Мне посчастливилось провести достаточно много времени в обществе лучших атлетов мира. Да, конечно, их общество вдохновляет, но выглядят они ужасно! В самом прямом смысле слова: жуткие груды качественного мяса, которое как бы "вырывается наружу" из костей. Никто из прочих гигантов спорта не производит такого впечатления.
Ну и что? Именно для этого культуристы надрываются на тренировках, верно? Кому бы не хотелось нарастить еще немного мяса в нужном месте? Масса - основа всего. Вы можете быть рельефным, как анатомическое пособие, но кому нужен ваш рельеф, если у вас не хватает массы?
Слишком часто культуристы забывают о том, что принесло им массу, и начинают искать какие-то секреты, сокрытые от посторонних способы наращивания мышц. Однако подобной панацеи просто не существует.
Многие спортсмены просили меня помочь им нарастить массу, хотя сами не выполняли базовые требования. Дело тут не в недостатке мотивации. К соревнованиям они крайне тщательно рассчитывают все мелочи диеты. Но вне соревнований, когда требуется растить мясо, расчеты и прикидки не проводятся. План работы просто отсутствует. А потом они удивляются: почему, дескать, я не расту? Давайте разберемся.
Планирование набора веса.
Говоря о наборе веса, мы прежде всего имеем в виду наращивание массы мышц. Однако вряд ли вам удастся избежать увеличения жировых запасов. Этот факт свидетельствует против тех, кто рекламирует свои добавки и/или методы тренировок, якобы позволяющие одновременно наращивать мышцы и сжигать жир. Было бы чудесно, если бы подобный фокус удался. Увы, рост мышц требует достаточного количества калорий, а удаление жира - пониженной калорийности. Можно ли совместить и то, и другое? Риторический вопрос.
Но, в конце концов путем правильных тренировок вы можете нарастить массу и стать более поджарым за счет изменения состава тела - уменьшения доли жира и увеличения содержания мышц. Если ваш план прироста массы составлен разумно, и вы самым тщательным образом ему следуете, вы без проблем сможете накапливать больше мышц, чем жира. Когда при наборе веса содержание жира в вашем теле снижается, оно становится более твердым и мускулистым.
Вам стало интересно, как планировать набор качественной массы? Читайте дальше. Вот вам простой подход в 10 шагов...
ШАГ 1. Определите исходную точку.
Каждый раз, меняя режим питания для достижения каких-то целей, помните: вы сможете определить, чего добились, только зная, с чего начали. Первым делом оцените качество своего нынешнего питания.
Лучший способ сделать это (предполагаем, что при нынешнем положении вещей ваш вес не прыгает туда-сюда) - записать всю пищу поглощенную вами в течение 3 дней, в том числе одного выходного, и с помощью справочника рассчитать калорийность дневного рациона. Это не так уж трудно и займет немного времени, а полученное значение послужит вам исходной точкой для дальнейшей работы.
Если по каким-то причинам вы не можете проанализировать свой рацион, тогда используйте следующий по качеству метод: рассчитайте скорость своего базового метаболизма, умножив свой вес на 22 (тело сжигает за счет базового метаболизма около 22 калорий на килограмм веса). Если вы умеренно активны, то есть интенсивно тренируетесь, работая в основном головой, прибавьте к полученному значению еще 50 процентов. Если ваша активность довольно высока, то есть вам еще приходится на работе делать кое-что руками, прибавьте 65 процентов. Если же вы заняты тяжелым физическим трудом, увеличьте значение базового метаболизма на 90 процентов. Такой метод не слишком совершенен. но дает вам примерите оценку вашей потребности в калориях.