Диета Кима Протасова.-14
нрылав интернете эту диету.. отзывы тока положительные.... а кто нить на ней сидел? (извините если эта тема уже еть, но я ее не нашла(()
нрылав интернете эту диету.. отзывы тока положительные.... а кто нить на ней сидел? (извините если эта тема уже еть, но я ее не нашла(()
я просто еще в группе состою "Диета Кима Протасова" вот они там почему то едят сыр 17%, вот я и спросила
1 кг творога,
0,25 л молока (стакан),
1 чайная ложка соли (можно поменьше чуть),
0,5 чайной ложки соды,
1 сырое яйцо,
1 столовая ложка сливочного масла (я брала чайную ложку)
положать творог в кастрюлю, добавить горячеемолоко и варить 10 минут (будет много жидкости - не пугайтесь! все правильно, я сначала была в шоке - куда творог пропадает??).
Массу откинуть на сито и дать стечь, переложить массу в миску добавить яйцо, соль, соду, масло - хорошо перемешать. Варить 10 минут, постоянно помешивая, пока масса не станет тянуться. Выложить в смазанную маслом (я мазала оливковым маслом глубокую тарелку) форму и придавить (я не придавливала).
Вот мы и получили сыр нужной жирности - до 5%. Хотите с салатом ешьте, хотите с кофейком. Я в добавила чуть тмина на последнем этапе, можно добавить зелень (чем не охотничий сыр?), можно перец."
если честно, я не знаю достаточной ли он жирности, но надеюсь меньше 5%
вот такой рецепт дают к этой диете