Завтрак

Еще небольшое углубление в этот вопрос .
Молекула белка и молекула углевода дают равное кол-во ккал . Но мало кто задумывается почему углеводов нужно по крайней мере в два раза больше , ответ тот же почти половина съедается мозгом и 5-10% тратится на сами процессы превращений .

Сахар съедается , как кому удобно , одно но ! Мера нужна и тут , в утренний прием не более 100 г быстрых углеводов . Иначе в пополнение жировых депо уйдет .

очень полезные вещи рассказал. спасибо. порекомендуй где обо всем этом почитать

Это мне в колледже ББ преподавали диетологи , физиологи и биохимики , кстати они очень нелестно отзывались о журнальной продукции , информация подается кусками и часто неполная и некомпетентная .

с ними я на 101% согласен.. а может лекции есть? извиняюсь за назойливость.. народу было бы полезно))

андрей троян а в каком колледже учился?

Нам даже запрещали диктофоны с собой брать . Преподавание платное и довольно дорогое , ректор даже на сайт ничего не выкладывает .
Диски -продают . Лекции -конспектируются . Что тебе особо интересно на переменах у преподавателя сам выпытываешь .

Колледж ББ им. Вейдера

ну понятно что платное. коледж им. вейдера берут около 30 000 за семестр вроде.. та ты где учился?

аа. ясн))

из-за вас жрать захотелось ))))

андрей троян
Если не трудно, ответь на вопросы, очень нужно:
1. читал, что сахар лучше заменить на фруктозу после тренировки, например изюм, курага. как ты думаешь??????
2. когда лучше употреблять рыбий жир, вит С ??????
3. читал, что сахар называют "хорошим допингом", но он сильно откладывается в жир....что ты знаешь по этому поводу???
4. слышал ты, что нибудь о элеутерококе и кофеине перед тренировкой.
5. молоко в институтах по питанию не советуют пить, тяжело усваивается...твое мнение??

Заранее спасибо.

1.Углеводы состоят из кольцеобразных молекул. Иногда несколько колец связаны между собой и образуют длинные цепочки или разветвленные сети. Если в молекуле одно-два кольца, такие углеводы традиционно называют "простыми" (глюкоза, фруктоза, галактоза имеют по одному кольцу; сахароза состоит из соединенных молекул глюкозы и фруктозы, а лактоза - из молекул галактозы и глюкозы),а если более - “сложными”. Если колец более 10, применяют общее название “полисахариды”.
Сахар и фруктоза в данном случае , почти одинаковы . Сахар просто дешевле .

2.Любые витамины . а не только С , нужно употреблять так , чтобы была постоянная концентрация в крови , а не только в момент приема .То есть -каждый прием пищи по немногу . Единственное , после тренировки можно принять 1-2 г витамина С , чтобы кортизол лучше гасился , он дополняет быстрые углеводы.
Рыбий жир или Омеги 3,6 , нужны всегда и постоянно , это наша защита от холестерина .

3.Когда в организм поступает много сахара ,организм реагирует на это , как на избыток пищи и превращает его в жир .
Если сахар поступил и не потратился через 20-30 минут -это жир ,очень уж быстрое превращение в глюкозу.

4.Элеутерокок и кофеин, а также гуарана , жень-шень и многие другие стимуляторы работоспособности нужны . Особенно когда человек , ограничивает себя в еде , например , при подготовке к соревнованиям атлет 90 кг потреблять может всего 800ккал .
Одно неудобство , их нельзя принимать постоянно , от этого кнута , все изнашивается , да и давление многие из них поднимают .

5.Молоко для основной массы взрослого населения -словно малотоксичный препарат, лактоза , молочный сахар, не переваривается , нет детских ферментов . Тот , кто пьет его с детства , сохраняет эту способность , но после определенного перерыва утрачивает ее . Лактоза бродит в кишечнике и организм ее отторгает .
Лучше пить кисломолочные продукты , бифидобактерии уже сделали за нас эту работу , и все будет ок!))

андрей троян
даже не ожидал, в хорошем смысле.)))))
внимательно почитал, и сделал выводы:
1. сахарозу нужно употреблять перед, во время и сразу после тренировки. очень положительно влияет. в остальное время лишний- жир (ем после тренировки крупный изюм-он намного слаще)
2. рыбий жир пью, но не много по 1-2 драже
3. аскорбинка -по 5-7 драже-250-350 мг вит С в день
4. давление низкое, поэтому от элеутерокока классный эффект, реально бодрит.
5. молоко не идет, теперь из твоих слов понял почему не шло)))))).

если что-то не правильно понял, или что-то не так, поправь
а вообще спасибо, реально написал.)))))))))

Все прекрасно понял !
Действуй .

андрей троян
извини за наглость, последняя просьба.
на досуге, если можешь, скинь пожалуйста ссылки из инета, на нормальные сайты по ББ и питанию, а то, всякую ерунду не охота читать, ее там в инете "море", и много не нужной информации. можно в личку
заранее спасибо

50 грамм овсяных хлопьев с отрубями на воде (иногда в нее добавляю несколько штучек кураги), 2-3 яичных белка, чай зеленый естественно бз сахара все:)

- Кофе со сливками и сахаром;
- Бутерброд (сыр плавленый, ветчина, батон) 2 шт.
- 3 круассана с шоколадом.

Гречка+сухофрукты это первый и второй прием пищи :) порою кефиром запиваю гречку :)

Кружка кофе, 3-4 куска хлеба с маслом, иногда сметаной или бывает что с куском сыра, колбасы

У меня на затрак по разному.....но так вот Каша овсянная большая порция(полтора стакана не варенной и 3 стакана молока) и 10-12 яиц.

Стакан теплой воды с сахаром,аминки.
через 7мин каша овсянаЯ+творог обезж,или каша+изолят.

Санька хД Ковалев - а почему именно 7 минут?))

Завтрак в 2 приема:
1-ый прием - Овсянка на воде грамм 50 (с курагой) + чай без сахара,
2-ой прием - 3 цельных яйца и 50-75 гр сыра, чай (иногда кофе). В оьщем, белки и ЖИРЫ :) После сушки. На сушке овсянки не было.

ну еще протеин до завтрака. Сейчас почитал Андрея Трояна. Задумался...

Вовочка, 3 цельных яйца...я конечно понимаю, что в желтке много полезных микроэлементов, но там ведь и холестерин!!!много холестерина!!!жир!!!1 желток на 3 белка!только так!!!Вовочка, я сейчас хоть сама гадость всякую ем (диплом ведь пишу, за компом постоянно че-нить погрызть хочется), но вот с приемом желтка не переусердствую!Не прощу тебе этого:)))

Олечка =zajka= Кишаковская
холестерин холестерину рознь.
я ел по 5 целых яиц утром- и ничего страшного.
не надо их так бояться))))

Я ем в день до 15 яиц с желтками. Обычно по 5. Не утром только
Нечего их боятся))