время у толчка с лихвой окупается в виде прибавки мышечной массы ;-D
это врде последниц курс Мюнцера содержание жира в нем было вроде 4%) потмо он коньки отбросил ,но курс посл есебя оставил,однако там есть несколько препаратов секрет которых мюнцер унес в могилу)(
по телеку показывали про баб голодающих ради фигуры (анорексичек-скелетонов), в организме не так уж и много жира, снижая его долю до безумия, офигительно снижается имунитет и можно копыта откинуть из-за какой нить простятской инфекции.
Куда вы деваете пену при варке мяса? Выбрасываете в раковину... плохо.. ее надо есть (или пить, кому как удобнее).
"Полноценные белки (если в состав пищевого белка входят все незаменимые аминокислоты, то такой белок является полноценным) мяса относятся к растворимым. При тепловой обработке они в небольших количествах переходят в отвары, но быстро свертываются (коагулируют) и теряют способность растворяться. Уменьшение объема мяса при варке объясняется главным образом выделением воды и свертыванием белков. Образование пены (белковых хлопьев) на мясных отварах - бульонах - также вызывается свертыванием растворимых белковых веществ. Коагуляция белка начинается при нагревании воды до 60-65°. Для улучшения внешнего вида бульона пену тщательно снимают и удаляют, но ввиду пищевой ценности ее можно и желательно использовать при изготовлении котлетной массы и мясного фарша."
Ем 10 яиц в день, курицу, риса гдето с полкило (разнообразие - гречка, макароны), овощей полведра, четыре стакана протеина (стараюсь брать получше) ну и кефир с творогом на ночь ежедневно. В весе ништяк прибавляю. Протеин можно заменить в принципе, но просто тогда надо нереально много жрать. А так - большинство долбоебов жрет всякую херню, кучами, и думают что дохера калорий запихнули в себя. Калории калориям рознь. Тут надо под себя подбирать. И еще - набирая вес мяса, не бойтесь того что и жир наберете. Такова физиология человека )))
А еще забыл, надо соблюдать режим питания. ОБЯЗАТЕЛЬНО. Потому как если неделю попитаешся нормально а потом бросиш, нихера толку не будет от такого питания.
Теперь насчет молока. Молоко и получаемые из него продукты (кисломолочные напитки, творог, сыр) содержат большинство необходимых организму человека пищевых веществ. В состав коровьего молока входят около 3% полноценного белка, 3,5% жира, который легко переваривается и содержит холестерин, сбалансированный с лецитином, а также 4,7% углеводов представленных в основном лактозой (молочный сахар). Молоко служит основным источником кальция (120 мг в 100 мл), который усваивается лучше, чем кальций, содержащийся в других продуктах. В молоке мало натрия, что является важным положительным фактором при многих заболеваниях. В нем содержатся, почти все витамины (за исключением витаминов В2, А и D, хотя и в небольшом количестве). Молоко, особенно в теплом виде, легко переваривается, так как требует минимального напряжения секреторной деятельности желудка. Во многих протеинах (один из таких я пью сам) содержится казеин. КАЗЕИН, главный белок молока всех млекопитающих. Присутствует в молоке не в свободном виде, а в соединении с кальцием, т.е. как казеинат кальция. В свежем молоке казеин находится в форме небольших частиц, суспендированных в жидкости; эта форма казеина иногда обозначается как казеиноген. При скисании молоко свертывается – казеин выпадает в осадок в виде творожного сгустка. В коровьем молоке содержится ок. 3% казеина (по объему); на его долю приходится до 80% от общего содержания белков молока. Есть идиоты которые утверждают что молоко не усваиваецо потому что там казеин. НО! Они же говорят, что кисломолочные продукты усваиваюцо на ура. Из вышесказаного можно понять - что подобные утверждения - форменный идиотизм. В кисломолочке он так же есть. И прекрасно усваиваецо!
Есть конечно люди, которые страдают аллергией на молоко. И есть которые просто его не любят. Никто вас его пить не заставляет ))) Я пью молоко, и моя поджелудка счастлива, здоров как бык. Это для тех - кто считает что молоко крайне вредный продукт )))
Лорд Аргус - химичит тот, у кого нет времени или силы воли заниматься. Я был на курсе, прирост в жиме +20 килограм, потом завис. Потом вес снизился, итого прирост в жиме +12,5 килограм за (!) полгода. Позже я за полгода без химии, просто невьебенно вкалывая в зале и нормально хавая, сделал прирост в жиме 15 килограм. Терь вопрос - нахер химия? Ответ очевиден - те лень качацо? ты хочеш стать как Дуриян Яц нихера не делая? Ты хочеш дать на себе заработать сначала уебку тренеру, потом врачам? Тогда химоза для тебя. Почему тренер, пихающий химию новичкам - уебок, думаю обьяснять никому не надо.
Владимир Ярославович nu i skolko je ti seichas jmesh silach , da i samoe glavno e skolko vesish pri etom ??? a to posti u teby slishkom uj agressivnie nadeus i rezultat takoi je )))
http://www.fit.com.ua/ru/table/5/
Если кто не доверяет всяким статейкам из инета, могу предложить почитать книгу П.И. Пшендин "Рациональное питание спортсменов"
а то что-то руки не доходили)
но я в принципе его все равно не употребляю из финансовых соображений.
2 укола тестестерона
1 укол парабалана
30 таблеток галатестина
30 таблеток метандейнона
30 единиц гормона роста
20 единиц инсулина
50 таблеток стромба
2 укола стромба
кленбутирол
аспирин
форасемид
а вот куриная грудинка,рыба,творог обезжиринный,яйца так ваще супер
#323 никакой не пей, они все Г****
А если как тока ты заболел начать есть то организм переборет эту заразу !
"Полноценные белки (если в состав пищевого белка входят все незаменимые аминокислоты, то такой белок является полноценным) мяса относятся к растворимым. При тепловой обработке они в небольших количествах переходят в отвары, но быстро свертываются (коагулируют) и теряют способность растворяться.
Уменьшение объема мяса при варке объясняется главным образом выделением воды и свертыванием белков. Образование пены (белковых хлопьев) на мясных отварах - бульонах - также вызывается свертыванием растворимых белковых веществ. Коагуляция белка начинается при нагревании воды до 60-65°. Для улучшения внешнего вида бульона пену тщательно снимают и удаляют, но ввиду пищевой ценности ее можно и желательно использовать при изготовлении котлетной массы и мясного фарша."
http://www.gur-mania.ru/index.php?module=elems&i...
Теперь насчет молока. Молоко и получаемые из него продукты (кисломолочные напитки, творог, сыр) содержат большинство необходимых организму человека пищевых веществ.
В состав коровьего молока входят около 3% полноценного белка, 3,5% жира, который легко переваривается и содержит холестерин, сбалансированный с лецитином, а также 4,7% углеводов представленных в основном лактозой (молочный сахар). Молоко служит основным источником кальция (120 мг в 100 мл), который усваивается лучше, чем кальций, содержащийся в других продуктах. В молоке мало натрия, что является важным положительным фактором при многих заболеваниях. В нем содержатся, почти все витамины (за исключением витаминов В2, А и D, хотя и в небольшом количестве). Молоко, особенно в теплом виде, легко переваривается, так как требует минимального напряжения секреторной деятельности желудка.
Во многих протеинах (один из таких я пью сам) содержится казеин. КАЗЕИН, главный белок молока всех млекопитающих. Присутствует в молоке не в свободном виде, а в соединении с кальцием, т.е. как казеинат кальция. В свежем молоке казеин находится в форме небольших частиц, суспендированных в жидкости; эта форма казеина иногда обозначается как казеиноген. При скисании молоко свертывается – казеин выпадает в осадок в виде творожного сгустка. В коровьем молоке содержится ок. 3% казеина (по объему); на его долю приходится до 80% от общего содержания белков молока.
Есть идиоты которые утверждают что молоко не усваиваецо потому что там казеин. НО! Они же говорят, что кисломолочные продукты усваиваюцо на ура. Из вышесказаного можно понять - что подобные утверждения - форменный идиотизм. В кисломолочке он так же есть. И прекрасно усваиваецо!
12.5 кг за полгода и я набираю на сухую)