Рейтинг
0.00
avatar

Фитнес и бодибилдинг

Подробнее ↓

Питание: что, как, зачем и почему

Фитнес и бодибилдинг
Фитнес и бодибилдинг: Питание  что  как  зачем и почемуИнформация взята с ресурса www.powermens.ru

Общие требования к питанию для человека, занимающегося спортом.

В мире культуризма, бытует мнение, что правильно подобранная диета составляет 50% успеха. Несомненно, тренируясь в жестком, интенсивном режиме, атлету необходимо уделять такое же внимание своей диете, как и правильной организации тренировочного процесса. Однако стоит ли искать некую чудодейственную диету, единственно верное сочетание продуктов, которое обеспечило бы активный рост мышечной массы? Таких диет не существует. В зависимости от годичного тренировочного цикла, диета спортсмена должна меняться существенным образом, исходя из поставленных на тот или иной период задач.

Питание является важнейшей физиологической потребностью организма. Оно необходимо для построения и непрерывного обновления клеток и тканей: поступления энергии, необходимой для восполнения энергетических затрат организма; поступления веществ, из которых в организме образуются ферменты, гормоны, другие регуляторы обменных процессов и жизнедеятельности. Обмен веществ, функция и структура всех клеток, тканей и органов находятся в зависимости от характера питания. Питание - это сложный процесс поступления, переваривания, всасывания и усвоения в организме пищевых веществ.

Рациональное питание (от лат. rationalis - разумный) - это физиологически полноценное питание здоровых людей с учетом из пола, возраста, характера деятельности и других факторов. Требования к рациональному питанию слагаются из требований к пищевому рациону, режиму питания и условиям приема пищи.

К пищевому рациону спортсмена, да и просто здорового человека, предъявляются следующие требования: 1) энергетическая ценность рациона должна покрывать энергозатраты организма; 2) надлежащий химический состав - оптимальное количество сбалансированных между собой пищевых (питательных веществ); 3) хорошая усвояемость пищи, зависящая от ее состава и способа приготовления; 4) высокие органолептические свойства пищи (внешний вид, консистенция, вкус, запах, цвет, температура). Эти свойства пищи влияют на аппетит и ее усвояемость; 5) разнообразие пищи за счет широкого ассортимента продуктов и различных приемов их кулинарной обработки; 6) способность пищи (состав, объем, кулинарная обработка) создавать чувство насыщения; 7) санитарно-эпидемическая безупречность и безвредность пищи.

Режим питания включает время и количество приемов пищи, интервалы между ними, распределение пищевого рациона по энергоценности, химическому составу, продуктовому набору, массе по приемам пищи. Важны также условия приема пищи: соответствующая обстановка, сервировка стола, отсутствие отвлекающих от еды факторов. Это способствует хорошему аппетиту, лучшему пищеварению и усвоению пищи.

Удобоваримость пищи характеризуется степенью напряжения секреторной и двигательной функции органов пищеварения при переваривании пищи. К мало удобоваримой пище относят бобовые, грибы, богатое соединительной тканью мясо, незрелые фрукты, пережаренные и очень жирные изделия, свежий теплый хлеб. Показатели удобоваримости пищи иногда не совпадают. Сваренные вкрутую яйца долго перевариваются и напрягают функции органов пищеварения, но пищевые вещества яиц усваиваются хорошо.

Усвоение пищи начинается с ее переваривания в пищеварительном тракте, продолжается при всасывании пищевых веществ в кровь и лимфу и заканчивается усвоением пищевых веществ клетками и тканями организма. В ходе переваривания пищи под действием ферментов органов пищеварения, главным образом желудка, поджелудочной железы, тонкой кишки, белки расщепляются до аминокислот, жиры - до жирных кислот и глицерина, усвояемые углеводы - до глюкозы, фруктозы, галактозы. Эти простейшие составные части пищевых веществ всасываются из тонкой кишки в кровь и лимфу, с которыми разносятся по всем органам и тканям. Непереваренная пища поступает в толстую кишку, где образуются каловые массы.

Кто как относиться к Безэкипировочному пауэрфлифтингу ?

Фитнес и бодибилдинг
Фитнес и бодибилдинг: Кто как относиться к  Безэкипировочному  пауэрфлифтингуКто как относиться к Безэкипировочному пауэрфлифтингу ? Я считаю что уже давно нужно запретить ....нахер ненужны соревнования людей с комбезами, где скоро уже будут встроены домкраты!Смешно смотреть на замотанных- перемотанных , еле ходящих атлетов. Уже проходят чемпионаты мира по безэкиперовочному пауэрлифтингу (первый шаг к Олимпийским играм) !

ЧАСТОТА ТРЕНИРОВОК !? Как часто вы трениретесь? сколько раз в неделю,а может и в день

Фитнес и бодибилдинг
Фитнес и бодибилдинг: ЧАСТОТА ТРЕНИРОВОК    Как часто вы трениретесь  сколько раз в неделю а может и в деньВОТ ЧТО ДУМАЕТ ПО ЕТОМУ ПОВОДУ - МАЙК МЕНЦЕР!!! (вырезка текста из его книги)

Многие начинающие даже не задумываются, что процесс роста "массы" состоит из двух равнозначных элементов: действия и бездействия, тренировок и отдыха. Сама по себе тренировка лишь приводит механизм в действие, а растет мускулатура именно во время отдыха. Если, конечно, этого отдыха хватает. А теперь мы подходим к ключевому моменту. Как узнать, сколько отдыха требуется между двумя тренировками "до полного отказа мышц"?
Ясно, что после тренировки ты чувствуешь себя иначе, чем перед ней. Ты выжат. И это не обычная усталость. Это полная физическая опустошенность. Вполне объяснимое явление: ведь ты израсходовал значительную часть биохимических ресурсов или, другими словами, восстановительной способности организма. Короче говоря, ты - как автомобиль, у которого кончилось горючее.
И первое, чем займется твой организм после тренировки - это отнюдь не возведение мышечных глыб. Он будет старательно ликвидировать дефицит "горючего", т.е. восполнять биохимические ресурсы. Причем восстановительный процесс продлится не пять минут. Для полного восстановления может потребоваться несколько дней. И только после этого начнут расти те самые вожделенные горы мышц - пойдет так называемый процесс сверхкомпенсации. И запомни: если ты вернешься в зал до того, как полностью восстановишься, никакого роста не будет!
Восстановительный процесс может продлиться целую неделю. Вряд ли нужны доказательства. Каждому качку доводилось чувствовать себя в понедельник утром все еще уставшим, если в пятницу после обеда он провел интенсивную тренировку.
Вот типичная ситуация. В четверг ты лег спать рано, рассчитывая серьезно потренироваться в пятницу. Утром ты плотно позавтракал и во второй половине дня отправился в зал. Настроение прекрасное. Ты полон энергии. Тренировка прошла на славу. Даже превзошла все ожидания. Ты не только приседал с весом на 2,5 кг тяжелее твоего прежнего максимума, но и "продлил" сет на три повторения. Из зала ты ушел предельно усталый, но довольный. Ты решил в субботу и воскресенье хорошенько отдохнуть и совершенно не тренироваться. Ты был уверен, что к понедельнику полностью восстановишь силы и будешь готов к новой, такой же "мощной" тренировке. Но наступил понедельник, а усталость так и не прошла.
О чем это говорит? Трех суток для восстановления оказалось недостаточно - ты не восполнил дефицит биохимических ресурсов. И если в понедельник ты пойдешь на тренировку, то совершишь большую ошибку. В таком состоянии качественных результатов не добиться, более того, можно серьезно себе навредить. А вот утром во вторник ты проснулся свежим и бодрым. Усталость прошла. Энергия еще не кипит, но силы, чувствуется, восстановлены. И все-таки, придя в зал, ты не испытаешь неудержимого желания тренироваться. И твоя сила будет точно такой же, как неделю назад, перед последней - удачной - тренировкой. Ты волей-неволей вернешься к прежним весам. Потому что эта тренировка - тоже ошибка! Новый стрессовый "напряг" мешает едва "стартовавшему" росту массы!

А теперь допустим, что ты отказался от тренировки во вторник. Утром в среду ты не просто восстановился: ты переполнен энергией и жаждешь тренироваться. К огромной своей радости, ты чувствуешь, что можешь увеличить вес на 1 кг и добавить к сету 1-2 повторения. Чего же еще желать?
Но не спеши! Ты еще не прочитал книгу до конца, и даже не подозреваешь, что тренировка в среду - тоже ошибка! Но почему? - спросите вы. А дело в том, к среде твой организм только завершил восстановительный процесс. Но не использовал все возможности роста! Подожди еще денек - и ты сможешь "утяжелить" вес на 2,5 кг и больше! А твои сеты "вырастут" на 4-5 повторений!

ВЛИЯНИЕ СИЛОВОГО ТРЕНИНГА НА ЗДОРОВЬЕ

Фитнес и бодибилдинг
Фитнес и бодибилдинг: ВЛИЯНИЕ СИЛОВОГО ТРЕНИНГА НА ЗДОРОВЬЕЧитая переписку некоторых участников группы, о периодичности и интенсивности тренировок, о питании и применяемой формакологии, у меня возникает естсественный вопрос: вы еще живы друзья?
Предлагаю ВСЕМ поделится горьким опытом получения травм и осложнений со здоровьем в результате нашего любимого занятия, в целях избежания аналогичных проблем молодыми спортсменами, а также решениями проблем такого рода.

После тренеровки....

Фитнес и бодибилдинг: После тренеровкиДоброго всем времени суток!
У меня возник такой вопрос.Что лучше съесть после тренеровки для максимально быстрого восстановления мышц?(Никакие добавки употреблять возможности нет т.к у нас их не достать)

Помогите со спорт питанием

Фитнес и бодибилдинг
Фитнес и бодибилдинг: Помогите со спорт питаниемВопрос думаю задавался , но меня конкретно интересует, как люди раскачиваются за месяц до впечатляющих размеров, из таких дистрофиков как я без химии ? Какие вообще БАДы принимать чтоб расти в объеме ?

Протеин - это основа для построения и поддержки сильного, здорового тела. Какой выбрать? и все что о нем нужно знать!

Фитнес и бодибилдинг
Фитнес и бодибилдинг: Протеин   это основа для построения и поддержки сильного  здорового тела  Какой выбрать  и все что оПротеин – это белок. Белки позволяют клеткам Вашего организма, расти, восстанавливаться и размножаться.
Именно белки образуют ткани всех живых существ. В человеческом организме из белка состоят мышцы, сухожилия, органы, железы, волосы, ногти и всевозможные жидкости (за исключением желчи и мочи). Белок необходим для роста костей. Гены, ферменты и гормоны также состоят из различных белков.
Не считая воды, белки составляют наиболее значительную часть нашего тела. Следовательно, легко понять, как существенны требования нашего организма к потребляемому белку для поддержания хорошего здоровья.
Во время нагрузок Ваши мышцы испытывают усталость и даже слегка повреждаются. Вот почему Ваше тело нуждается в дополнительном белке, особенно после напряженных тренировок. Если Вы принимаете белок после тренировки, Ваши мышцы имеют возможность восстановиться. Но как много белка Вам необходимо?
Атлетам силовых видов спорта надо, по меньшей мере, 2 г белка на килограмм своего веса. Предположительно Ваш вес 80 кг. Значит Вам, необходимо хотя бы 80 х 2 = 160 г
белка в день. Если Вы собираетесь нарастить мышечную массу, то Вам необходимо более 2 г белка на килограмм веса. Если Вы удовлетворены своей мускулатурой и только хотите поддерживать ее на этом уровне, Вам достаточно в день 1,5 г белка на кг веса.
Вы можете получать белки от различных источников, таких как молоко, яйца, соя, мясо, рис и пшеница. Белки из этих источников отличаются наивысшей биологической ценностью и позволяют Вашим мышцам оптимально восстанавливаться после напряженных тренировок
Мы нуждаемся в белке каждый день, потому что наш организм не может запасать его в больших количествах.

Народ помогите! Как набрать массу?

Фитнес и бодибилдинг
Фитнес и бодибилдинг: Народ помогите  Как набрать массуВообщем дело такое , мне 17 лет рост 165 см вес 53 КГ!
Тело рельефное , жилки и мышцы , ни грамма жира.
Но хочется пообьемней, как набрать вес килограмма 3 мышц за 1 месяц . ГОТОВ
НА ВСЕ!(кроме химии)
могу фотки выложить..

Турнир по сгибанию 14 мая 2011 Beast in the East Steel Bending Comp

Фитнес и бодибилдинг
Фитнес и бодибилдинг: Турнир по сгибанию 14 мая 2011 Beast in the East Steel Bending CompДисциплины (всего 5):
7" Ostlund DU IMPs - 6" Reverse suede - 6" DO IMPs - 5/8" braced bend - Horse Shoes
18 см дабл андерхендом - 15 см обратным с замшей - 15 см дабл оверхендом - 15,875 мм стержень - подкова
Результаты

1) Mike Rinderle 380# - 465# - 560# - 22-1/2" - St. Croix Lite Plain 3
2) Chad Rickicki 405# - 465# - 560# - 25" - Diamond Classic 1
3) Mike Krahling 350# - 505# - 560# - 22-1/2" - St. croix UltraLite 2
4) Carl Ansara 280# - 460# - 520# - 21-1/2" - Diamond Special 5
5) EJ Livesly 390# - 355# - 610# - 26-1/2" - No shoes
6) Chuck Carns 280# - 355# - 440# - 22-1/2" - St. croix UltraLite 2
7) Richard Bean 280# - 355# - 560# - 27" - St. croix UltraLite 2

http://www.dieselcrew.com/beast-in-the-east-steel-be...

http://diet-club.us/us-diet-club-articles/beast-in-t...

http://davidhorne-gripmaster.com/forum/viewtopic.php...